Ko te HPMC (hydroxypropyl methylcellulose) he rauemi polymer wairewa-wairewa e whakamahia nuitia ana i roto i nga waahi hangahanga, rongoa, kai me nga matū o ia ra. He pai te matotoru, te emulsification, te hanga kiriata, te colloid tiaki me etahi atu taonga. I roto i nga punaha whakaehunga, ka taea e HPMC te whakahaere i te viscosity o te emulsion i roto i nga momo huarahi.
1. Hanganga ngota o HPMC
Ko te pokey o te HPMC te nuinga o te paanga o tona taumaha ngota me te tohu whakakapinga. Ka nui ake te taumaha ngota, ka teitei ake te pokey o te otinga; me te tohu whakakapinga (ara, te tohu whakakapinga o nga roopu hydroxypropyl me te methoxy) ka pa ki te wairewa me nga ahuatanga pokey o HPMC. Ko te mea nui, ko te teitei ake o te tohu whakakapinga, ko te pai ake o te wairewa o te HPMC ki te wai, me te piki ake o te viscosity. Ko te nuinga o nga wa ka tukuna e nga Kaihanga nga hua HPMC he rereke nga taumahatanga ngota me nga nekehanga whakakapinga hei whakatutuki i nga hiahia o nga tono rereke.
2. Whakamahia te kukū
Ko te kukū o te HPMC i roto i te wairewa wai ko tetahi o nga mea matua e pa ana ki te pokey. Ko te tikanga, ko te teitei ake o te kukū o te HPMC, ka nui ake te pokey o te otinga. Heoi, ko te pokey o nga momo HPMC i te kukū kotahi ka tino rerekee. Na reira, i roto i nga tono mahi, he mea tika ki te kowhiri i te kukū tika o te otinga HPMC kia rite ki nga whakaritenga pokey motuhake. Hei tauira, i roto i nga tono hangahanga, ka whakahaerehia te kukū o te HPMC i waenga i te 0.1% me te 1% hei whakarato i te pokey mahi me te mahi hanga.
3. Tikanga whakakore
Ko te tukanga whakakorenga o te HPMC he paanga nui ki te pokey whakamutunga. He ngawari te marara a HPMC ki te wai matao, engari he puhoi te tere o te whakakorenga; ka memeha i roto i te wai wera, engari he ngawari ki te whakahiato. Hei karo i te agglomeration, ka taea te whakamahi i te tikanga taapiri iti, ara, me ata taapirihia te HPMC ki te wai matao kia marara, ka whakamahana me te whakaoho kia rewa rawa. I tua atu, ka taea hoki te whakauru i te HPMC me etahi atu paura maroke ka taapirihia ki te wai kia memeha hei whakapai ake i te pai o te whakakore me te pumau o te pokey.
4. Te pāmahana
He nui te paanga o te pāmahana ki te pokey o nga otinga HPMC. I te nuinga o te waa, ka heke te pokey o te otinga HPMC ka piki ake te pāmahana. Ko tenei na te mea ko te pikinga o te pāmahana ka ngoikore te hononga hauwai i waenga i nga ngota ngota, ka ngawari ake te paheke o te mekameka ngota ngota HPMC, na reira ka whakaiti i te pokey o te otinga. Na reira, i roto i nga tono e kii ana i te pokey teitei, he maha nga wa e whakamahia ana nga otinga HPMC i nga pāmahana iti. Hei tauira, i roto i nga tono rongoa, he maha nga wa e whakamahia ana nga rongoā HPMC i te pāmahana rūma hei whakarite i te pumau me te whai hua o te tarukino.
5. uara pH
Ko te pokey o te otinga HPMC ka pa ki te uara pH. Ko te HPMC te tino pokey i raro i nga ahuatanga ngoikore me te ngoikore o te waikawa, engari ka tino heke te pokey i raro i te kaha waikawa, kawakore ranei. Ko tenei na te mea ko nga uara pH tino nui ka whakangaro i te hanganga ngota o te HPMC me te ngoikore o tona paanga. Na reira, i roto i nga tono whaihua, me whakahaere te uara pH o te otinga me te pupuri i roto i te awhe pumau o te HPMC (te nuinga o te pH 3-11) ki te whakarite i tona paanga matotoru. Hei tauira, i roto i nga tono kai, he maha nga wa e whakamahia ana te HPMC ki nga kai waikawa penei i te miraka me te wai, a ka taea te whiwhi i te pokey tino pai ma te whakatika i te uara pH.
6. Ko etahi atu taapiri
I roto i nga punaha whakaehunga, ka taea hoki te whakatika i te pokey o te HPMC ma te taapiri i etahi atu mea whakakao, whakarewa ranei. Hei tauira, ko te taapiri i te nui o nga tote parakore (pēnei i te konutai pūhaumāota) ka nui ake te pokey o te otinga HPMC; i te taapiri i nga whakarewa pararopi penei i te waiwaro ka taea te whakaiti i tona pokey. I tua atu, ka whakamahia ki te whakakotahi me etahi atu kaitao (penei i te xanthan gum, carbomer, me etahi atu), ka taea hoki te whakapai ake i te viscosity me te pumau o te emulsion. No reira, i roto i te hoahoa tauira tuturu, ka taea te kowhiri i nga taapiri e tika ana ina hiahiatia hei arotau i te pokey me te mahi o te whakaehunga.
Ka taea e HPMC te whakatutuki i te mana tika o te whakaehunga pokey na roto i tona hanganga ngota, te kukū te whakamahi, te tikanga whakakore, te pāmahana, te uara pH me nga taapiri. I roto i nga tono mahi, me whai whakaaro nui enei mea ki te kowhiri i te momo HPMC tika me nga tikanga whakamahi hei whakatutuki i te paanga matotoru pai. Na roto i te hoahoa tauira pūtaiao me te whakahaere tukanga, ka taea e HPMC te whai waahi nui i roto i nga waahanga hangahanga, rongoa, kai me nga matū o ia ra, e whakarato ana i nga mahi pai me te wheako kaiwhakamahi.
Wā tuku: Hūrae-17-2024