Ko te cmc he eter?

Ko te cmc he eter?

Carboxymethyl Cellulose (CMC) ehara i te eter cellulose i roto i te tikanga tuku iho. Ko te huringa o te cellulose, engari ko te kupu "Ether" kaore i te whakamahia hei whakaahua CMC. Engari, ko te CMC e kiia ana ko te kirikiri cellulose he kowhatu cellulose ranei.

Ko te CMC i hangaia e te mumura i te whakamahi i te cellobose na roto i te whakaputanga o nga roopu Carboxymethyl ki te tuara o te cellulose. Ko tenei whakarereketanga e whakaatu ana i te whakamarumaru i te wai me te whānuitanga o nga momo mahi ki te cellulose, te hanga CMC he mohio me te whai kiko i whakamahia.

Ko nga taonga nui me nga tono a CarboxyMathyl Cellupose (CMC) te whakauru:

  1. Whakatuturutanga wai:
    • Ko te CMC te wai-te-wai, e hanga ana i nga rongoā marama me te whai hua.
  2. Te matotoru me te whakapumautanga:
    • Ka whakamahia te CMC hei kaihoko tupuhi i roto i nga momo ahumahi, tae atu ki te kai, rongoā, me nga mea whakapaipai. Ka whakapumautia e ia nga kohinga me nga aukati.
  3. Te pupuri i te wai:
    • I roto i nga rauemi hanga, ka whakamahia te CMC mo ana taonga pupuri wai, hei whakapai ake i te mahi.
  4. Te Hanga Kiriata:
    • Ka taea e CMC te hanga i nga kiriata angiangi, nga kiriata ngawari, te mea e tika ana mo nga koti, piri, me nga tono rongoā.
  5. Te herea me te whakakorekore:
    • I roto i nga rongoā, ka whakamahia te CMC hei peera i roto i nga taapiri papa me te aukati ki te awhina i te horoi i te papa.
  6. Ahumahi Kai:
    • Ko te CMC e mahi ana hei thickener, whakatuu, me te aukati wai i roto i nga momo kai kai.

Ahakoa kaore i te kiia ko CMC te ingoa o te cellulose, ka rite ki etahi atu o te huringa cellulose mo tona kahatanga me tona kaha ki te whakarereke i nga paanga o te cellulose mo nga momo tono. Ko te hanganga matū motuhake o te CMC e pa ana ki nga roopu Carboxymethyl e hono ana ki nga roopu hydroxyl o te Cellulose Poroni.


Te wa tuku: Jan-01-2024