He haumaru te hydroxyethylcellulose ki te kai?

Ko te Hydroxyethylcellulose (HEC) te nuinga o te whakamahi i roto i nga tono kai-kore penei i nga rongoa, hua tiaki whaiaro, me nga hanganga ahumahi. Ahakoa ko te HEC ake e kiia ana he haumaru mo te whakamahi i enei tono, kaore i te nuinga o te waa hei kai hei whakauru kai.

I te nuinga o te waa, ka whakamahia nga hua o te cellulose-kai penei i te methylcellulose me te carboxymethylcellulose (CMC) i roto i nga hua kai hei whakamatao, hei whakapumau, hei whakaemi. Ko enei hua o te cellulose kua arotakehia mo te haumaru me te whakaaetia mo te whakamahi i roto i te kai e nga tari whakahaere pera i te US Food and Drug Administration (FDA) me te European Food Safety Authority (EFSA).

Heoi, karekau te HEC i te nuinga o te whakamahi ki nga tono kai, a, kaore pea i rite te taumata o te arotakenga haumaru ki nga pärönaki cellulose kai. No reira, kaore i te tūtohutia kia kai i te hydroxyethylcellulose hei whakauru kai mena ka tapaina motuhaketia me te tikanga mo te kai.

Mena kei a koe etahi awangawanga mo te haumaru me te tika ranei o tetahi mea whakauru hei kai, he pai ake te korero ki nga mana whakahaere ture, ki nga tohunga mohio ranei mo te haumaru kai me te kai. I tua atu, whai tonu i nga tapanga hua me nga tohutohu whakamahinga kia pai ai te whakamahi i nga kai me nga hua kore kai.