Ko te Cellulose Cellulose (PAC) me te konutai Carboxymethyl cellulose (cmc)

Ko te cellulose polyanionic (PAC) me te konutai Carboxymethyl cellulose (CMC) e whakamahia ana e rua nga waahanga cellulose e whakamahia ana i roto i nga momo ahumoana mo o raatau whakatipu, te whakakao, me te whakarite. Ahakoa e tiri ana ratou i etahi ritenga rite, he rereke ano hoki nga rereketanga o nga tikanga o te hanganga matū, nga waahi me nga tono. Anei te whakatairite i waenga i te Pac me te CMC:

1. Te hanganga matū:
   • PAC: Ko te Cellulose Cellulose he wai-rewa i ahu mai i te cellulose na te whakaurutanga o te Carboxymethyl me etahi atu roopu ā-rite ki te tuara o te Cellullose. Kei roto i nga roopu pouaka whakairo maha (-Ka -To-) i te taha o te mekameka cellulose, kia tino aionic.
   • CMC: Ko te Sodium Carboum CarboxyMatyl te putorino-wai i ahu mai i te celllobose, engari ka waiho i te whakakapi i te pouaka pouaka whakaata motuhake (-Ko te whakakapi i nga roopu carboxymethyl (-ch2coona). Kei te nuinga o te CMC kei roto i nga roopu pouaka pouaka ka rite ki te PAC.
2. Ionic Natura:
   • PAC: Ko te Cellulose te polyanien he tino here na te aroaro o nga roopu pouaka pouaka maha i te mekameka cellulose. E whakaatu ana i nga taonga whakawhiti-ION e whakamahia ana hei kaihoko mana whakangao me te kaiwhakawai Rhealogy i roto i nga rere e pa ana ki te wai.
   • CMC: Ko te Sodium Carbout CarboxyMatyl Cellulose he rite ano hoki. Ka whakamahia te CMC hei threcker, tuumotu, me te kaiwhakamahara tirotiro i roto i nga tono rereke, tae atu ki te kai, rongoā, me nga hua atawhai.
3. Tirohanga me te rheology:
   • PAC: Ko te Cellulose Cellulose e whakaatu ana i te ahua nui me te mahi kutikuti-kutikuti i roto i te otinga, ka whai hua ki te whakakaha me te whakakaha i nga keehi me etahi atu tono ahumahi. Ka taea e te PAC te tu ki nga pāmahana nui me nga taumata o te kaha i tutaki i roto i nga mahi o te Mildifield.
   • CMC: Ko te konutai Carboum CarboxyMatyl e whakaatu ana i nga taonga whakaweto me te raupaparorohiko raupaparorohiko, engari ko te tikanga o te tirohanga noa ki te Pac. Ko nga momo CMC e kaha ake ana, e tika ana mo te whānuitanga o nga tono, tae atu ki te kai, nga mea whakapaipai, me nga rongoā.
4. Tono:
   • PAC: Ko te Cellulose te putorino i whakamahia i roto i te ahumahi hinu me te hau hei kaihoko whakakakara, te whakakaha Rheology, me te whakaheke i te rewharewha o te wai. Kei te whakamahia ano hoki i etahi atu tono ahumahi penei i nga taonga hanga me nga rongoa taiao.
   • CMC: He rereke nga tono o te konutai konutai i roto i nga momo ahupūngao, tae atu ki te kai me te inu) , me te hanga pepa (hei taapiri pepa).

Ahakoa nga cellulose e rua (PAC) me te konutai pouaka whakaata (CMC) he rerekee i etahi atu waahanga, he rereke nga ahuatanga o te hanganga matū, nga taonga motuhake. I whakamahia tuatahi te PAC i te umanga hinu me te hau, i te wa e kitea ana e CMC nga tono whanui i roto i te kai, nga rongoā, tiaki whaiaro, me etahi atu ahumahi.