Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC)Ko te rauemi polymer-whakato-wai e whakamahia whānuitia ana i te rongoā rongoā, te hanga, te kai, te whakapaipai me etahi atu mara. Ko tana rawa tirotiro ko tetahi tohu nui hei ine i tana whanonga whakahaere i raro i nga taiao rereke. Ko te maarama ki te taonga tirotiro o te otinga o te HPMC ka awhina i a ratau ki tana whanonga me te mahi i roto i nga momo tono.
1. Te hanganga matū me nga waahi o te HPMC
Ko te HPMC i whiwhihia e te whakarereke matū o te tipu tuuturu, i hangaia e te hydroxyproplelation me te methylation o te ngota cellullose. I roto i te hanganga matū o te HPMC, te whakaaturanga o te methyl (-och₃) me te hydroxypropyl (-och₂chopyl (-och₂chohch₃) ka waiho e te roopu-te-wai, he pai te whakamahi i te wai. Ko te mahinga o te tirohanga ki tana otinga wai i nga momo rereketanga me nga pāmahana e pa ana ki te maha o nga mea penei i te taumaha o te matū, te tohu o te whakakapinga, te whakaotinga, me etahi atu
2. Te whanaungatanga i waenga i te tirohanga me te kukū
Ko te tirohanga o te otinga o te awangawanga i te awangawanga i te nuinga o te waa ka piki haere te kukume. Na te mea kei te kaha ake te kukume, ka whakareihia te taunekeneke i waenga i nga ngota, ka hua i te kaha o te rerenga rerenga. Heoi, ko te ngoikoretanga me nga ahuatanga tirotiro o te HPMC i roto i te wai ka pa ano ki te taumaha ngota. HPMC me te taumaha o te waikawa nui e whakaatu ana i te tirohanga nui, ahakoa he iti te taumaha o te waikawa.
I nga raru iti: ko te otinga HPMC e whakaatu ana i te tirohanga ki raro i nga kukume iti (penei i raro ake i te 0.5%). I tenei wa, ko te taunekeneke i waenga i nga ngota he ngoikore, he pai te ahua o te wai. I te nuinga o te wa e whakamahia ana i roto i nga tono penei i nga koti me te tarukino i te raau taero.
I nga tino kukume teitei: i runga i nga tino teitei (penei i te 2% neke atu ranei), te nui o te otinga wai HPMC ka nui ake te whakaatu, te whakaatu i nga taonga e rite ana ki nga otinga colloidal. I tenei wa, ko te maamaa o te otinga he mea nui ake te tohe.
3. Te whanaungatanga i waenga i te tirohanga me te pāmahana
Ko te tirohanga o te otinga wai HPMC he tino aro ki te pāmahana. Ka piki te pāmahana, te nekehanga i waenga i nga ngota o te wai, ka kaha te taunekeneke i waenga i te HPMC, ka ngoikore te heke. Ko tenei ahuatanga e whakaatu ana i te tono a te HPMC i nga momo pāmahana e whakaatu ana i te whakatikatika kaha. Hei tauira, i raro i nga tikanga o te pāmahana, ko te tirohanga o te HPMC ka tino heke iho i te mahinga rongoā, ina koa ka pa te rereketanga o te pāmahana me te painga o te otinga.
4. Te Paanga o te pH i runga i te tirohanga
Ko te tirohanga o te otinga HPMC ka pa pea te uara o te otinga. Ahakoa ko te HPMC he taonga kore-IONIC, ko tona waikawa me te nuinga o nga taonga me nga taonga miihini e pa ana ki te hanganga hau me te taiao otinga. Heoi, i raro i te ahua tino waikawa, te taapiri ranei, ka rereke te whakariterite me te hanganga hau o te HPMC, na reira ka pa ki te tirohanga. Hei tauira, i raro i nga tikanga waikawa, ka ngoikore noa te ngoikore o te HPMC, ka nui haere te rereketanga; I raro i nga tikanga o te Alkaline, ka taea e te hydrolysis o etahi HPMC te mate o tana taumaha ngota hei whakaiti, na reira ka whakaiti i tana tirohanga.
5. Te taumaha me te tirohanga whakarewa
Ko te taumaha o te taimaha tetahi o nga mea nui e pa ana ki te tirotiro o te otinga o te HPMC. Ko te taumaha o te waikawa teitei ka piki ake te whainga me te whakawhiti i waenga i nga ngota, i te hua o te tirohanga. Ko te taumaha iti o te waikawa iti te awangawanga i te wai i roto i te wai me te whakaheke i te tirohanga. Ko nga whakaritenga tono rereke e tika ana kia tohua te HPMC me nga taumaha waikawa rereke. Hei tauira, i roto i nga koti me nga piriti, ko te HPMC taumaha teitei te nuinga o te wa e tohua ana mo te taapiri me te kaha o te arotahi; Ahakoa i nga whakaritenga rongoā rongoā, ka whakamahia pea te HPMC taumaha mo te HPMC iti hei whakahaere i te tere o te raau taero.
6. Whanaungatanga i waenga i te reinga rear me te tirohanga
Ko te huringa o te otinga wai HPMC ka rereke te tere o te kutikuti, e whakaatu ana i te whanonga o te Rheological. Ko te wai pseudoplachastic he wai ka heke te heke o te reanga o te reiti kutikuti. Ma tenei ahuatanga e taea ai te whakatau HPMC kia mau tonu ai te tirohanga nui ki te iti o te kutikuti hipi iti ka tono, ka whakarei ake i te reiti kutikuti teitei ake. Hei tauira, i roto i te umanga paninga, he pai te whakaatu i te otinga HPMC i te reanga o raro, ki te whakarite i te taapiri, i te wa e tika ana kia piki ake te reanga ki te hanga He nui ake te rere.
7. Te tono me nga ahuatanga tirotiro o te HPMC
Tuhinga o muaHPMCkia whakamahia whānuitia i roto i te maha o nga mara. Hei tauira, i roto i te umanga rongoā, ka whakamahia te HPMC hei kaihoko whakaora-tarukino, me tana ture tirotiro hei whakahaere i te reanga tuku o te tarukino; I roto i te umanga hanga, ka whakamahia te HPMC hei matotoru hei whakapai ake i te mahi me te ngoikore o te paru me nga piri; I roto i te ahumahi kai, ka taea te whakamahi i te HPMC hei thyckener, emulsifier me te whakatuu kia pai ake te reka me te ahua o te kai.
Ko nga ahuatanga tirotiro o te otinga whakaheke i te awangawanga i te awangawanga i te awangawanga te kaupapa ki tana tono i nga waahanga rereke. Ko te mohio ki tona hononga ki nga mea penei i te kukume, te pāmahana, te pH, te taumaha konutai me te reinga wera mo te arotau i nga hua hua me te whakapai ake i nga paanga.
Te wa tuku: Jan-27-2025