Сè додека е додадена соодветна количина на целулоза етер на целулоза на храна HPMC, внесот на масло во процесот на пржење може во голема мерка да се намали, вкупната содржина на маслото во пржената храна може да се намали, а вкусот на пржениот производ може да биде Може да се подобри, циклусот на промена на маслото на пржената храна може да се продолжи, приносот на пржениот производ може да се зголеми и цената на маслото да се намали.
Пржената храна е широко сакана од јавноста заради неговиот уникатен вкус. Сепак, во денешната сè повеќе здрава исхрана, пржената храна со високи маснотии, исто така, ги прави потрошувачите претпазливи.
Се разбира, во специфичната примена на секоја адитиви за храна на целулоза етер може да постигне само една функција, на пример, метилцелулоза на храна (MC) и хидроксипропил метилцелулоза (HPMC) може ефикасно да ја намали содржината на маслото во пржената храна; Карбоксиметил целулоза (CMC), што се користи во млечни производи, може да го подобри вкусот и да ја подобри стабилноста на протеините, што се користи во процесот на печење, може ефикасно да ја контролира содржината на водата во тестото; Хидроксипропил целулоза на храна (HPC) може ефикасно да ја намали количината на природен крем во формулата, истовремено одржувајќи мазен и нежен вкус и да го реализира концептот на поздрава потрошувачка на храна.
Дериватите на целулоза етер веќе подолго време се користат во прехранбената индустрија. Физичката модификација на целулозата може да ги регулира реолошките својства, хидратацијата и микроструктурните својства на системот. Петте важни функции на хемиски модифицирана целулоза во храната се реологија, емулгирање, стабилност на пена, можност за контрола на формирање и раст на мразот кристал и врзување на водата.
Помогнете повеќе од 20 глобална технологија за вештачко месо за да направите техничка поддршка. Списоците на берзата во САД главно се насочени кон американските и европските вкусови. Идејата е во основа на стандардна капсула за растенија, тимот што се приклучува едни на други. Во првиот квартал од минатата година, тие направија лажна верзија на вештачко месо. Ние се обидуваме да се промениме од векторското производство во лабораторијата. Во моментов, вештачкото месо во странство е 140-150,000 јуани/тон, но цената е релативно ниска. Компанијата прво ќе заработи пари на целулозниот етер и подоцна ќе се грижи за парите на вештачко месо. Најтешкиот дел од вештачкото месо е целулоза, а за етер -целулоза етер е точката на лепење. Компанијата продава 70.000 до 80.000 тони, исто така има 60% бруто маржа. Најновата и најнапредната опрема, опремата на Дау и Шин-Есу е стара 20 или 20 години, купена од снабдувач на опрема во Германија. Основната формула на вештачкото месо е важна.
Време на објавување: август-30-2022 година