സിഎംസിയുടെ ഉപയോഗത്തിലെ ചോദ്യങ്ങൾക്ക് ഉത്തരം

1. ചോദ്യം: കുറഞ്ഞ വിസ്കോസിറ്റി, ഇടത്തരം വിസ്കോസിറ്റി, ഘടനയിൽ നിന്ന് വ്യത്യാസത്തിൽ നിന്ന് വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നതെങ്ങനെ, സ്ഥിരതയിൽ എന്തെങ്കിലും വ്യത്യാസമുണ്ടാകുമോ?

മറുപടി:

തന്മാത്രാ ശൃംഖലയുടെ ദൈർഘ്യം വ്യത്യസ്തമാണെന്ന് മനസ്സിലാക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ തന്മാത്രാ ഭാരം വ്യത്യസ്തമാണെന്ന് ഇത് മനസ്സിലാക്കുന്നു, ഇത് താഴ്ന്നതും ഇടത്തരവുമായ വിസ്കോസിറ്റി ആയി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, മാക്രോസ്കോപ്പിക് പ്രകടനം വ്യത്യസ്ത വിസ്കോസിറ്റിയുമായി യോജിക്കുന്നു. സമാനമായ ഏകാഗ്രതയ്ക്ക് വ്യത്യസ്ത വിസ്കോസിറ്റി, ഉൽപ്പന്ന സ്ഥിരത, ആസിഡ് അനുപാതം എന്നിവയുണ്ട്. നേരിട്ടുള്ള ബന്ധം പ്രധാനമായും ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പരിഹാരത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

2. ചോദ്യം: 1.15 വയസ്സിന് മുകളിലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നിർദ്ദിഷ്ട പ്രകടനങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് വാക്കുകളിൽ, പകരക്കാരന്റെ അളവ്, ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ നിർദ്ദിഷ്ട പ്രകടനം വർദ്ധിച്ചു.

മറുപടി:

ഉൽപ്പന്നത്തിന് ഉയർന്ന അളവിലുള്ള സബ്ലൈഡിറ്റി, സ്യൂഡോപ്ലാസ്റ്റിറ്റി എന്നിവയ്ക്ക് ഉയർന്ന അളവുണ്ട്. ഒരേ വിസ്കോസിറ്റിയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ഉയർന്ന അളവിലുള്ള പകരക്കാരനും സ്ലിപ്പറി വികാരവുമുണ്ട്. ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു തിളക്കമാർന്ന ലായനി ഉണ്ട്, അതേസമയം ഫലപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വെളുത്ത പരിഹാരമുണ്ട്.

3. ചോദ്യം: പുളിപ്പിച്ച പ്രോട്ടീൻ പാനീയങ്ങൾക്കായി ഇടത്തരം വിസ്കോസിറ്റി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ശരിയാണോ?

മറുപടി:

മാധ്യമവും കുറഞ്ഞ വിസ്കോസിഷ്യൽ ഉൽപന്നങ്ങളും, പകരത്തിന്റെ അളവ് 0.90, മെച്ചപ്പെട്ട ആസിഡ് പ്രതിരോധം ഉള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.

4. ചോദ്യം: സിഎംസി എത്രമാത്രം അലിഞ്ഞു? ഞാൻ ചിലപ്പോൾ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു, തിളപ്പിച്ചതിനുശേഷം അത് പതുക്കെ അലിഞ്ഞു.

മറുപടി:

മറ്റ് കൊളോയിഡുകളുമായി കലർത്തുക, അല്ലെങ്കിൽ 1000-1200 ആർപിഎം അക്വേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് ചിതറിക്കുക. സി.എം.സിയുടെ വിതരണത്തെ നല്ലതല്ല, ഹൈഡ്രോഫിലിറ്റി നല്ലതാണ്, ഇത് ക്ലസ്റ്ററിന് എളുപ്പമാണ്, ഉയർന്ന പകരക്കാരൻ ബിരുദമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൂടുതൽ വ്യക്തമാണ്! ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം തണുത്ത വെള്ളത്തേക്കാൾ വേഗത്തിൽ ലംഘിക്കുന്നു. തിളപ്പിക്കൽ സാധാരണയായി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. സിഎംസി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ദീർഘകാല പാചകം തന്മാത്രുവിന്റെ ഘടന നശിപ്പിക്കും, ഉൽപ്പന്നത്തിന് അതിന്റെ വിസ്കോസിറ്റി നഷ്ടപ്പെടും!