മയക്കുമരുന്നിലും ഭക്ഷണത്തിലും ഹൈഡ്രോക്സിഹൈൽ സെല്ലുലോസ് പ്രയോഗിക്കുന്നു

ഹൈഡ്രോക്സിത്ത് സെല്ലുലോസ് (എച്ച്ഇസി) അതിന്റെ വൈവിധ്യമാർന്ന സ്വത്തുക്കൾ കാരണം ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽസ്, ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങൾ എന്നിവയിലെ വിവിധ അപ്ലിക്കേഷനുകൾ കണ്ടെത്തുന്നു. ഓരോന്നിനും ഹെക്ക് എങ്ങനെ ഉപയോഗിച്ചുവെന്ന് ഇതാ:

ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽസിൽ:

1. ബൈൻഡർ: ടാബ്ലെറ്റ് ഫോർമുലേഷനുകളിലെ ഒരു ബൈൻഡറായി ഹൈക്കോടതി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ടാബ്ലെറ്റിന്റെ സമഗ്രതയും ആകർഷകത്വവും ഉറപ്പാക്കുന്നതിന് സജീവ ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ ചേരുവകളെ ഒന്നിച്ച് ബന്ധിപ്പിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
2. വിഘൃഹകാരിൽ: ആഗിരണം ചെയ്തപ്പോൾ ടാബ്ലെറ്റിലെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വേർപിരിയലിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഹെക്കിന് ഒരു വിഘടനയായി വർത്തിക്കും.
3. കട്ടിയുള്ളവൻ: സിറപ്പുകൾ, സസ്പെൻഷനുകൾ, വാക്കാലുള്ള പരിഹാരങ്ങൾ പോലുള്ള ദ്രാവക അളവ് രൂപത്തിലുള്ള കട്ടിയുള്ള ഏജന്റായി ഹെക്ക് പ്രവർത്തിക്കുന്നു. അത് രൂപീകരണത്തിന്റെ വിസ്കോസിറ്റി, അതിന്റെ പകലന, പാലറ്റബിലിറ്റി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
4. ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ ഫോർമുലേഷനുകളിലെ എമൽഷനുകൾക്കും സസ്പെൻഷനുകളും സുസ്ഥിരമാക്കാൻ ഹെക്ക് സഹായിക്കുന്നു, ഘട്ടങ്ങളുടെ വേർപിരിയൽ തടയുകയും മരുന്നിന്റെ യൂണിഫോം വിതരണം ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
5. മുൻകാല സിനിമ: ഓറൽ നേർത്ത ചിത്രങ്ങളിലും ടാബ്ലെറ്റുകൾക്കും ഗുളികകൾക്കുമുള്ള കോട്ടിംഗുകളിലും ഫിലിം രൂപീകരിക്കുന്ന ഏജന്റായി ഹെക് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് മയക്കുമരുന്നിന് ചുറ്റുമുള്ള വഴക്കമുള്ളതും സംരക്ഷണവുമായ ഒരു സിനിമയായി മാറുന്നു, അതിന്റെ റിലീസ് നിയന്ത്രിക്കുകയും രോഗികളുടെ പാലിലും വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
6. വിഷയപരമായ ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ: ക്രീമുകൾ, ജെൽസ്, തൈലങ്ങൾ എന്നിവ പോലുള്ള വിഷയപരമായ രൂപവത്കരണങ്ങളിൽ, ഉൽപ്പന്നത്തിന് സ്ഥിരതയും സ്പ്രെഡും നൽകുന്ന ഒരു കട്ടിയുള്ള രൂപവത്കരണങ്ങളിൽ ഹെക്.

ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ:

1. കട്ടിയുള്ളയാൾ: സോസുകൾ, ഡ്രംഗ്സിംഗ്, സൂപ്പ്, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ വിവിധ ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ കൂട്ടമായി ഒരു ഏജന്റായി ഹെക് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതിന് വിസ്കോസിറ്റി ഇറക്കുമതി ചെയ്യുകയും ടെക്സ്ചർ, വായഫീൽ, സ്ഥിരത എന്നിവ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
2. സ്റ്റെബിലൈസർ: ഹക്ഷൻ ഫോർമുലേഷനുകളിലെ എമൽഷനുകൾ, സസ്പെൻഷനുകൾ, നുരകൾ എന്നിവ സുസ്ഥിരമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഫേസ് വേർപിരിയൽ തടയുന്നു, ഏകതയും സ്ഥിരതയും നിലനിർത്തുന്നു.
3. ജെല്ലിംഗ് ഏജൻറ്: ചില ഭക്ഷ്യ ആപ്ലിക്കേഷനുകളിൽ, ഹെക്കിന് ഒരു ജെല്ലിംഗ് ഏജന്റായി പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയും, സ്ഥിരതയുള്ള ജെൽസ് അല്ലെങ്കിൽ ജെൽ പോലുള്ള ഘടനകൾ. ഉയർന്ന കൊഴുപ്പുള്ള ഇതരമാർഗങ്ങളുടെ ഘടനയും വായഫീലും അനുകരിക്കാൻ കുറഞ്ഞ കലോറി അല്ലെങ്കിൽ കുറച്ച ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഇത് സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
4. കൊഴുപ്പ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കൽ: ടെക്സ്ചറും സെൻസറി സ്വഭാവസവിശേഷതകളും നിലനിർത്തുമ്പോൾ കലോറി ഉള്ളടക്കം കുറയ്ക്കുന്നതിനായി ഹെക്ക് ചില ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ ഒരു കൊഴുപ്പ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും.
5. ഈർപ്പം നിലനിർത്തൽ: ചുട്ട സാധനങ്ങളിലും മറ്റ് ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളിലും ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ ഹെക്ക് സഹായിക്കുന്നു, ഷെൽഫ് ലൈഫ് വിപുലീകരിക്കുക, പുതുമ മെച്ചപ്പെടുത്തൽ.
6. ഗ്ലേസിംഗ് ഏജൻറ്: ഫ്രൂട്ടും മിഠായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും ഒരു ഗ്ലേസിംഗ് ഏജന്റായി ഹെക് ചിലപ്പോൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് തിളങ്ങുന്ന രൂപം നൽകുന്നു, ഈർപ്പം നഷ്ടത്തിൽ നിന്ന് ഉപരിതലത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നു.

നിരവധി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു രൂപഭാവത്തിനും സ്ഥിരതയ്ക്കും ഗുണനിലവാരത്തിനും അനുയോജ്യമായ ഒരു കൂട്ടം ഉള്ളടക്കങ്ങൾക്കും ഹൈഡ്രോക്സിലേഥൈൽ സെല്ലുലോസ് (എച്ച്ഇസി) നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.