സെല്ലുലോസ് ഏർത്തുകാരുടെ വർഗ്ഗീകരണവും പ്രവർത്തനങ്ങളും

സെല്ലുലോസ് നട്ടെല്ലിന് ലഭിക്കുന്ന രാസപകതയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി സെല്ലുലോസ് എഥറുകൾ തരംതിരിക്കുന്നു. മെഥൈൽ സെല്ലുലോസ് (എംസി), എഥൈൽ സെല്ലുലോസ് (എച്ച്.പി.സി), ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപ്പിൾ സെല്ലുലോസ് (എച്ച്പിസി), കാർബോക്സിമെത്തൈൽ സെല്ലുലോസ് (സിഎംസി), കാർബോക്സിഹൈൽ സെല്ലുലോസ് (സിഎംസി) എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു (സിഎംസി) ഏറ്റവും സാധാരണമായ സെല്ലുലോസ് സെല്ലുലോസ് ഇഥർമാർ. ഓരോ തരത്തിലും സവിശേഷ സവിശേഷതകളും പ്രവർത്തനങ്ങളും ഉണ്ട്. അവരുടെ വർഗ്ഗീകരണത്തിന്റെയും പ്രവർത്തനങ്ങളുടെയും തകർച്ച ഇതാ:

1. മെഥൈൽ സെല്ലുലോസ് (എംസി):
   • ഫംഗ്ഷൻ: ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽസ്, ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങൾ, നിർമ്മാണ സാമഗ്രികൾ പോലുള്ള വിവിധ ആപ്ലിക്കേഷനുകളിലെ ഒരു കട്ടിയുള്ള, സ്റ്റെബിലൈശൈ, ബൈൻഡറായി എംസി വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഫിലിം-ഫോമിംഗ് ഏജന്റായും കോളിയഡയായ സിസ്റ്റങ്ങളിൽ ഒരു സംരക്ഷിത കൊളോയിഡും ആയി പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയും.
2. എഥൈൽ സെല്ലുലോസ് (ഇസി):
   • പ്രവർത്തനം: ഇസി പ്രാഥമികമായി ഒരു ചലച്ചിത്ര രൂപീകരിക്കുന്ന ഏജന്റായും ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ കോട്ടിംഗിലെ ഒരു തടസ്സ മെറ്റീരിയലായും ഫുഡ്-റെസിസ്റ്റന്റ് പാക്കേജിംഗ്, മറ്റ് വ്യാവസായിക അപേക്ഷകൾ എന്നിവയാണ്. ഖര ഡോസേജ് ഫോമുകളിലെ ഒരു ബൈൻഡറായി ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
3. ഹൈഡ്രോക്സിഹൈൽ സെല്ലുലോസ് (എച്ച്ഇസി):
   • പ്രവർത്തനം: പെയിന്റ്സ്, കോട്ടിംഗ്സ്, പത്വേ, വ്യക്തിഗത പരിചരണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഡ്രില്ലിംഗ് ദ്രാവകങ്ങൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള ഒരു കട്ടിയുള്ള, വാച്ച് റിട്ടൻഷൻ ഏജൻറ്, ഹൈക്കോ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് വിസ്കോസിറ്റി, ടെക്സ്ചർ, സ്ഥിരത എന്നിവ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
4. ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപൈൽ സെല്ലുലോസ് (എച്ച്പിസി):
   • പ്രവർത്തനം: ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽസ്, വ്യക്തിഗത കെയർ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഭക്ഷ്യ ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ എന്നിവയിലെ ഒരു കട്ടിയുള്ളയാൾ, ബിൻഡർ, ചലച്ചിത്ര രൂപീകരിക്കുന്ന ഏജന്റ് എന്നിവയായി എച്ച്പിസി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഇത് വിസ്കോസിറ്റി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ലൂബ്രിക്കന്റിറ്റി നൽകുകയും രൂപവത്കരണങ്ങളുടെ പ്രവാഹങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
5. കാർബോക്സിമെത്തൈൽ സെല്ലുലോസ് (സിഎംസി):
   • ഫംഗ്ഷൻ: ഫാർമസ്ലറുകൾ, വ്യക്തിഗത പരിചരണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഡിറ്റർജന്റുകൾ, സെറാമിക്സ് തുടങ്ങിയ വ്യാവസായിക അപേക്ഷകൾ തുടങ്ങിയ ഒരു കട്ടിയുള്ള, സ്റ്റെപ്പിലൈസേഷൻ, വാട്ടർ റിട്ടൻഷൻ ഏജന്റായി സിഎംസി വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് വിസ്കോസിറ്റി ഇംപ്രസ് ചെയ്യുന്നു, ടെക്സ്ചർ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും രൂപവത്കരണങ്ങളിൽ സ്ഥിരത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
6. കാർബോക്സിഹൈൽ സെല്ലുലോസ് (സിഇസി):
   • പ്രവർത്തനം: സി.എം.സിയുമായി സിഇസി പങ്കിടുന്നു, ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങൾ, ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽസ്, വ്യക്തിഗത പരിചരണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടെ വിവിധ പ്രയോഗങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള വിവിധ പ്രയോഗങ്ങളിൽ സിഇസി പങ്കിടുന്നു. ഇത് വിസ്കോസിറ്റി നിയന്ത്രണം നൽകുന്നു, ഒപ്പം ഉൽപ്പന്ന സ്ഥിരത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.

വൈവിധ്യമാർന്ന പ്രവർത്തനങ്ങളും ഗുണങ്ങളും കാരണം സെല്ലുലോസ് ഏഥർമാർ നിർണായക വേഷങ്ങളിൽ നിർണായക വേഷങ്ങൾ ചെയ്യുന്നു. അവ വിസ്കോസിറ്റി നിയന്ത്രണം, ടെക്സ്കോസിറ്റി മെച്ചപ്പെടുത്തൽ, സ്ഥിരത മെച്ചപ്പെടുത്തൽ, രൂപവത്കരണങ്ങളിൽ ഫിലിം രൂപീകരണം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു, അവയെ നിരവധി ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും പ്രക്രിയകളിലും വിലപ്പെട്ട അഡിറ്റീവുകളാക്കുന്നു.