കാർബോക്സിമെത്തൈൽ സെല്ലുലോസ് ഗുണനിലവാരത്തിൽ DS ന്റെ സ്വാധീനം

കാർബോക്സിമെത്തൈൽ സെല്ലുലോസിലെ (സിഎംസി) ഗുണനിലവാരവും പ്രകടനവും ഗണ്യമായി സ്വാധീനിക്കുന്ന ഒരു നിർണായക പാരാമീറ്ററാണ് പകരക്കാരന്റെ അളവ് (ഡിഎസ്). സെല്ലുലോസ് നട്ടെല്ലിന്റെ ഓരോ അങ്കിഡ്രോഗ്ലൂകോസ് യൂണിറ്റിലേക്കും പകരനായ ശരാശരി കാർബോക്സിമെത്തൈൽ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ ശരാശരി എണ്ണത്തെ ഡി.എസ്. സാമൂഹ്യത, വിസ്കോസിറ്റി, ജല നിലനിർത്തൽ ശേഷിയുള്ള സിഎംസിയിലെ വിവിധ സ്വത്തവകാശത്തെ ബാധിക്കുന്ന ഡിഎസ് മൂല്യം ബാധിക്കുന്നു. ഡിഎസ് സിഎംസിയുടെ ഗുണനിലവാരത്തെ എങ്ങനെ സ്വാധീനിക്കുന്നു:

1. ലയിപ്പിക്കൽ:

• കുറഞ്ഞ DS: അയോണൈസേഷനായി ലഭ്യമായ കാർബോക്സിമെത്തൈൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ കുറവായതിനാൽ കുറഞ്ഞ ഡി.എസുമായി സിഎംസി വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നത് വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കും. ഇത് വേഗത കുറഞ്ഞ വിലയും ദൈർഘ്യമേറിയ ജലാംശം സമയവും കാരണമായേക്കാം.
• ഉയർന്ന ഡിഎസ്: ഉയർന്ന ഡിഎസിനൊപ്പം സിഎംസി വെള്ളത്തിൽ കൂടുതൽ ലയിക്കുന്നു, കാരണം കാറിന്റെ എണ്ണം പോളിമർ ശൃംഖലയുടെ അയോണൈസേഷനും വിതരണവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് വേഗത്തിലുള്ള പിരിച്ചുവിടലിലേക്കും മെച്ചപ്പെട്ട ജലാംശം ഗുണങ്ങളിലേക്കും നയിക്കുന്നു.

2. വിസ്കോസിറ്റി:

• കുറഞ്ഞ DS: കുറഞ്ഞ DS ഉള്ള സിഎംസി ഉയർന്ന ഡിഎസ് ഗ്രേഡുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഒരു നിശ്ചിത ഏകാഗ്രതയിൽ കുറഞ്ഞ വിസ്കോസിറ്റി കാണിക്കുന്നു. കുറച്ച് കാർബോക്സിമെത്തൈൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ കുറവാണ് അയോണിക് ഇടപെടലുകളും ദുർബലമായ പോളിമർ ചെയിൻ അസോസിയേഷനുകളും.
• ഉയർന്ന ഡിഎസ്: ഉയർന്ന ഡിഎസ് സിഎംസി ഗ്രേഡുകൾക്ക് വർദ്ധിച്ച പോളിമർ ചെയിൻ ഇടപെടലുകൾ കാരണം ഉയർന്ന വിസ്കോസിസിറ്റി ഉണ്ട്. കൂടുതൽ എണ്ണം കാർബോക്സിമെഥൈൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ കൂടുതൽ വിപുലമായ ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ടിംഗും സങ്കുംചലനവും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, അതിന്റെ ഫലമായി ഉയർന്ന വിസ്കോസിറ്റി സൊല്യൂഷനുകൾക്കും കാരണമാകുന്നു.

3. ജല നിലനിർത്തൽ:

• കുറഞ്ഞ DS: കുറഞ്ഞ DS ഉള്ള സിഎംസി ഉയർന്ന ഡിഎസ് ഗ്രേഡുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ജല നിലനിർത്തൽ ശേഷി കുറച്ചിരിക്കാം. കുറച്ച് കാർബോക്സിമെഥൈൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ വാട്ടർ ബൈൻഡിംഗിനും ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനും ലഭ്യമായ സൈറ്റുകളുടെ എണ്ണം പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നു, അതിന്റെ ഫലമായി വെള്ളം നിലനിർത്തുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു.
• ഹൈഡ്രോമാക്കലിന് ലഭ്യമായതിനാൽ ഉയർന്ന ഡിഎസ് സിഎംസി ഗ്രേഡുകൾ സാധാരണയായി മികച്ച വാട്ടർ റിട്ടൻഷൻ പ്രോപ്പർട്ടികൾ പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് പോളിമറിന്റെ കഴിവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യാനുള്ള കഴിവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും അതിന്റെ സ്ഥിരോത്സാഹത്തെ ഒരു കട്ടിയുള്ള, ബൈൻഡർ, ഈർപ്പം റെഗുലേറ്ററായി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

4. വാഴുവൻ പെരുമാറ്റം:

• കുറഞ്ഞ DS: കുറഞ്ഞ ഡിഎസ് ഉള്ള സിഎംസി കൂടുതൽ പുതിയ ഡി.എസ്. ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണത്തിലെത്തുന്ന വിശാലമായ കത്രിക നിരക്കുകളിൽ സ്ഥിരതയുള്ള വിസ്കോസിറ്റി ആവശ്യമുള്ള അപ്ലിക്കേഷനുകൾക്ക് ഇത് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.
• ഉയർന്ന ഡിഎസ്: ഉയർന്ന ഡിഎസ് സിഎംസി ഗ്രേഡുകൾ കൂടുതൽ സ്യൂഡോപ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ കഴുകൽ അല്ലെങ്കിൽ കഴുകൽ വളർച്ച കാണിക്കുന്നു, അവിടെ വിസ്കോസിറ്റി വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന കത്രിക നിരക്ക് കുറയുന്നു. പെയിന്റ്സ് അല്ലെങ്കിൽ വ്യക്തിഗത പരിചരണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പോലുള്ള പമ്പിംഗ്, സ്പ്രേ, അല്ലെങ്കിൽ വ്യാപനം എന്നിവ ആവശ്യമായ അപ്ലിക്കേഷനുകൾക്ക് ഈ പ്രോപ്പർട്ടി പ്രയോജനകരമാണ്.

5. സ്ഥിരതയും അനുയോജ്യതയും:

• കുറഞ്ഞ DS: കുറഞ്ഞ DS ഉള്ള സിഎംസി അതിന്റെ താഴ്ന്ന അയോണൈസേഷനും ദുർബലവുമായ ഇടപെടലുകൾ കാരണം അവ്യക്തമായ മറ്റ് ഘടകങ്ങളുമായി മികച്ച സ്ഥിരതയും അനുയോജ്യതയും പ്രദർശിപ്പിക്കാം. ഇത് ഘടകമായ സിസ്റ്റങ്ങളിലെ ഘട്ടം വേർതിരിക്കൽ, മഴ, മറ്റ് സ്ഥിരത പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവ തടയുന്നു.
• ഉയർന്ന ഡിഎസ്: ഉയർന്ന ഡിഎസ് സിഎംസി ഗ്രേഡുകൾ സാന്ദ്രീകൃത പരിഹാരത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ശക്തമായ പോളിമർ ഇടപെടൽ മൂലം ഉയർന്ന താപനിലയിൽ കൂടുതൽ സാധ്യതയുണ്ട്. അത്തരം കേസുകളിൽ സ്ഥിരതയും അനുയോജ്യതയും ഉറപ്പാക്കുന്നതിന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഫോർമുലേഷനും പ്രോസസ്സിംഗും ആവശ്യമാണ്.

വിവിധ ആപ്ലിക്കേഷനുകൾക്കായി കാർബോക്സിമെത്തൈൽ സെല്ലുലോസിലെ (സിഎംസി) നിലവാരത്തിന്റെ അളവ് (DS) ഗണ്യമായി സ്വാധീനിക്കുന്നു. നിർദ്ദിഷ്ട ഫോർമുലേഷൻ ആവശ്യകതകളും പ്രകടന മാനദണ്ഡങ്ങളും പാലിക്കുന്നതിന് ഉചിതമായ ഗ്രേഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് DS, CMC പ്രോപ്പർട്ടികൾ തമ്മിലുള്ള ബന്ധം മനസ്സിലാക്കുന്നു.