സസ്യകോശഭിത്തികളിൽ കാണപ്പെടുന്ന പ്രകൃതിദത്ത പോളിമറായ സെല്ലുലോസിന്റെ ഒരു ഡെറിവേറ്റീവാണ് ലോ-ബസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട്ഡ് ഹൈഡ്രോക്സിപ്രൊപൈൽ സെല്ലുലോസ് (L-HPC). ലയിക്കുന്നതും മറ്റ് ഗുണങ്ങളും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനായി L-HPC പരിഷ്കരിച്ചിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഔഷധ, ഭക്ഷ്യ, സൗന്ദര്യവർദ്ധക വ്യവസായങ്ങളിൽ ഒന്നിലധികം പ്രയോഗങ്ങളുള്ള ഒരു വൈവിധ്യമാർന്ന വസ്തുവാക്കി മാറ്റുന്നു.
കുറഞ്ഞ സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടഡ് ഹൈഡ്രോക്സിപ്രൊപൈൽ സെല്ലുലോസ് (L-HPC) ഒരു കുറഞ്ഞ സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടഡ് സെല്ലുലോസ് ഡെറിവേറ്റീവാണ്, ഇത് പ്രധാനമായും വെള്ളത്തിലും മറ്റ് ലായകങ്ങളിലും ലയിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനായി പരിഷ്കരിച്ചിട്ടുണ്ട്. പ്രകൃതിയിൽ സമൃദ്ധമായി കാണപ്പെടുന്നതും സസ്യകോശഭിത്തികളുടെ ഘടനാപരമായ ഘടകവുമായ ഗ്ലൂക്കോസ് യൂണിറ്റുകൾ ചേർന്ന ഒരു രേഖീയ പോളിസാക്കറൈഡാണ് സെല്ലുലോസ്. സെല്ലുലോസിന്റെ ചില അഭികാമ്യമായ ഗുണങ്ങൾ നിലനിർത്തിക്കൊണ്ട് അതിന്റെ ലയിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണനിലവാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഹൈഡ്രോക്സിപ്രൊപൈൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ അവതരിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് സെല്ലുലോസിനെ രാസപരമായി പരിഷ്കരിച്ചാണ് L-HPC സമന്വയിപ്പിക്കുന്നത്.
കുറഞ്ഞ പകരമുള്ള ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപൈൽ സെല്ലുലോസിന്റെ രാസഘടന
എൽ-എച്ച്പിസിയുടെ രാസഘടനയിൽ ഒരു സെല്ലുലോസ് ബാക്ക്ബോണും ഒരു ഗ്ലൂക്കോസ് യൂണിറ്റിന്റെ ഹൈഡ്രോക്സിൽ (OH) ഗ്രൂപ്പുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപൈൽ ഗ്രൂപ്പും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. സെല്ലുലോസ് ശൃംഖലയിലെ ഒരു ഗ്ലൂക്കോസ് യൂണിറ്റിലെ ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപൈൽ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ ശരാശരി എണ്ണത്തെയാണ് സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂഷൻ ഡിഗ്രി (DS) സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. എൽ-എച്ച്പിസിയിൽ, സെല്ലുലോസിന്റെ ആന്തരിക ഗുണങ്ങൾ നിലനിർത്തിക്കൊണ്ട് മെച്ചപ്പെട്ട ലയിക്കുന്നതിനെ സന്തുലിതമാക്കുന്നതിന് ഡിഎസ് മനഃപൂർവ്വം താഴ്ന്ന നിലയിൽ നിലനിർത്തുന്നു.
കുറഞ്ഞ പകരമുള്ള ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപൈൽ സെല്ലുലോസിന്റെ സമന്വയം
L-HPC യുടെ സമന്വയത്തിൽ, ഒരു ആൽക്കലൈൻ ഉൽപ്രേരകത്തിന്റെ സാന്നിധ്യത്തിൽ സെല്ലുലോസും പ്രൊപിലീൻ ഓക്സൈഡും തമ്മിലുള്ള പ്രതിപ്രവർത്തനം ഉൾപ്പെടുന്നു. ഈ പ്രതിപ്രവർത്തനത്തിന്റെ ഫലമായി ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപൈൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ സെല്ലുലോസ് ശൃംഖലകളിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു. താപനില, പ്രതിപ്രവർത്തന സമയം, ഉൽപ്രേരക സാന്ദ്രത എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള പ്രതിപ്രവർത്തന സാഹചര്യങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വമായ നിയന്ത്രണം ആവശ്യമുള്ള അളവിൽ പകരക്കാരനെ നേടുന്നതിന് നിർണായകമാണ്.
ലയിക്കുന്നതിനെ ബാധിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ
1. ഡിഗ്രി ഓഫ് സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂഷൻ (DS):
L-HPC യുടെ ലയിക്കുന്നതിനെ അതിന്റെ DS ബാധിക്കുന്നു. DS വർദ്ധിക്കുന്നതിനനുസരിച്ച്, ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപൈൽ ഗ്രൂപ്പിന്റെ ഹൈഡ്രോഫിലിസിറ്റി കൂടുതൽ വ്യക്തമാവുകയും അതുവഴി വെള്ളത്തിലും ധ്രുവീയ ലായകങ്ങളിലും ലയിക്കുന്നത മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
2. തന്മാത്രാ ഭാരം:
L-HPC യുടെ തന്മാത്രാ ഭാരം മറ്റൊരു നിർണായക ഘടകമാണ്. തന്മാത്രാ ഭാരം കൂടിയ L-HPC യുടെ തന്മാത്രാ ലയിക്കാനുള്ള കഴിവ് കുറഞ്ഞേക്കാം, കാരണം തന്മാത്രാ ബന്ധനങ്ങളും ചെയിൻ കെട്ടുപാടുകളും വർദ്ധിക്കുന്നു.
3. താപനില:
ഉയർന്ന താപനില ഇന്റർമോളിക്യുലാർ ബലങ്ങളെ തകർക്കുന്നതിനും പോളിമർ-ലായക പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും കൂടുതൽ ഊർജ്ജം നൽകുന്നതിനാൽ, താപനിലയോടൊപ്പം ലയിക്കുന്നതും സാധാരണയായി വർദ്ധിക്കുന്നു.
4. ലായനിയുടെ pH മൂല്യം:
ലായനിയുടെ pH ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപൈൽ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ അയോണൈസേഷനെ ബാധിക്കുന്നു. ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, pH ക്രമീകരിക്കുന്നത് L-HPC യുടെ ലയിക്കുന്നത വർദ്ധിപ്പിക്കും.
5. ലായക തരം:
L-HPC വെള്ളത്തിലും വിവിധ ധ്രുവ ലായകങ്ങളിലും നല്ല ലയിക്കുന്ന സ്വഭാവം കാണിക്കുന്നു. ലായകത്തിന്റെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് അന്തിമ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ നിർദ്ദിഷ്ട പ്രയോഗത്തെയും ആവശ്യമുള്ള ഗുണങ്ങളെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
കുറഞ്ഞ സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട്ഡ് ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപൈൽ സെല്ലുലോസിന്റെ പ്രയോഗം
1. മരുന്നുകൾ:
ടാബ്ലെറ്റ് ഫോർമുലേഷനുകളിൽ ബൈൻഡർ, ഡിസിന്റഗ്രന്റ്, നിയന്ത്രിത റിലീസ് ഏജന്റ് എന്നീ നിലകളിൽ എൽ-എച്ച്പിസി ഔഷധ വ്യവസായത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഗ്യാസ്ട്രോഇന്റസ്റ്റൈനൽ ദ്രാവകങ്ങളിൽ ഇതിന്റെ ലയിക്കുന്ന കഴിവ് ഇതിനെ മരുന്ന് വിതരണ ആപ്ലിക്കേഷനുകൾക്ക് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.
2. ഭക്ഷ്യ വ്യവസായം:
ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ, വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ കട്ടിയാക്കാനും സ്റ്റെബിലൈസറായും എൽ-എച്ച്പിസി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ രുചിയെയോ നിറത്തെയോ ബാധിക്കാതെ വ്യക്തമായ ഒരു ജെൽ രൂപപ്പെടുത്താനുള്ള ഇതിന്റെ കഴിവ് ഭക്ഷ്യ ഫോർമുലേഷനുകളിൽ ഇതിനെ വിലപ്പെട്ടതാക്കുന്നു.
3. സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ:
ഫിലിം രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിനും കട്ടിയുള്ളതാക്കുന്നതിനുമുള്ള ഗുണങ്ങൾക്കായി എൽ-എച്ച്പിസി കോസ്മെറ്റിക് ഫോർമുലേഷനുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ക്രീമുകൾ, ലോഷനുകൾ, ജെല്ലുകൾ തുടങ്ങിയ സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളുടെ സ്ഥിരതയും ഘടനയും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
4. കോട്ടിംഗ് പ്രയോഗം:
ടാബ്ലെറ്റുകൾക്കോ മിഠായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കോ സംരക്ഷണ പാളി നൽകുന്നതിന് ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ, ഭക്ഷ്യ വ്യവസായങ്ങളിൽ ഫിലിം കോട്ടിംഗ് മെറ്റീരിയലായി എൽ-എച്ച്പിസി ഉപയോഗിക്കാം.
സസ്യങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്ന പ്രകൃതിദത്ത സെല്ലുലോസിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞ ലയിക്കുന്നതിനൊപ്പം ലയിക്കുന്നതും മെച്ചപ്പെടുത്തിയതുമായ ഒരു മൾട്ടിഫങ്ഷണൽ പോളിമറാണ് ലോ-സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടഡ് ഹൈഡ്രോക്സിപ്രൊപൈൽ സെല്ലുലോസ്. ഇതിന്റെ അതുല്യമായ ഗുണങ്ങൾ ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽസ്, ഭക്ഷണം, സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ വിവിധ വ്യവസായങ്ങളിൽ ഇതിനെ വിലപ്പെട്ടതാക്കുന്നു. വ്യത്യസ്ത ആപ്ലിക്കേഷനുകളിൽ അതിന്റെ ഉപയോഗം ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുന്നതിന് അതിന്റെ ലയിക്കുന്നതിനെ സ്വാധീനിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. പോളിമർ സയൻസ് ഗവേഷണവും വികസനവും തുടരുമ്പോൾ, L-HPC യും സമാനമായ സെല്ലുലോസ് ഡെറിവേറ്റീവുകളും വിവിധ മേഖലകളിൽ പുതിയതും നൂതനവുമായ ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ കണ്ടെത്തിയേക്കാം.
പോസ്റ്റ് സമയം: ഡിസംബർ-26-2023