മെഥൈൽസെല്ലുലോസ്

കട്ടിയുള്ളതും സ്ഥിരതയ്ക്കുന്നതും ഫിലിം-രൂപപ്പെടുന്നതുമായ ഒരു തരം സെല്ലുലോസ് ഈഥച്ചറാണ് മെഥൈൽസെല്ലുലോസ്. ഇത് സെല്ലുലോസിൽ നിന്നാണ് ഉരുത്തിരിഞ്ഞത്, ഇത് സസ്യകോശങ്ങളുടെ മതിലുകളുടെ പ്രധാന ഘടനാപരമായ ഘടകമാണ്. സെല്ലുലോസ് തന്മാത്രയിലേക്ക് മെഥൈൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നതിന് മെഥൈൽ ക്ലോറൈഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഡിമെത്തൈൽ സൾഫേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് സെല്ലുലോസ് ചികിത്സിച്ചുകൊണ്ട് മെത്തിൽസെല്ലുലോസ് നിർമ്മിക്കുന്നു. മെത്തിലിൽസില്ലുലോസിനെക്കുറിച്ചുള്ള ചില പ്രധാന പോയിന്റുകൾ ഇതാ:

1. രാസഘടന:

• Teth (1 → 4) ഗ്ലൈക്കോസിഡിക് ബോണ്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ഗ്ലൈക്കോസിഡിക് ബോണ്ടുകൾ ഒരുമിച്ച് ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ഗ്ലൂക്കോസ് യൂണിറ്റുകൾ അടങ്ങുന്ന അടിസ്ഥാന സെല്ലുലോസ് ഘടനയെ മെത്തിലിൽസില്ലുലോസ് നിലനിർത്തുന്നു.
• എറിഹേരിജ്ഞാസ് പ്രതിപ്രവർത്തനത്തിലൂടെ സെല്ലുലോസ് തന്മാത്രയുടെ ഹൈഡ്രോക്സൈലിന്റെ (-ch3) ൽ മെഥൈൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു.

2. പ്രോപ്പർട്ടികൾ:

• ലയിപ്പിക്കൽ: മെത്തിലിൽസില്ലൂലോസ് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നതും വ്യക്തവും വിസ്കോസ് പരിഹാരവുമാണ്. ഇത് താപ പ്രേത സ്വഭാവം പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നു, അതായത് അത് ഉയർന്ന താപനിലയിൽ ഒരു ജെൽ ഉണ്ടാക്കുകയും തണുപ്പിക്കുന്നതിന് ഒരു പരിഹാരത്തിലേക്ക് മടങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു.
• വാഴോലിയം: കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള ദ്രാവക നിയന്ത്രണവും സ്ഥിരതയും നൽകുന്നതിന് ഫലപ്രദമായ കട്ടിയുള്ളവയായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒഴുക്ക് സ്വഭാവവും ഘടനയും ഇതിന് പരിഷ്ക്കരിക്കാൻ കഴിയും.
• ചലച്ചിത്ര രൂപീകരണം: ഫിലിം ഫോർമാറ്റിംഗ് പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഉണ്ട്, ഉണങ്ങുമ്പോൾ നേർത്ത, വഴക്കമുള്ള സിനിമകൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. കോട്ടിംഗുകൾ, അഡ്സൈസ്, ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ ടാബ്ലെറ്റുകൾ എന്നിവയിൽ ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാക്കുന്നു.
• സ്ഥിരത: സ്ഥിരത പുലർത്തുന്ന പിഎച്ച്ആറിന്റെ വിശാലമായ ശ്രേണിയിൽ സ്ഥിരതയുള്ളതാണ്, വിവിധ രൂപീകരണങ്ങളിൽ ഇത് ഉപയോഗത്തിന് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.

3. അപ്ലിക്കേഷനുകൾ:

• ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾ: സോസുകൾ, സൂപ്പുകൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, പാൽ ഇതരമാർഗങ്ങൾ പോലുള്ള ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ ഒരു കട്ടിയുള്ള, സ്റ്റെപ്പിലൈ, എമൽസിഫയർ എന്നിവയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഘടനയും മൗത്ത്ഫീലും മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.
• ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽസ്: ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ ടാബ്ലെറ്റുകളിലും ഗുളികകളിലും ഒരു ബൈൻഡർ, വിഘടനം, നിയന്ത്രിത-റിലീസ് ഏജന്റ് എന്നിവയായി ജോലി ചെയ്യുന്നു. ഏകീകൃത മയക്കുമരുന്ന് റിലീസ് നൽകാനും രോഗിയുടെ പരിഷ്കാരത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്താനുമുള്ള അവരുടെ കഴിവിന് മെത്തിലിൽസില്ലൂലോസ് അധിഷ്ഠിത രൂപീകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
• വ്യക്തിഗത പരിചരണവും സൗന്ദര്യവർദ്ധകവും: ലോഷനുകൾ, ക്രീമുകൾ, ഷാംപൂകൾ, മറ്റ് വ്യക്തിഗത പരിചരണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഒരു കട്ടിയുള്ള, സ്റ്റെപ്പിലൈ, സിനിമയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഉൽപ്പന്ന വിസ്കോസിറ്റി, ടെക്സ്ചർ, സ്ഥിരത എന്നിവ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ മെത്തിലിൽസെല്ലുലോസ് സഹായിക്കുന്നു.
• നിർമ്മാണം: സിമൻറ് അധിഷ്ഠിത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പെയിന്റുകൾ, കോട്ടിംഗുകൾ, പശ എന്നിവയിൽ ഒരു കട്ടിയുള്ള, വാട്ടർ റിട്ടൻഷൻ ഏജൻറ്, വാചാലിംഗ് മോഡിഫയർ എന്നിവയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിർമ്മാണ സാമഗ്രികളിൽ മെത്തിലിൽസില്ലൂലോസ് കഠിനാധ്വാനം, നേട്ടം, ഫിലിം രൂപീകരണം എന്നിവ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.

4. സുസ്ഥിരത:

• പുതുക്കാവുന്ന പ്ലാന്റ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്നാണ് മെത്തിലിൽസെല്ലുലോസ് ഉത്ഭവിക്കുന്നത് പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദപരവും സുസ്ഥിരവുമാക്കുന്നത്.
• ഇത് ജൈവ നശീകരണമാണ്, പരിസ്ഥിതി മലിനീകരണത്തിന് കാരണമാകില്ല.

ഉപസംഹാരം:

ഭക്ഷണം, ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽസ്, വ്യക്തിഗത പരിചരണം, നിർമ്മാണ വ്യവസായങ്ങൾ എന്നിവയിൽ വൈവിധ്യമാർന്ന അപേക്ഷകളാണ് മെഥൈൽസെല്ലുലോസ്. ഇതിന്റെ സവിശേഷ സവിശേഷതകൾ പല രൂപവത്കരണങ്ങളിലും അത്യാവശ്യ ഘടകങ്ങളാക്കുന്നു, കൂടാതെ ഉൽപ്പന്ന പ്രകടനത്തിനും സ്ഥിരതയ്ക്കും ഗുണനിലവാരത്തിനും സംഭാവന നൽകുന്നു. വ്യവസായങ്ങൾ സുസ്ഥിരതയും പരിസ്ഥിതി സ friendly ഹൃദ പരിഹാരവും മുൻഗണന നൽകുന്നതിനാൽ, മെത്തിലിൽസിലൂലോസിന്റെ ആവശ്യം, ഈ രംഗത്ത് നവീകരണവും വികസനവും വർദ്ധിക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.