ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപ്പിൾ മെത്തിൽസെല്ലുലോസിന്റെ (എച്ച്പിഎംസി) വിസ്കോസിറ്റി പ്രോപ്പർട്ടികൾ

അദ്വിതീയ ശാരീരികവും രാസപരവുമായ സ്വത്തുക്കൾ കാരണം പല വ്യാവസായിക മേഖലകളിലും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിച്ച ഒരു പ്രധാന സെല്ലുലോസ് ഈന്തറായ ഡെറിവേറ്റീവ് ആണ് ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപൈൽ മെത്തിൽസെല്ലുലോസ് (എച്ച്പിഎംസി). എച്ച്പിഎംസിയുടെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട സ്വത്തവകാശങ്ങളിലൊന്നാണ് ഇതിന്റെ വിസ്കോസിറ്റി സവിശേഷതകൾ, വിവിധ ആപ്ലിക്കേഷനുകളിലെ പ്രകടനത്തെ നേരിട്ട് ബാധിക്കുന്നു.

1. എച്ച്പിഎംസിയുടെ അടിസ്ഥാന സവിശേഷതകൾ
മെത്തോക്സി ഗ്രൂപ്പുകൾ (-OCH3), ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപൈൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ (-och2ch (o) ch3) ഉള്ള സെല്ലുലോസ് തന്മാത്രയുടെ (-OHOSE തന്മാത്രയിലെ ഹൈഡ്ലോക്സിലെ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ) ഒരു ഹൈഡ്ലോക്സൈൽ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ (OH) ന്റെ ഭാഗം മാറ്റിസ്ഥാപിച്ച ഒരു നോൺസിക് സെല്ലുലോസ് ഈഥങ്ങളാണ് എച്ച്പിഎംസി. ഇതിന് വെള്ളത്തിലും ചില ഓർഗാനിക് പരിഹാരങ്ങളിലും നല്ല ലയിപ്പിക്കൽ ഉണ്ട്, സുതാര്യമായ കൊളോയിഡൽ പരിഹാരങ്ങൾ രൂപപ്പെടുന്നു. എച്ച്പിഎംസിയുടെ വിസ്കോസിറ്റി പ്രധാനമായും നിർണ്ണയിക്കുന്നത് അതിന്റെ തന്മാത്രാ ഭാരം, പകരക്കാരന്റെ അളവ് (ഡിഎസ്, പകരമുള്ള ഡിഗ്രി), സബ്സ്ട്രിക്റ്റ് വിതരണമാണ്.

2. എച്ച്പിഎംസിയുടെ വിസ്കോസിറ്റി നിർണ്ണയിക്കുക
എച്ച്പിഎംസി സൊല്യൂഷനുകളുടെ വിസ്കോസിറ്റി സാധാരണയായി ഒരു റൊട്ടേഷണൽ സന്ദർശനമോ കാപ്പിലറി സന്ദർശനമോ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. അളക്കുന്ന സമയത്ത്, പരിഹാരത്തിന്റെ ഏകാഗ്രത, താപനില എന്നിവയ്ക്ക് ശ്രദ്ധ നൽകേണ്ടതുണ്ട്, കാരണം ഈ ഘടകങ്ങൾ വിസ്കോസിറ്റി മൂല്യത്തെ ഗണ്യമായി ബാധിക്കും.

പരിഹാര സാന്ദ്രത: പരിഹാര സാന്ദ്രതയുടെ വർദ്ധനവ് ഉപയോഗിച്ച് എച്ച്പിഎംസിയുടെ വിസ്കോസിറ്റി വർദ്ധിക്കുന്നു. എച്ച്പിഎംസി പരിഹാരത്തിന്റെ ഏകാഗ്രത കുറയുമ്പോൾ, തന്മാത്രകൾ തമ്മിലുള്ള ഇടപെടൽ ദുർബലമാണ്, വിസ്കോസിറ്റി കുറവാണ്. ഏകാഗ്രത വർദ്ധിക്കുമ്പോൾ, തന്മാത്രകൾ തമ്മിലുള്ള സങ്കീർണതകളും ആശയവിനിമയവും വർദ്ധിക്കുന്നു, വിസ്കോസിറ്റിയിൽ ഗണ്യമായ വർധനയുണ്ടായി.

താപനില: എച്ച്പിഎംസി പരിഹാരങ്ങളുടെ വിസ്കോസിറ്റി താപനില വളരെ സെൻസിറ്റീവ് ആണ്. സാധാരണയായി, താപനില കൂടുന്നതിനനുസരിച്ച് എച്ച്പിഎംസി പരിഹാരത്തിന്റെ വിസ്കോസിറ്റി കുറയും. വർദ്ധിച്ച തന്മാത്രാ ചലനത്തിനും ദുർബലമായ അന്തർനിർണ്ണയ ഇടപെടലുകൾക്കും കാരണമാകുന്ന താപനില മൂലമാണ് ഇതിന് കാരണം. വ്യത്യസ്ത അളവിലും തന്മാത്രാവിന്റെ ഭാരംയോടുകൂടിയ എച്ച്പിഎംസി താപനിലയോട് വ്യത്യസ്തമായ സംവേദനക്ഷമതയുണ്ട്.

കത്രിക നിരക്ക്: എച്ച്പിഎംസി സൊല്യൂഷൻസ് സ്യൂഡോപ്ലാസ്റ്റിക് എക്സിബിറ്റ് സ്യൂഡോപ്ലാസ്റ്റിക് എക്സിബിറ്റ് ചെയ്യുന്നു, അതായത് വിസ്കോസിറ്റി കുറവാണ്, ഉയർന്ന കത്രിക നിരക്കിൽ കുറയുന്നു. ഈ സ്വഭാവം പുളിപ്പിക്കുന്ന ചങ്ങലകൾ ഷിയർ ദിശയിഴയിലൂടെ വിന്യസിക്കുന്നതിനാലാണ്, അതുവഴി തന്മാത്രകൾ തമ്മിലുള്ള സങ്കൽപ്പങ്ങളും ഇടപെടലുകളും കുറയ്ക്കുന്നു.

3. എച്ച്പിഎംസി വിസ്കോസിറ്റിയെ ബാധിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ
മോളിക്യുലർ ഭാരം: എച്ച്പിഎംസിയുടെ തന്മാത്രാ ഭാരം അതിന്റെ വിസ്കോസിറ്റി നിർണ്ണയിക്കുന്ന പ്രധാന ഘടകങ്ങളിലൊന്നാണ്. സാധാരണയായി സംസാരിക്കുന്ന, ഏറ്റവും വലിയ തന്മാത്രാ ഭാരം, പരിഹാരത്തിന്റെ വിസ്കോസിറ്റി. ഉയർന്ന മോളിക്യുലർ ഭാരം ഉള്ള എച്ച്പിഎംസി തന്മാത്രകൾ കുടുങ്ങിയ നെറ്റ്വർക്കുകൾ രൂപപ്പെടുത്താനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്, അതുവഴി പരിഹാരത്തിന്റെ ആന്തരിക സംഘർഷം വർദ്ധിക്കുന്നു.

പകരക്കാരന്റെയും പകരനായ വിതരണത്തിന്റെയും അളവ്: മെത്തോക്സി, എച്ച്പിഎംസിയിലെ ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപൈൽ പകരക്കാർ അതിന്റെ വിസ്കോസിറ്റിയെ ബാധിക്കുന്നു. സാധാരണയായി, മെത്തോക്സി പകരക്കാരന്റെ അളവ് (ഡിഎസ്), എച്ച്പിഎംസിയുടെ വിസ്കോസിറ്റി, കാരണം എച്ച്പിഎംസിയുടെ വിസ്കോസിറ്റി, കാരണം മെത്തോക്സി പകരക്കാർ അവതരിപ്പിക്കുന്നത് തന്മാത്രകൾക്കിടയിലുള്ള ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ടിംഗ് ശക്തി കുറയ്ക്കും. ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപ്പിൾ പകരക്കാർ ആമുഖം ഇന്റർമോൾകുലർ ഇടപെടലുകൾ വർദ്ധിപ്പിക്കും, അതുവഴി വിസ്കോസിറ്റി വർദ്ധിക്കുന്നു. കൂടാതെ, പകരക്കാരന്റെ ഏകീകൃത വിതരണത്തെ സ്ഥിരതയുള്ള പരിഹാര സംവിധാനം രൂപപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുകയും പരിഹാരത്തിന്റെ വിസ്കോസിറ്റി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പരിഹാരത്തിന്റെ പി.എച്ച്എംസി: എച്ച്പിഎംസി ഒരു അയോണിക് പോളിമറാണെങ്കിലും പരിഹാരത്തിന്റെ പി.എച്ച് മൂല്യമുള്ള മാറ്റങ്ങളോട് ഐഎസ്സിസിറ്റി സംവേദനക്ഷമത, അങ്ങേയറ്റത്തെ പിഎച്ച് മൂല്യങ്ങൾ (വളരെ അസിഡിക് അല്ലെങ്കിൽ വളരെ ക്ഷാരങ്ങൾ) എച്ച്പിഎംസി, അങ്ങനെ വിസ്കോസിറ്റിയെ ബാധിക്കുന്നു.

4. എച്ച്പിഎംസിയുടെ ആപ്ലിക്കേഷൻ ഫീൽഡുകൾ
മികച്ച വിസ്കോസിറ്റി സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ കാരണം, എച്ച്പിഎംസി പല മേഖലകളിലും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു:

കെട്ടിട നിർമ്മാണ സാമഗ്രികൾ: നിർമ്മാണ പ്രകടനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും വിള്ളൽ പ്രതിരോധം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും സ്നാനമുള്ള വസ്തുക്കളായി എച്ച്പിഎംസി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ വ്യവസായത്തിൽ: ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ വ്യവസായത്തിൽ, എച്ച്പിഎംസി ടാബ്ലെറ്റുകൾക്കുള്ള ഒരു ബൈൻഡറായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഗുളികകൾക്കുള്ള ചലച്ചിത്ര രൂപകൽപ്പനയും സുസ്ഥിര-റിലീസ് മയക്കുമരുന്നിന് ഒരു കാരിയറും.

ഭക്ഷ്യ വ്യവസായം: ഐസ്ക്രീം, ജെല്ലി, ക്ഷീര ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഉത്പാദനത്തിനായി ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിലെ ഒരു കട്ടിയുള്ളവനും സ്റ്റെടകയായി എച്ച്പിഎംസി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ദിവസേനയുള്ള രാസ ഉൽപന്നങ്ങൾ: ദൈനംദിന രാസ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ, ഷാംപൂ, ഷവർ ജെൽ, ടൂത്ത് പേസ്റ്റിൽ ഉൽപാദനത്തിനുള്ള ഒരു കട്ടിയുള്ളതും സ്ഭേണിയായും എച്ച്പിഎംസി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

എച്ച്പിഎംസിയുടെ വിസ്കോസിറ്റി സവിശേഷതകൾ വിവിധ ആപ്ലിക്കേഷനുകളിൽ മികച്ച പ്രകടനത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനമാണ്. പകരമുള്ള അളവിലുള്ള തന്മാത്രാ ഭാരം, കൂടാതെ എച്ച്പിഎംസിയുടെ പരിഹാര വ്യവസ്ഥകൾ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിലൂടെ, വ്യത്യസ്ത ആപ്ലിക്കേഷൻ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിനായി അതിന്റെ വിസ്കോസിറ്റി ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും. ഭാവിയിൽ, എച്ച്പിഎംസി മോളിക്യുലർ ഘടനയും വിസ്കോയിസിറ്റിയും തമ്മിലുള്ള ബന്ധത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഗവേഷണത്തിൽ മികച്ച ഗവേഷണം മികച്ച പ്രകടനമുള്ള എച്ച്പിഎംസി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കാനും അതിന്റെ ആപ്ലിക്കേഷൻ ഫീൽഡുകൾ വികസിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും.