Хүнсний салбарт натрийн карбокситилын целлюлит (CMC) програм хангамжийг ашиглах
Натрийн карбоксиметил целлюлоз (CMC)нь өвөрмөц шинж чанар, функциональ байдлаас шалтгаалан хүнсний салбарт олон талын ашиглагддаг. Целлюлозоос гаргаж авсан байгалийн полимер, cmc нь тэжээлийн болон өтгөрүүлэх шинж чанар, өтгөрүүлэх шинж чанарыг сайжруулахын тулд химийн өөрчлөлтийг шингээж, янз бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүний хувьд үнэлж барагдуулах боломжтой.
1. Агентийг өтгөрч, тогтворжуулах агент:
CMC нь хүнсний бүтээгдэхүүнийг өтгөрч, тогтворжуулах, тогтворжуулах чадвартай байдаг. Энэ нь үе шатыг тусгаарлахдаа гөлгөр, цөцгий, сүүн бүтээгдэхүүн, сүүн бүтээгдэхүүн, сүүн бүтээгдэхүүн, сүүн бүтээгдэхүүн, сүүн бүтээгдэхүүн хэрэглэдэг.
Зайрмаг, хөлдөөсөн амттан, CMC нь CARCORESCACE-ийг дарангуйлж, илүү зөөлөн, зөөлөн, өтгөн, өтгөн, цөцгийтэй бүтээгдэхүүн хийхэд тусалдаг.
2. Эмэглэх агент:
Эмульс үүсгэдэг шинж чанартай тул CMC нь янз бүрийн хоол хүнсний хэв маягтай болохын тулд газрын тосны эмульсийг бий болгох, тогтворжуулах. Энэ нь салатын хувцас, майонез, Майонез, Маргарин, маргарин, маргарин, маргаринаар ажилладаг.
Хоолой, ус, усны эд анги, усны эд анги, усны эд ангиудыг буулгахад, CMC-ийн болон усны эд ангиудад бүтээгдэхүүний бүтэц, бүтээгдэхүүний бүтэцтэй, бүтээгдэхүүний бүтэц, шүүсийг сайжруулах.
3. Ус хадгалах, чийгийн хяналт:
CMC нь усны хадгаламжийн агентлаг болох хүнсний бүтээгдэхүүний хадгалалтыг сайжруулах, хүнсний бүтээгдэхүүний бүтээгдэхүүнийг сайжруулж, тавиурын амьдралыг сайжруулах. Энэ нь нарийн ширхэгтэй, зөөлөн, шинэхэн, зөөлөн, цэвэр байдлыг хадгалахын тулд талх, бялуу, бялуу, бялуу зэрэг байдаг.
Цавуулаггүй бүтээгдэхүүн,ТермМекстул солилцоо, бүтэц, бүтэц, чийгтэй байх, чийгшэх зориулалт, чийгшивлах зэргийн нөлөөлөх хохирол нөхөн төлбөргүй үйлчилнэ.
4. Кино үүсгэх, бүрэх агент:
CMC-ийн кино үүсгэх шинж чанарууд нь чихэр, шоколад гэх мэт кондитери, шоколад гэх мэт хэрэглээний материалыг ашиглахад тохиромжтой болгодог. Энэ нь чийгшүүлэлт алдагдахаас сэргийлж, чийгшүүлэлт алдагдахад тусалдаг нимгэн, ил тод хальс үүсгэдэг.
CMC-COLDED жимс, хүнсний ногоо нь ус алдагдах, микробын алдагдал, микробыг бууруулж, бүтээгдэхүүний хог хаягдлыг бууруулж, бүтээгдэхүүний бүтээгдэхүүнийг багасгах, бүтээгдэхүүнийхээ бүтээгдэхүүнийг багасгах,
5. Хоолны дэглэм баяжуулах:
Уусдаг хоолны дэглэмийн хувьд cmc, CMC нь хоол боловсруулах эрүүл мэнд, сатрицыг сурталчлах хүнсний бүтээгдэхүүнүүдэд хувь нэмэр оруулдаг. Энэ нь ихэвчлэн өөх тос багатай, бага калори агуулгыг амтлахгүйгээр амссан эсвэл бүтэцтэй болгодог.
CMC DECOUNT TRACE-ийн наалдамхай шийдлийг боловсруулах чадварыг бий болгох чадварыг бий болгож, холестерины шингээлтийг идэвхжүүлж, холестерины шингээлт, хоолны дэглэмд хүргэдэг.
6. Тодруулах, шүүлтүүрийн тусламж:
Жимсний шүүс, дарс, дарс, үүлэрхэг, үүлэрхэг, үүлэрхэг байдлыг арилгахад туслах зорилгоор CMC-ийн тусламжийг хэрэглэсний хэрэгт хэрэгжүүлдэг. Энэ нь бүтээгдэхүүний тод байдал, тогтвортой байдлыг сайжруулж, харааны давж заалдах, хэрэглэгчийн хүлээн авах чадварыг сайжруулах.
CMC-д суурилсан шүүлтүүрийн системүүд нь мөөгөнцрийн болон уураг, бусад хүсээгүй хэсгүүдэд тохиромжтой бүтээгдэхүүний исгэх чадварыг ашигладаг.
7. Борын өсөлтийг хянах:
Жэйэлзи, Жейс, Жам, Жимс, жимсний хадгалалт, CMC нь Беллерийн хадгалалт, CARCESS-ийн дарангуйлагч, жигд бус текстийг суулгаж, талстуудаас урьдчилан сэргийлэх, талстуудаар дамжуулж байна. Энэ нь гель формацийг сурталчилдаг бөгөөд гөлгөр амны хөндийгөөр дамжуулж, эцсийн бүтээгдэхүүний мэдрэхүйн шинж чанарыг сайжруулж өгдөг.
CMC нь CRISS-ийн өсөлтийг хянах чадвар нь чихрийн талстаас урьдчилан сэргийлж, чихрийн талстуудаас урьдчилан сэргийлж, чихэр, зажилдаг чихэрлэг бүтэцтэй байдаг.
Натрийн карбоксиметил целлюлоз (CMC)Хүнсний бүтээгдэхүүний чанар, тогтвортой байдлын чанар, тогтвортой байдал, тэжээллэг чанарыг сайжруулах олон янзын салбарт чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Өтгөрүүлэх, тогтворжуулах, чийгшүүлэх, чийгшүүлэхээс сэргийлж, CMC-ийн олонхуляци нь янз бүрийн хоол хүнсний хэв маягийг зайлшгүй болгодог. ТЕХНОЛОГИЙН ТӨЛӨВЛӨГӨӨ, ХӨДӨЛМӨРИЙН ТӨЛӨВЛӨГӨӨ, ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХӨДӨЛМӨР, ХӨДӨЛМӨРИЙН ХӨДӨЛМӨР, ХӨДӨЛМӨРИЙН ХӨДӨЛМӨР. Хэрэглэгчдэд тохиромжтой, чанартай, эрүүл ухамсартай сонголтууд нь цаашдын ухамсартай сонголтыг үргэлжлүүлэхийн тулд CMC-ийн ашиг тустай, өнөөгийн ухаалаг хэрэглэгчидтэй танилцах нь шинэхэн хэрэглэгчидтэй танилцах явдал юм.
Бичлэгийн цаг: APR-16-2024