Карбоксиметилцеллюлоз (CMC) нь зохицуулах байгууллагаас тогтоосон хязгаарт хэрэглэхэд аюулгүй гэж тооцогддог. Хүнс, эмийн үйлдвэрт өтгөрүүлэгч, тогтворжуулагч, холбогч бодис болгон өргөн ашигладаг. Гэсэн хэдий ч, зарим хүмүүс ерөнхийдөө хөнгөн бөгөөд ховор тохиолддог гаж нөлөөг мэдэрч болно. Хүмүүсийн дийлэнх нь CMC-ийг ямар ч сөрөг нөлөөгүйгээр хэрэглэж болно гэдгийг анхаарах нь чухал юм. Карбоксиметилцеллюлозтой холбоотой болзошгүй гаж нөлөө:

1. Ходоод гэдэсний замын асуудал:
   • Гэдэс дүүрэх: Зарим тохиолдолд CMC агуулсан бүтээгдэхүүнийг хэрэглэсний дараа хүн цадах эсвэл гэдэс дүүрэх мэдрэмжийг мэдэрч болно. Энэ нь мэдрэмтгий хүмүүст эсвэл хэтрүүлэн хэрэглэсэн тохиолдолд тохиолддог.
   • Хий: Гэдэс дүүрэх эсвэл хий үүсэх нь зарим хүмүүст сөрөг нөлөө үзүүлдэг.
2. Харшлын урвал:
   • Харшил: Ховор тохиолдолд зарим хүмүүс карбоксиметилцеллюлозын харшилтай байж болно. Харшлын урвал нь арьсны тууралт, загатнах, хавдах хэлбэрээр илэрдэг. Хэрэв харшлын урвал илэрвэл яаралтай эмнэлгийн тусламж авах шаардлагатай.
3. Суулгалт эсвэл сул баас:
   • Хоол боловсруулах эрхтний таагүй байдал: Зарим тохиолдолд CMC-ийн хэт их хэрэглээ нь суулгалт эсвэл сул өтгөн ялгадас үүсгэдэг. Зөвлөмж болгож буй хэмжээнээс хэтэрсэн тохиолдолд энэ нь илүү их тохиолддог.
4. Эмийн шингээлтэд үзүүлэх нөлөөлөл:
   • Эмийн харилцан үйлчлэл: Эмийн хэрэглээнд CMC-ийг шахмал хэлбэрээр холбогч болгон ашигладаг. Энэ нь ерөнхийдөө сайн тэсвэрлэдэг боловч зарим тохиолдолд энэ нь зарим эмийг шингээхэд саад учруулж болзошгүй юм.
5. Шингэн алдалт:
   • Өндөр концентрацитай байх эрсдэл: Маш өндөр концентрацид CMC нь шингэн алдалтыг үүсгэж болзошгүй. Гэсэн хэдий ч ийм концентраци нь ердийн хоолны дэглэмд ихэвчлэн тохиолддоггүй.

Хүмүүсийн дийлэнх нь карбоксиметилцеллюлозыг ямар нэгэн гаж нөлөө үзүүлэхгүйгээр хэрэглэдэг гэдгийг анхаарах нь чухал юм. Зохицуулагчдын тогтоосон өдөр тутмын хэрэглээ (ADI) болон бусад аюулгүй байдлын удирдамж нь хоол хүнс, эмийн бүтээгдэхүүнд хэрэглэдэг CMC-ийн хэмжээг хэрэглэхэд аюулгүй байлгахад тусалдаг.

Хэрэв та карбоксиметилцеллюлозыг хэрэглэх талаар санаа зовж байгаа эсвэл түүнийг агуулсан бүтээгдэхүүнийг хэрэглэсний дараа ямар нэгэн сөрөг хариу урвал илэрвэл эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь зүйтэй. Целлюлозын деривативын харшилтай эсвэл мэдрэмтгий хүмүүс болгоомжтой байж, савласан хоол хүнс, эмийн найрлага дахь шошгыг анхааралтай унших хэрэгтэй.