HydroxyPropl метиллуллулоз (HPMC) Эмийн уусмал, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, хоол хүнс, үйлдвэрлэлийн болон үйлдвэрлэлийн болон үйлдвэрлэлийн болон үйлдвэрлэлийн талбайнууд, ялангуяа гель. Түүний физик шинж чанар, татан буулгах зан үйл нь янз бүрийн програмд нөлөөлдөг. HPMC GEL-ийн гель температур нь түүний гүйцэтгэл, профайл, тогтвортой байдал, тогтвортой байдал гэх мэт.
1. HPMC-ийн бүтэц, шинж чанар
HPMC нь хоёр орлуулагч, гидрозипил, метил, метилийг нэвтрүүлэх замаар олж авсан усны уусмал юм. Түүний молекуляр бүтэц нь хоёр төрлийн орлуулалтыг агуулдаг: HydroxyPropplopl (-ch2chohch3) ба метил (-ch3). Өөр өөр усан сан, метилжилтийн агуулга, метиляр зэрэг, полимерацийн зэрэг, полимеризацийн зэрэг, цаг уурын байдал, HPMC-ийн гол шинж чанарууд, эсвэл HPMC-ийн үндсэн шинж чанарууд нь чухал нөлөө үзүүлдэг.
Усны уусмалын хувьд indercelcel®hpmmmcmc-ийг ус мольтозен дээр суурилуулж, целлюлозод суурилсан араг ястай харьцуулах замаар тогтвортой коллоидын шийдлийг үүсгэдэг. Гадаад орчин (температур, температур, ионын хүч гэх мэт) өөрчлөгдөх үед HPMC молекулууд өөрчлөгдөнө.
2. Тодорхойлолт ба хүйсийн температурын хүчин зүйлүүдэд нөлөөлдөг
Гелтгэлийн температур (хүйсийн температур, T_GEL) нь HPMC-ийн уусмалыг тодорхой түвшинд шилжүүлэх үед шингэний шийдэлд шилждэг. Энэ температурт, HPMC молекулын гинжний хөдөлгөөнийг хязгаарлах нь гурван хэмжээст сүлжээний бүтцийг хязгаарлаж, гурван хэмжээст сүлжээний бүтцийг бүрдүүлнэ.
HPMC-ийн хүйсийн температур олон хүчин зүйлүүдэд нөлөөлдөг бөгөөд хамгийн чухал хүчин зүйлүүдийн нэг нь хамгийн чухал хүчин зүйлүүдийн нэг нь гидроксиплопилийн агуулга юм. Гидроксприппропилийн агуулгыг нүүлгэн шилжүүлэхдээ гелийн температурт нөлөөлдөг бусад хүчин зүйлүүд нь молекулын жин, шийдэл, уусгагч хэлбэр, ионын хүч, ионын хүч, ионын хүч, ионын хүч, ионын хүч, ионы хүч, ионын хүч, ионын хүч, ионын хүч, ионын хүч, ионын хүч, ионын хүч, ионын хүч, ионын хүч, ионын хүч, ионын хүч, ионын хүч, ионын хүч, ионын хүч, ионын хүч юм.
3. HPMC GEL температурт гидроксиплипилийн нөлөө
3.1 Хидрокропропилийн агуулгын өсөлт нь гель температурыг нэмэгдүүлэхэд хүргэдэг
HPMC-ийн хүйсийн температур нь гидроксемиллозыг молекулын орлуулах зэрэгтэй нягт холбоотой байдаг. Гидроксиппропилийн агуулга нь HPMC MOLOPICIC-ийн тоог нэмэгдүүлэх, молекулын тоог нэмэгдүүлдэг. Энэ харилцан үйлчлэл нь молекуляр гинжийг цааш нь сунгахад хүргэдэг бөгөөд ингэснээр молекул гинжний хоорондох харилцан үйлчлэлийн хүчийг бууруулдаг. Тодорхой концентрацийн хүрээнд, гидрокропропилийн агуулгыг нэмэгдүүлж, сүлжээний гинжийг сайжруулж, молекуляр гинжийг илүү өндөр температурт бий болгоход тусалдаг. Тиймээс, геляцийн температур нь ихэвчлэн гидроксиплопил агууламж нэмэгдэхэд нэмэгддэг.
HPMC нь илүү өндөр HydroxyProplel агуулгатай HPMC (HPMC K15M) нь HIPMXPERPERMATE-тэй ижил концентрацийг агууламжтай байх хандлагатай байдаг. Энэ нь өндөр гидрокропропилийн агуулга нь температурт харьцангуй өндөр температурт, дунд зэргийн температурт дэмжлэг үзүүлэх, дунд зэргийн температурт дэмжлэг үзүүлэхэд илүү их температурт дэмжлэг үзүүлдэг. Байна уу.
3.2 Гидроксиплопилийн агуулга, шийдлийн концентрацийн хоорондын харилцаа
Шийдлийн концентраци нь мөн HPMC-ийн хүйсийн температурт нөлөөлдөг чухал хүчин зүйл юм. Өндөр концентрацийн HPMC-ийн шийдэлд, нэгдэх харилцан үйлчлэл нь хүчтэй бөгөөд гидроксиплопил агуулга нь илүү өндөр байх болно. Бага концентрацид, HPMC молекулуудын хоорондын харилцан үйлчлэл нь сул дорой, шийдэл нь бага температурт гель илүү их байдаг.
Гидрокропилийн агуулга нь гидрофили нэмэгдэх үед гидрофилийн өсөлт нэмэгдэж, илүү өндөр температурыг үүсгэх шаардлагатай хэвээр байна. Ялангуяа бага концентрацийн нөхцөлд хүйн температур нь илүү мэдэгдэхүйц нэмэгддэг. Энэ нь HIPOXYPROPLION-тэй, гидрокроплопилийн агууламжийг температурын өөрчлөлттэй харьцуулахад молекулын гинжний хоорондох харилцан үйлчлэлийг өдөөх нь илүү хэцүү байдаг.
3.3 Глегерийн үйл явцад гидроксиплипилийн нөлөө
Гидроксипропилийн агуулга доторх тодорхой хүрээний хүрээнд, геляцийн явцыг гидрацийн болон молекулын гинжний хооронд давамгайлдаг. HPMC Molecule-ийн HydroxyPropyl агуулга нь бага байх үед чийгшүүлэх нь сул дорой, молекулууд нь хүчтэй, бага температур нь гель хэлбэрийг дэмжих болно. Гидроксипийн агуулга нь өндөр байх үед чийгшүүлэх нь мэдэгдэхүйц сайжруулсан бөгөөд молекуляр гинжний хоорондох харилцан үйлчлэл нь улам бүр суларч, геляцийн температур нэмэгддэг.
Дээд гидрокрипропилийн агуулга нь HPMC шийдлийн температурыг нэмэгдүүлэхэд хүргэдэг бөгөөд заримдаа хүйсийг нь нэмэгдүүлдэг.
Гидроксикпропилийн агуулга нь хүйсийн температурт ихээхэн нөлөөлдөгНчБайна уу. Гидрокропропилийн агуулга нэмэгдэх тусам HPMC-ийн гидопийн өсөлт, молекулын гинждийн температур нь ихэвчлэн нэмэгддэг тул түүний хүйсийн температур нь ихэвчлэн нэмэгддэг. Энэхүү үзэгдлийг чийгшүүлэх ба молекуляр гинжний хоорондох харилцан үйлчлэлийн механизмыг тайлбарлаж болно. HPMCYPROPLOPIL-ийг HPMC-ийн HIDROXION-ийн агуулгыг тохируулах замаар нарийвчлалтай хяналтыг тохируулж, эмийн болон бусад үйлдвэрлэлийн програмын гүйцэтгэлийг оновчтой болгох.
Бичлэгийн хугацаа: 1-р сарын 04-2025