HPMC (гидроксипропил метилцеллюлоз) нь барилга, эм зүй, хүнс, өдөр тутмын химийн салбарт өргөн хэрэглэгддэг усанд уусдаг полимер материал юм. Энэ нь сайн өтгөрүүлэх, эмульсжих, хальс үүсгэх, хамгаалах коллоид болон бусад шинж чанартай байдаг. Эмульсийн системд HPMC нь эмульсийн зуурамтгай чанарыг янз бүрийн аргаар хянах боломжтой.
1. HPMC-ийн молекулын бүтэц
HPMC-ийн зуурамтгай чанар нь түүний молекул жин ба орлуулах зэргээс ихээхэн хамаардаг. Молекулын жин их байх тусам уусмалын зуурамтгай чанар өндөр байх болно; ба орлуулах зэрэг (өөрөөр хэлбэл гидроксипропил ба метокси бүлгүүдийг орлуулах зэрэг) нь HPMC-ийн уусах чадвар, зуурамтгай чанарт нөлөөлдөг. Тодруулбал, орлуулах зэрэг нь өндөр байх тусам HPMC-ийн усанд уусах чадвар нь илүү сайн байх ба зуурамтгай чанар нь үүний дагуу нэмэгддэг. Үйлдвэрлэгчид ихэвчлэн янз бүрийн хэрэглээний хэрэгцээг хангахын тулд HPMC бүтээгдэхүүнийг өөр өөр молекул жинтэй, орлуулах зэрэгтэй нийлүүлдэг.
2. Төвлөрлийг ашиглах
Усан уусмал дахь HPMC-ийн концентраци нь зуурамтгай чанарт нөлөөлдөг гол хүчин зүйлүүдийн нэг юм. Ерөнхийдөө HPMC-ийн концентраци их байх тусам уусмалын зуурамтгай чанар их байх болно. Гэсэн хэдий ч ижил концентрацитай өөр өөр төрлийн HPMC-ийн зуурамтгай чанар нь ихээхэн ялгаатай байж болно. Тиймээс практик хэрэглээнд наалдамхай байдлын тодорхой шаардлагын дагуу HPMC уусмалын зохих концентрацийг сонгох шаардлагатай. Жишээлбэл, барилгын ажилд тохиромжтой зуурамтгай чанар, барилгын гүйцэтгэлийг хангахын тулд HPMC-ийн концентрацийг ихэвчлэн 0.1% -аас 1% хооронд хянадаг.
3. Уусгах арга
HPMC-ийн уусгах үйл явц нь эцсийн зуурамтгай чанарт чухал нөлөө үзүүлдэг. HPMC нь хүйтэн усанд тараахад хялбар боловч уусалтын хурд удаан байдаг; халуун усанд хурдан уусдаг боловч бөөгнөрөхөд хялбар байдаг. Бөөгнөрөлтөөс зайлсхийхийн тулд аажмаар нэмэх аргыг хэрэглэж болно, өөрөөр хэлбэл эхлээд HPMC-ийг хүйтэн усанд аажмаар нэмж тарааж, дараа нь халааж, бүрэн уусах хүртэл хутгана. Нэмж дурдахад HPMC-ийг бусад хуурай нунтагтай хольж, дараа нь уусгахын тулд усанд нэмж уусгах үр ашиг, зуурамтгай чанарыг сайжруулах боломжтой.
4. Температур
Температур нь HPMC уусмалын зуурамтгай чанарт ихээхэн нөлөөлдөг. Ерөнхийдөө HPMC уусмалын зуурамтгай чанар нь температур нэмэгдэх тусам буурдаг. Учир нь температурын өсөлт нь молекулуудын хоорондох устөрөгчийн холбоог сулруулж, HPMC молекулын гинжийг илүү хялбар гулсуулж, улмаар уусмалын зуурамтгай чанарыг бууруулдаг. Тиймээс өндөр зуурамтгай чанар шаардсан хэрэглээнд HPMC уусмалыг ихэвчлэн бага температурт ашигладаг. Жишээлбэл, эмийн хэрэглээнд HPMC уусмалыг ихэвчлэн өрөөний температурт эмийн тогтвортой байдал, үр дүнтэй байдлыг хангах зорилгоор ашигладаг.
5. рН-ийн утга
HPMC уусмалын зуурамтгай чанар нь рН-ийн утгаас бас нөлөөлдөг. HPMC нь төвийг сахисан болон сул хүчиллэг нөхцөлд хамгийн их зуурамтгай чанартай байдаг бол хүчтэй хүчиллэг эсвэл шүлтлэг нөхцөлд зуурамтгай чанар мэдэгдэхүйц буурдаг. Учир нь хэт их рН-ийн утга нь HPMC-ийн молекулын бүтцийг устгаж, өтгөрүүлэх нөлөөг сулруулна. Тиймээс практик хэрэглээнд уусмалын рН-ийн утгыг хянаж, нягтруулах нөлөөг баталгаажуулахын тулд HPMC-ийн тогтвортой хязгаарт (ихэвчлэн рН 3-11) байлгах шаардлагатай. Жишээлбэл, хүнсний хэрэглээнд HPMC-ийг тараг, жүүс зэрэг хүчиллэг хоолонд ихэвчлэн ашигладаг бөгөөд рН-ийн утгыг тохируулах замаар хамгийн тохиромжтой зуурамтгай чанарыг олж авах боломжтой.
6. Бусад нэмэлтүүд
Эмульсийн системд HPMC-ийн зуурамтгай чанарыг бусад өтгөрүүлэгч эсвэл уусгагч нэмж тохируулж болно. Жишээлбэл, зохих хэмжээний органик бус давс (натри хлорид гэх мэт) нэмэх нь HPMC уусмалын зуурамтгай чанарыг нэмэгдүүлэх боломжтой; этанол зэрэг органик уусгагчийг нэмбэл түүний зуурамтгай чанарыг бууруулдаг. Үүнээс гадна бусад өтгөрүүлэгчтэй (ксантан бохь, карбомер гэх мэт) хослуулан хэрэглэвэл эмульсийн зуурамтгай чанар, тогтвортой байдал нь мэдэгдэхүйц сайжирна. Тиймээс жинхэнэ томъёоны загварт эмульсийн зуурамтгай чанар, гүйцэтгэлийг оновчтой болгохын тулд шаардлагатай нэмэлтүүдийг сонгож болно.
HPMC нь молекулын бүтэц, ашиглалтын концентраци, уусгах арга, температур, рН-ийн утга, нэмэлт бодисоор дамжуулан эмульсийн зуурамтгай чанарыг нарийн хянах боломжтой. Практик хэрэглээнд хамгийн тохиромжтой өтгөрүүлэх үр дүнд хүрэхийн тулд HPMC-ийн тохирох төрөл, ашиглалтын нөхцлийг сонгохын тулд эдгээр хүчин зүйлсийг цогцоор нь авч үзэх шаардлагатай. Шинжлэх ухааны томьёо дизайн, үйл явцын хяналтын тусламжтайгаар HPMC нь барилга, эм, хүнс, өдөр тутмын химийн бодисын салбарт чухал үүрэг гүйцэтгэж, маш сайн гүйцэтгэл, хэрэглэгчийн туршлагыг хангадаг.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 7-р сарын 17