-ийн чанаргидроксипропил метилцеллюлоз (HPMC)олон үзүүлэлтээр үнэлж болно. HPMC нь барилга, эм, хүнс, гоо сайхны салбарт өргөн хэрэглэгддэг целлюлозын дериватив бөгөөд чанар нь бүтээгдэхүүний гүйцэтгэлд шууд нөлөөлдөг.
1. Гадаад үзэмж, бөөмийн хэмжээ
HPMC-ийн харагдах байдал нь цагаан эсвэл цагаан аморф нунтаг байх ёстой. Өндөр чанартай HPMC нунтаг нь нэг төрлийн тоосонцор, бөөгнөрөлгүй, гадны хольцгүй байх ёстой. Бөөмийн хэмжээ, жигд байдал нь түүний уусах, тархах чадварт нөлөөлдөг. Хэт том буюу бөөгнөрөл бүхий HPMC нь уусах чанарт нөлөөлдөг төдийгүй бодит хэрэглээнд жигд бус тархалтын нөлөөг үүсгэж болзошгүй. Тиймээс ширхэгийн жигд хэмжээ нь түүний чанарыг үнэлэх үндэс суурь болдог.
2. Усанд уусах чадвар ба уусах хурд
HPMC-ийн усанд уусах чадвар нь түүний гүйцэтгэлийн чухал үзүүлэлтүүдийн нэг юм. Өндөр чанартай HPMC нь усанд илүү хурдан уусдаг бөгөөд ууссан уусмал нь ил тод, жигд байх ёстой. Усанд уусах чанарын туршилтыг усанд тодорхой хэмжээний HPMC нэмж, хурдан уусч, тогтвортой уусмал үүсгэж чадах эсэхийг ажиглах замаар шүүж болно. Удаан уусах эсвэл жигд бус уусмал нь бүтээгдэхүүний чанар стандартад нийцэхгүй байна гэсэн үг юм.
3. Зуурамтгай чанар
HPMC-ийн зуурамтгай чанар нь түүний чанарыг үнэлэх чухал үзүүлэлтүүдийн нэг юм. Усан дахь зуурамтгай чанар нь ихэвчлэн молекулын жин нэмэгдэх тусам нэмэгддэг. Зуурамтгай чанарыг шалгах нийтлэг арга бол янз бүрийн концентрацитай уусмалын зуурамтгай чанарыг хэмжихийн тулд эргэлтийн вискозиметр эсвэл вискозиметрийг ашиглах явдал юм. Ерөнхийдөө өндөр чанартай HPMC нь харьцангуй тогтвортой зуурамтгай чанартай байх ёстой бөгөөд концентраци нэмэгдэхийн хэрээр зуурамтгай чанар өөрчлөгдөх нь тодорхой дүрэмд нийцсэн байх ёстой. Хэрэв зуурамтгай чанар нь тогтворгүй эсвэл стандарт хэмжээнээс доогуур байвал энэ нь түүний молекулын бүтэц тогтворгүй эсвэл хольц агуулсан гэсэн үг юм.
4. Чийгийн агууламж
HPMC дахь чийгийн агууламж нь түүний чанарт нөлөөлнө. Хэт их чийг нь хөгц үүсэх эсвэл хадгалах явцад муудах шалтгаан болдог. Чийгийн агууламжийн стандартыг ихэвчлэн 5% дотор хянаж байх ёстой. Чийгийн хэмжээг тодорхойлохын тулд хатаах арга эсвэл Карл Фишерийн арга зэрэг туршилтын аргуудыг ашиглаж болно. Өндөр чанартай HPMC нь чийг багатай, хуурай, тогтвортой хэвээр байна.
5. Уусмалын рН утга
HPMC уусмалын рН-ийн утга нь түүний чанарыг илэрхийлж болно. Ерөнхийдөө HPMC уусмалын рН утга нь 6.5-аас 8.5 хооронд байх ёстой. Хэт хүчиллэг эсвэл хэт шүлтлэг уусмалууд нь бүтээгдэхүүн нь химийн хольцгүй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулсан эсвэл үйлдвэрлэлийн явцад зохисгүй химийн боловсруулалт хийсэн болохыг илтгэнэ. РН-ийн туршилтаар та HPMC-ийн чанар шаардлагад нийцэж байгаа эсэхийг ойлгох боломжтой.
6. Бохирдлын агууламж
HPMC-ийн хольцын агууламж нь түүний гүйцэтгэлд шууд нөлөөлдөг, ялангуяа эм, хүнсний салбарт шаардлага хангаагүй хольцын агууламж нь аюултай бүтээгдэхүүн эсвэл муу үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм. Бохирдолд ихэвчлэн дутуу урвалд ороогүй түүхий эд, бусад химийн бодис, үйлдвэрлэлийн явцад үүссэн бохирдуулагч бодис орно. HPMC дахь хольцын агууламжийг өндөр үзүүлэлттэй шингэн хроматографи (HPLC) эсвэл хийн хроматографи (GC) гэх мэт аргаар илрүүлж болно. Өндөр чанартай HPMC нь хольцын агууламж багатай байх ёстой бөгөөд холбогдох стандартыг хангасан байх ёстой.
7. Ил тод байдал, шийдлийн тогтвортой байдал
HPMC уусмалын дамжуулалт нь бас түгээмэл хэрэглэгддэг чанарын үзүүлэлт юм. Өндөр ил тод, тогтвортой шийдэл нь ихэвчлэн HPMC нь өндөр цэвэршилттэй, бага хольцтой гэсэн үг юм. Уусмалыг удаан хугацаагаар хадгалахад тунгалаг, тунгалаг байх ёстой бөгөөд хур тунадас, булингаргүй байх ёстой. Хэрэв HPMC уусмалыг хадгалах явцад тунадас үүсэж, булингартвал энэ нь илүү их урвалд ороогүй бүрэлдэхүүн хэсгүүд эсвэл хольц агуулсан байж болохыг харуулж байна.
8. Дулааны тогтвортой байдал ба дулааны задралын температур
Дулааны тогтвортой байдлын туршилтыг ихэвчлэн термогравиметрийн шинжилгээгээр (TGA) хийдэг. HPMC нь дулааны тогтвортой байдал сайтай байх ёстой бөгөөд хэрэглээний ердийн температурт задрах ёсгүй. Дулааны задралын температур багатай HPMC нь өндөр температурын хэрэглээнд гүйцэтгэлийн бууралттай тулгардаг тул дулааны тогтвортой байдал нь өндөр чанарын HPMC-ийн чухал шинж чанар юм.
9. Уусмалын концентраци ба гадаргуугийн хурцадмал байдал
HPMC уусмалын гадаргуугийн хурцадмал байдал нь түүний хэрэглээний гүйцэтгэлд, ялангуяа бүрэх болон барилгын материалд нөлөөлдөг. Өндөр чанартай HPMC нь ууссаны дараа гадаргуугийн хурцадмал байдал багатай байдаг бөгөөд энэ нь янз бүрийн орчинд тархах, шингэнийг сайжруулахад тусалдаг. Түүний гадаргуугийн хурцадмал байдлыг гадаргуугийн хүчдэл хэмжигчээр шалгаж болно. HPMC-ийн хамгийн тохиромжтой шийдэл нь гадаргуугийн хурцадмал байдал бага, тогтвортой байх ёстой.
10. Тогтвортой байдал ба хадгалалт
HPMC-ийн хадгалалтын тогтвортой байдал нь түүний чанарыг харуулж чадна. Өндөр чанартай HPMC нь муудах, гүйцэтгэлийн бууралтгүйгээр удаан хугацаанд тогтвортой хадгалагдах боломжтой байх ёстой. Чанарын шалгалт хийхдээ дээжийг удаан хугацаагаар хадгалах, гүйцэтгэлийг нь тогтмол туршиж үзэх замаар түүний тогтвортой байдлыг үнэлэх боломжтой. Ялангуяа өндөр чийгшилтэй эсвэл температурын өөрчлөлт ихтэй орчинд өндөр чанарын HPMC нь физик, химийн шинж чанарыг тогтвортой байлгах чадвартай байх ёстой.
11. Туршилтын үр дүнг салбарын стандарттай харьцуулах
Эцэст нь HPMC-ийн чанарыг тодорхойлох хамгийн ойлгомжтой аргуудын нэг бол түүнийг салбарын стандарттай харьцуулах явдал юм. Хэрэглээний талбараас (барилга, эм, хоол хүнс гэх мэт) хамааран HPMC-ийн чанарын стандартууд өөр өөр байдаг. HPMC-ийг сонгохдоо та холбогдох стандарт, туршилтын аргуудыг судалж, туршилтын үр дүнг нэгтгэж, чанарыг нь иж бүрэн дүгнэж болно.
чанарын үнэлгээHPMCГадаад төрх байдал, уусах чанар, зуурамтгай чанар, хольцын агууламж, рН-ийн утга, чийгийн агууламж гэх мэт олон хүчин зүйлийг харгалзан үзэх шаардлагатай. Стандартчилсан туршилтын аргын тусламжтайгаар HPMC-ийн чанарыг илүү ойлгомжтойгоор дүгнэх боломжтой. Өөр өөр хэрэглээний талбаруудын хэрэгцээнд зориулж зарим тодорхой гүйцэтгэлийн үзүүлэлтүүдэд анхаарлаа хандуулах шаардлагатай байж болно. Холбогдох стандартад нийцсэн HPMC бүтээгдэхүүнийг сонгох нь эцсийн бүтээгдэхүүний чанар, тогтвортой байдлыг хангаж чадна.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 12-р сарын 19