Гидроксиприпүй тоолол метиллуллоз | Жигнэмэгийн найрлага

HydroxyProply Metylcellulous (HPMC) нь нийтлэг байдагхоол нүягт хадгалахжигд үйлдвэрлэлд янз бүрийн зориулалтаар ашигладаг. HPMC-ийг жигнэмэгийн найрлага болгон ашиглаж болно.

1. Текстийг сайжруулах:
   • HPMC-ийг гурилан бүтээгдэхүүн, туршиж үзсэн бараа бүтээгдэхүүн болгон ашиглаж болно. Энэ нь нийт бүтэцтэй, чийгийг хадгалах, чийгшүүлэх, зөөлөн үйрмэгийг бий болгоход хувь нэмэр оруулдаг.
2. Цавуулаггүй жигнэмэг:
   • Цавуулаггүй жигд жигд, жигнэмэг нь шатаасан барааны бүтэц, бүтэц, бүтцэд нөлөөлж болно. Энэ нь цавуулаггүй зуурмагийн уян, бүтцийг сайжруулахад тусалдаг.
3. Глютенгүй жор дахь биндэр:
   • HPMC нь новшгүй жороор хийсэн жороор дамжуулж, найрлагыг нь хамтад нь барьж, үйрмэгээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Энэ нь ялангуяа гялтганасан зүйл байхгүй тул уламжлалт зүйл биш харин уламжлалт батерей юм.
4. Зуурмаг хүчээ:
   • Тодорхой шатаасан бараа, HPMC нь зуурсан гурилыг бэхжүүлэх, өтгөн бэхлэх, жигд, жигнэх үед бүтэц нь бүтэцтэй болоход хүргэдэг.
5. Ус хадгалах:
   • HPMC нь усыг жигнэсэн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд ашиг тустай байдаг. Энэ нь ялангуяа нарийн боовны эд зүйлсийн тавиурыг зогсоож, бие дааныг сайжруулахад тустай байдаг.
6. Цавуулаггүй талхны хэмжээг сайжруулах.
   • Цавуулаггүй талхны хэвлэмэл хэлбэрээр, HPMC-ийг эзлэхүүнийг сайжруулах, илүү их талхтай бүтэцтэй болгоход ашиглаж болно. Энэ нь цавуулаггүй гурилтай холбоотой зарим бэрхшээлийг даван туулахад тусалдаг.
7. Кино боловсруулах:
   • HPMC нь бүтээгдэхүүний гадаргуу дээрх бүрхүүл, идэж болох кинонуудыг бий болгоход хүргэдэг кино үүсгэх чадвартай.

Талбайд, жигнэмэгийн тодорхой програм, түрээсийн төрөл, хүссэн шинж чанаруудаас хамаарч өөр өөр хэрэглээг анхаарч үзэх нь чухал юм. Нэмж дурдахад, үйлдвэрлэгчид, талх нарийн боов, талх нарийн боов нь тодорхой шаардлагыг ашиглаж болно.

Хоолны тусламжтайгаар зохицуулал, зохицуулалтын зааврыг дагаж мөрдөх нь зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд HPMC-ийг хүнсний аюулгүй байдлын стандартад нийцүүлэн дагаж мөрдөхөд зайлшгүй шаардлагатай. Хэрэв танд тодорхой жигд програм дахь HPMC-ийг ашиглах талаар тодорхой асуулт байвал хүнсний үйлдвэрлэлийн зохицуулалт эсвэл хүнсний үйлдвэрлэлийн мэргэжилтнүүдтэй ярилцахыг зөвлөж байна.