1. पेस्ट गोंद तयार करण्यासाठी आणि बाजूला ठेवा यासाठी सोडियम कार्बोक्सीमेथिल सेल्युलोज थेट पाण्यात मिसळा.
सोडियम कार्बोक्सीमेथिल सेल्युलोज पेस्ट कॉन्फिगर करताना, प्रथम ढवळत असलेल्या डिव्हाइससह बॅचिंग टँकमध्ये स्वच्छ पाणी घालू द्या आणि सोडियम कार्बोक्सीमेथिल सेल्युलोज हळूहळू आणि समान रीतीने बॅचिंग टँकमध्ये शिंपडा, ढवळत रहा, जेणेकरून सोडियम कार्बोक्सिमेथिल सेल्युलोज आणि पाण्याचे पालन करा पूर्णपणे फ्यूज केले आहेत आणि सोडियम कार्बोक्सीमेथिल सेल्युलोज पूर्णपणे विरघळले जाऊ शकते. सोडियम कार्बोक्सीमेथिल सेल्युलोज विरघळताना, ते समान रीतीने शिंपडले जावे आणि सतत ढवळत राहण्याचे कारण म्हणजे “जेव्हा सोडियम कार्बोक्सीमेथिल सेल्युलोज पाणी पूर्ण करते तेव्हा गठ्ठा आणि एकत्रिकरण रोखणे आणि कार्बोक्सिमेथिल सेल्युलोजची गुणवत्ता कमी करणे. सोडियमचे विघटन ”आणि सोडियम कार्बोक्सीमेथिलसेल्युलोजचे विघटन दर वाढवा. ढवळत वेळ सोडियम कार्बोक्सीमेथिल सेल्युलोजच्या संपूर्ण विघटन वेळेशी सुसंगत नाही. त्या दोन संकल्पना आहेत. सर्वसाधारणपणे सांगायचे तर, सोडियम कार्बोक्सीमेथिल सेल्युलोजच्या संपूर्ण विघटनासाठी आवश्यक असलेल्या वेळेपेक्षा ढवळत वेळ खूपच कमी असतो. आवश्यक वेळ विशिष्ट परिस्थितीवर अवलंबून असतो. ढवळत वेळ निश्चित करण्याचा आधार असा आहे: जेव्हा सोडियम कार्बोक्सीमेथिल सेल्युलोज एकसारखेपणाने पाण्यात विखुरलेले असते आणि तेथे कोणतेही मोठे एकत्रिकरण नसते तेव्हा ढवळत थांबविले जाऊ शकते आणि सोडियम कार्बोक्सीमेथिल सेल्युलोज आणि पाणी स्थिर राहण्याची परवानगी आहे. घुसखोरी आणि एकमेकांशी विलीन करा. सोडियम कार्बोक्सीमेथिलसेल्युलोजला पूर्णपणे विरघळण्यासाठी आवश्यक असलेला वेळ निश्चित करण्याचा आधार खालीलप्रमाणे आहेः
(१) सोडियम कार्बोक्सीमेथिल सेल्युलोज आणि पाणी पूर्णपणे बंधनकारक आहे आणि त्या दोघांमध्ये कोणतेही घन-द्रव वेगळे नाही;
(२) मिश्र पेस्ट एकसमान स्थितीत आहे आणि पृष्ठभाग सपाट आणि गुळगुळीत आहे;
()) मिश्र पेस्टचा रंग रंगहीन आणि पारदर्शक जवळ आहे आणि पेस्टमध्ये दाणेदार वस्तू नाहीत. सोडियम कार्बोक्सीमेथिल सेल्युलोज बॅचिंग टँकमध्ये ठेवला जातो आणि सोडियम कार्बोक्सीमेथिल सेल्युलोज पूर्णपणे विरघळल्याशिवाय पाण्यात मिसळले जाते तेव्हापासून, आवश्यक वेळ 10 ते 20 तासांच्या दरम्यान असतो.
2. कोरड्या कच्च्या मालासह सोडियम कार्बोक्सीमेथिल सेल्युलोजला कोरड्या स्वरूपात मिसळा आणि नंतर ते विरघळण्यासाठी पाण्यात घाला.
ऑपरेशन दरम्यान, प्रथम स्टेनलेस स्टील मिक्सरमध्ये सोडियम कार्बोक्सीमेथिल सेल्युलोज आणि इतर कोरड्या कच्चा माल एका विशिष्ट गुणोत्तरांनुसार ठेवा, मिक्सरचे वरचे कव्हर बंद करा आणि मिक्सरमध्ये साहित्य हवाबंद स्थितीत ठेवा. नंतर, मिक्सर चालू करा, सोडियम कार्बोक्सीमेथिल सेल्युलोज आणि इतर कच्च्या मालामध्ये पूर्णपणे मिसळा. नंतर, हळूहळू आणि समान रीतीने ढवळत सोडियम कार्बोक्सीमेथिल सेल्युलोज मिश्रण पाण्याने सुसज्ज असलेल्या बॅचिंग टँकमध्ये विखुरले आणि ढवळत रहा आणि वर नमूद केलेल्या पहिल्या विघटन पद्धतीच्या संदर्भात खालील ऑपरेशन्स केल्या जाऊ शकतात.
3. द्रव किंवा स्लरी फूडमध्ये सोडियम कार्बोक्सीमेथिल सेल्युलोज वापरताना, अधिक नाजूक ऊतकांची स्थिती आणि स्थिरीकरण प्रभाव प्राप्त करण्यासाठी मिश्रित सामग्रीचे एकसंध करणे चांगले.
एकसंधतेसाठी वापरलेले दबाव आणि तापमान सामग्रीच्या वैशिष्ट्यांनुसार आणि उत्पादनाच्या गुणवत्तेच्या आवश्यकतेनुसार निश्चित केले पाहिजे.
4. सोडियम कार्बोक्सीमेथिल सेल्युलोज जलीय द्रावणामध्ये तयार झाल्यानंतर, ते सिरेमिक, ग्लास, प्लास्टिक, लाकडी आणि इतर प्रकारच्या कंटेनरमध्ये साठवणे चांगले. मेटल कंटेनर, विशेषत: लोह, अ‍ॅल्युमिनियम आणि तांबे कंटेनर स्टोरेजसाठी योग्य नाहीत.
कारण जर सोडियम कार्बोक्सीमेथिल सेल्युलोज जलीय सोल्यूशन बर्‍याच काळासाठी मेटल कंटेनरच्या संपर्कात असेल तर, बिघाड आणि चिकटपणा कमी करणे सोपे आहे. जेव्हा सोडियम कार्बोक्सीमेथिल सेल्युलोज जलीय सोल्यूशन शिसे, लोह, कथील, चांदी, अ‍ॅल्युमिनियम, तांबे आणि काही धातूच्या पदार्थांसह एकत्रित होते, तेव्हा एक पर्जन्यवृष्टीची प्रतिक्रिया उद्भवेल, ज्यामुळे सोल्यूशनमध्ये सोडियम कार्बोक्झिमेथिल सेल्युलोजची वास्तविक मात्रा आणि गुणवत्ता कमी होईल. जर ते उत्पादनासाठी आवश्यक नसेल तर सोडियम कार्बोक्सीमेथिल सेल्युलोजच्या जलीय द्रावणामध्ये कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, मीठ आणि इतर पदार्थ मिसळण्याचा प्रयत्न करा. कारण, जेव्हा सोडियम कार्बोक्सीमेथिल सेल्युलोज जलीय सोल्यूशन कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, मीठ आणि इतर पदार्थांसह एकत्रित होते, तेव्हा सोडियम कार्बोक्सीमेथिल सेल्युलोज सोल्यूशनची चिकटपणा कमी होईल.
5. तयार सोडियम कार्बोक्सीमेथिल सेल्युलोज जलीय द्रावण शक्य तितक्या लवकर वापरावे.
जर सोडियम कार्बोक्सीमेथिल सेल्युलोज जलीय सोल्यूशन बर्‍याच काळासाठी साठवले गेले असेल तर ते केवळ सोडियम कार्बोक्सीमेथिल सेल्युलोजच्या चिकट कामगिरी आणि स्थिरतेवरच परिणाम करणार नाही, परंतु सूक्ष्मजीव आणि कीटकांद्वारे देखील हल्ला केला जाईल, ज्यामुळे कच्च्या सामग्रीच्या हायजेनिक गुणवत्तेवर परिणाम होतो. तथापि, काही दाट लोक स्टार्च हायड्रॉलिसिसद्वारे निर्मित डेक्सट्रिन आणि सुधारित स्टार्च आहेत. ते विना-विषारी आणि निरुपद्रवी आहेत, परंतु पांढर्‍या साखरेइतके रक्तातील साखर वाढविणे तितकेच सोपे आहे आणि यामुळे रक्तातील साखरेच्या तीव्र प्रतिक्रिये देखील होऊ शकतात. काही ग्राहकांची रक्तातील साखर साखर-मुक्त दही पिण्यानंतर वाढते, जी दाटांमुळे उद्भवू शकते, दुधातील मूळ लैक्टोज सामग्रीमुळे नव्हे, कारण नैसर्गिक लैक्टोजमुळे रक्तातील साखरेमध्ये वेगाने वाढ होत नाही. म्हणूनच, साखर-मुक्त उत्पादने खरेदी करण्यापूर्वी, घटकांची यादी वाचण्याची खात्री करा आणि रक्तातील साखरेवर दाटांच्या परिणामापासून सावध रहा.
पोस्ट वेळ: जाने -03-2023