हायड्रॉक्सीथिलसेल्युलोज खाणे सुरक्षित आहे का?

हायड्रॉक्सीथिलसेल्युलोज (एचईसी) प्रामुख्याने फार्मास्युटिकल्स, वैयक्तिक काळजी उत्पादने आणि औद्योगिक फॉर्म्युलेशन सारख्या नॉन-फूड अनुप्रयोगांमध्ये वापरला जातो. एचईसी स्वतःच या अनुप्रयोगांमध्ये वापरासाठी सुरक्षित मानले जाते, परंतु ते सामान्यत: अन्न घटक म्हणून वापरासाठी नसते.

सर्वसाधारणपणे, फूड-ग्रेड सेल्युलोज डेरिव्हेटिव्हज जसे की मेथिलसेल्युलोज आणि कार्बोक्सीमेथिलसेल्युलोज (सीएमसी) खाद्य उत्पादनांमध्ये दाट, स्टेबिलायझर्स आणि इमल्सीफायर्स म्हणून वापरले जातात. या सेल्युलोज डेरिव्हेटिव्ह्जचे मूल्यांकन सुरक्षिततेसाठी केले गेले आहे आणि अमेरिकन अन्न व औषध प्रशासन (एफडीए) आणि युरोपियन अन्न सुरक्षा प्राधिकरण (ईएफएसए) सारख्या नियामक एजन्सीद्वारे अन्नाच्या वापरासाठी मंजूर केले गेले आहे.

तथापि, एचईसी सामान्यतः अन्न अनुप्रयोगांमध्ये वापरला जात नाही आणि अन्न-ग्रेड सेल्युलोज डेरिव्हेटिव्ह्ज सारख्या सुरक्षिततेच्या मूल्यांकनाचे समान स्तर घेऊ शकत नाही. म्हणूनच, हायड्रॉक्सीथिलसेल्युलोजला अन्न घटक म्हणून सेवन करण्याची शिफारस केली जात नाही जोपर्यंत तो विशेषतः लेबल लावला जात नाही आणि अन्न वापरासाठी हेतू नाही.

आपल्याला एखाद्या विशिष्ट घटकाच्या वापरासाठी विशिष्ट घटकाच्या सुरक्षिततेबद्दल किंवा योग्यतेबद्दल काही चिंता असल्यास, नियामक अधिकारी किंवा अन्न सुरक्षा आणि पोषण क्षेत्रातील पात्र तज्ञांशी सल्लामसलत करणे चांगले. याव्यतिरिक्त, अन्न आणि नॉन-फूड उत्पादनांचा सुरक्षित आणि योग्य वापर सुनिश्चित करण्यासाठी नेहमीच उत्पादन लेबलिंग आणि वापर सूचनांचे अनुसरण करा.