एचपीएमसी किंवा हायड्रोक्सीप्रॉपिल मेथिलसेल्युलोज हा एक अष्टपैलू पदार्थ आहे जो फार्मास्युटिकल्स, सौंदर्यप्रसाधने आणि अन्नासह विविध उद्योगांमध्ये वापरला जातो. हे एक दाट आणि इमल्सीफायर म्हणून मोठ्या प्रमाणात वापरले जाते आणि तापमानात अवलंबून असलेल्या तपमानावर अवलंबून त्याचे चिकटपणा बदलतो. या लेखात आम्ही एचपीएमसीमधील चिकटपणा आणि तापमान यांच्यातील संबंधांवर लक्ष केंद्रित करू.
व्हिस्कोसिटी ही द्रवपदार्थाच्या प्रवाहाच्या प्रतिकाराचे एक उपाय म्हणून परिभाषित केली जाते. एचपीएमसी एक अर्ध-घन पदार्थ आहे ज्याचे प्रतिकार मापन तापमानासह विविध घटकांवर अवलंबून असते. एचपीएमसीमधील चिकटपणा आणि तापमान यांच्यातील संबंध समजून घेण्यासाठी, आपल्याला प्रथम पदार्थ कसे तयार होते आणि ते कशापासून बनविले जाते हे माहित असणे आवश्यक आहे.
एचपीएमसी सेल्युलोजपासून प्राप्त झाले आहे, वनस्पतींमध्ये नैसर्गिकरित्या उद्भवणारे पॉलिमर. एचपीएमसी तयार करण्यासाठी, सेल्युलोजला प्रोपलीन ऑक्साईड आणि मिथाइल क्लोराईडसह रासायनिकरित्या सुधारित करणे आवश्यक आहे. या सुधारणेचा परिणाम सेल्युलोज साखळीतील हायड्रोक्सीप्रॉपिल आणि मिथाइल इथर गट तयार होतो. याचा परिणाम म्हणजे अर्ध-घन पदार्थ आहे जो पाण्यात आणि सेंद्रिय सॉल्व्हेंट्समध्ये विरघळला जाऊ शकतो आणि विविध अनुप्रयोगांमध्ये वापरला जातो, ज्यात टॅब्लेटसाठी लेप आणि पदार्थांसाठी जाड एजंट म्हणून वापरला जातो.
एचपीएमसीची चिकटपणा पदार्थाच्या एकाग्रतेवर आणि ज्या तापमानात तो उघडकीस आला आहे त्यावर अवलंबून असतो. सर्वसाधारणपणे, वाढत्या एकाग्रतेसह एचपीएमसीची चिकटपणा कमी होतो. याचा अर्थ असा आहे की एचपीएमसीच्या उच्च सांद्रतेमुळे कमी व्हिस्कोसिटीज आणि त्याउलट कमी होते.
तथापि, चिकटपणा आणि तापमान यांच्यातील व्यस्त संबंध अधिक क्लिष्ट आहे. आधी नमूद केल्याप्रमाणे, कमी होत असलेल्या तापमानासह एचपीएमसीची चिकटपणा वाढतो. याचा अर्थ असा की जेव्हा एचपीएमसीला कमी तापमानाच्या अधीन होते तेव्हा त्याची प्रवाह करण्याची क्षमता कमी होते आणि ती अधिक चिपचिपा होते. त्याचप्रमाणे, जेव्हा एचपीएमसीला उच्च तापमानाच्या अधीन होते, तेव्हा त्याची प्रवाहाची क्षमता वाढते आणि त्याची चिकटपणा कमी होतो.
एचपीएमसीमध्ये तापमान आणि चिकटपणा यांच्यातील संबंधांवर परिणाम करणारे विविध घटक आहेत. उदाहरणार्थ, द्रव मध्ये उपस्थित इतर विद्रव्य द्रवपदार्थाच्या पीएचप्रमाणेच चिकटपणावर परिणाम करू शकतो. तथापि, सर्वसाधारणपणे, एचपीएमसीमध्ये हायड्रोजन बॉन्डिंग आणि सेल्युलोज साखळ्यांच्या आण्विक संवादांवर तापमानाच्या परिणामामुळे एचपीएमसीमध्ये चिकटपणा आणि तापमान यांच्यात व्यस्त संबंध आहे.
जेव्हा एचपीएमसीला कमी तापमानाचा सामना करावा लागतो, तेव्हा सेल्युलोज चेन अधिक कठोर बनतात, ज्यामुळे हायड्रोजन बॉन्डिंग वाढते. या हायड्रोजन बॉन्ड्समुळे पदार्थाचा प्रतिकार प्रवाह होण्यास कारणीभूत ठरतो, ज्यामुळे त्याची चिकटपणा वाढतो. याउलट, जेव्हा एचपीएमसीला उच्च तापमानात अधीन केले गेले, तेव्हा सेल्युलोज चेन अधिक लवचिक झाल्या, ज्यामुळे कमी हायड्रोजन बॉन्ड्स होते. यामुळे पदार्थाचा प्रवाहाचा प्रतिकार कमी होतो, परिणामी कमी चिकटपणा होतो.
हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की एचपीएमसीच्या चिकटपणा आणि तापमानात सहसा व्यस्त संबंध असतो, परंतु सर्व प्रकारच्या एचपीएमसीसाठी नेहमीच असे नसते. व्हिस्कोसिटी आणि तापमान यांच्यातील अचूक संबंध उत्पादन प्रक्रियेवर आणि वापरल्या गेलेल्या एचपीएमसीच्या विशिष्ट ग्रेडनुसार बदलू शकतात.
एचपीएमसी हा एक मल्टीफंक्शनल पदार्थ आहे जो त्याच्या जाड आणि इमल्सिफाईंग गुणधर्मांसाठी विविध उद्योगांमध्ये व्यापकपणे वापरला जातो. एचपीएमसीची चिकटपणा अनेक घटकांवर अवलंबून असतो, ज्यात पदार्थाची एकाग्रता आणि ज्या तापमानात ते उघडकीस येते. सर्वसाधारणपणे, एचपीएमसीची चिकटपणा तापमानाच्या विपरित प्रमाणात आहे, याचा अर्थ असा आहे की तापमान कमी होत असताना, चिकटपणा वाढतो. हे एचपीएमसीमधील सेल्युलोज साखळ्यांच्या हायड्रोजन बॉन्डिंग आणि आण्विक परस्परसंवादावर तापमानाच्या परिणामामुळे होते.
पोस्ट वेळ: सप्टेंबर -08-2023