HPMC ची स्निग्धता तापमानाच्या व्यस्त प्रमाणात असते, म्हणजेच तापमान कमी झाल्यावर स्निग्धता वाढते.

एचपीएमसी किंवा हायड्रॉक्सीप्रोपाइल मिथाइलसेल्युलोज हा एक बहुमुखी पदार्थ आहे जो औषधनिर्माण, सौंदर्यप्रसाधने आणि अन्न यासह विविध उद्योगांमध्ये वापरला जातो. तो जाडसर आणि इमल्सीफायर म्हणून मोठ्या प्रमाणावर वापरला जातो आणि त्याची चिकटपणा त्याच्या संपर्कात असलेल्या तापमानानुसार बदलते. या लेखात, आपण एचपीएमसीमधील चिकटपणा आणि तापमान यांच्यातील संबंधांवर लक्ष केंद्रित करू.

द्रवपदार्थाच्या प्रवाहाच्या प्रतिकाराचे मोजमाप म्हणून स्निग्धता परिभाषित केली जाते. HPMC हा एक अर्ध-घन पदार्थ आहे ज्याचा प्रतिकार मापन तापमानासह विविध घटकांवर अवलंबून असतो. HPMC मधील स्निग्धता आणि तापमान यांच्यातील संबंध समजून घेण्यासाठी, आपल्याला प्रथम हे जाणून घेणे आवश्यक आहे की पदार्थ कसा तयार होतो आणि तो कशापासून बनलेला आहे.

HPMC हे वनस्पतींमध्ये नैसर्गिकरित्या आढळणाऱ्या पॉलिमर सेल्युलोजपासून तयार होते. HPMC तयार करण्यासाठी, सेल्युलोजमध्ये प्रोपीलीन ऑक्साईड आणि मिथाइल क्लोराईडसह रासायनिक बदल करावे लागतात. या बदलामुळे सेल्युलोज साखळीत हायड्रॉक्सीप्रोपिल आणि मिथाइल इथर गट तयार होतात. परिणामी एक अर्ध-घन पदार्थ तयार होतो जो पाण्यात आणि सेंद्रिय सॉल्व्हेंट्समध्ये विरघळता येतो आणि विविध अनुप्रयोगांमध्ये वापरला जातो, ज्यामध्ये टॅब्लेटसाठी लेप म्हणून आणि अन्नासाठी घट्ट करणारे एजंट म्हणून, इतर गोष्टींचा समावेश आहे.

HPMC ची चिकटपणा पदार्थाच्या एकाग्रतेवर आणि तो ज्या तापमानावर उघड होतो त्यावर अवलंबून असते. सर्वसाधारणपणे, वाढत्या एकाग्रतेसह HPMC ची चिकटपणा कमी होते. याचा अर्थ असा की HPMC ची जास्त सांद्रता कमी चिकटपणा निर्माण करते आणि उलट.

तथापि, चिकटपणा आणि तापमान यांच्यातील व्यस्त संबंध अधिक गुंतागुंतीचा आहे. आधी सांगितल्याप्रमाणे, कमी तापमानाबरोबर HPMC ची चिकटपणा वाढते. याचा अर्थ असा की जेव्हा HPMC कमी तापमानाच्या अधीन होते तेव्हा त्याची प्रवाह करण्याची क्षमता कमी होते आणि ते अधिक चिकट होते. त्याचप्रमाणे, जेव्हा HPMC उच्च तापमानाच्या अधीन होते तेव्हा त्याची प्रवाह करण्याची क्षमता वाढते आणि त्याची चिकटपणा कमी होतो.

HPMC मध्ये तापमान आणि चिकटपणा यांच्यातील संबंधांवर परिणाम करणारे विविध घटक आहेत. उदाहरणार्थ, द्रवामध्ये असलेले इतर द्राव्य पदार्थ द्रवाच्या pH प्रमाणेच चिकटपणावर परिणाम करू शकतात. तथापि, सर्वसाधारणपणे, HPMC मध्ये सेल्युलोज साखळ्यांच्या हायड्रोजन बंधन आणि आण्विक परस्परसंवादांवर तापमानाच्या परिणामामुळे HPMC मध्ये चिकटपणा आणि तापमान यांच्यात व्यस्त संबंध असतो.

जेव्हा HPMC कमी तापमानाला सामोरे जाते तेव्हा सेल्युलोज साखळ्या अधिक कडक होतात, ज्यामुळे हायड्रोजन बंधन वाढते. या हायड्रोजन बंधांमुळे पदार्थाचा प्रवाह प्रतिरोध होतो, ज्यामुळे त्याची चिकटपणा वाढतो. याउलट, जेव्हा HPMC उच्च तापमानाला सामोरे जातात तेव्हा सेल्युलोज साखळ्या अधिक लवचिक बनतात, ज्यामुळे कमी हायड्रोजन बंध निर्माण होतात. यामुळे पदार्थाचा प्रवाह प्रतिकार कमी होतो, परिणामी चिकटपणा कमी होतो.

हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की HPMC च्या स्निग्धता आणि तापमानात सहसा व्यस्त संबंध असतो, परंतु हे नेहमीच सर्व प्रकारच्या HPMC साठी नसते. उत्पादन प्रक्रियेवर आणि वापरलेल्या HPMC च्या विशिष्ट ग्रेडवर अवलंबून स्निग्धता आणि तापमानातील अचूक संबंध बदलू शकतो.

HPMC हा एक बहुआयामी पदार्थ आहे जो त्याच्या जाडपणा आणि इमल्सिफायिंग गुणधर्मांसाठी विविध उद्योगांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरला जातो. HPMC ची चिकटपणा अनेक घटकांवर अवलंबून असते, ज्यामध्ये पदार्थाची एकाग्रता आणि तो ज्या तापमानावर उघड होतो त्यासह. सर्वसाधारणपणे, HPMC ची चिकटपणा तापमानाच्या व्यस्त प्रमाणात असते, याचा अर्थ असा की तापमान कमी होत असताना, चिकटपणा वाढतो. हे HPMC मधील सेल्युलोज साखळ्यांच्या हायड्रोजन बंधन आणि आण्विक परस्परसंवादांवर तापमानाच्या परिणामामुळे होते.