हायड्रॉक्सीप्रोपाइल मिथाइलसेल्युलोज (HPMC) हे सेल्युलोज डेरिव्हेटिव्ह आहे जे अन्न, औषध, बांधकाम आणि सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. त्याच्या विशिष्ट मॉडेल E15 ने त्याच्या अद्वितीय गुणधर्मांमुळे आणि विस्तृत अनुप्रयोगामुळे बरेच लक्ष वेधले आहे.
१. भौतिक आणि रासायनिक गुणधर्म
रासायनिक रचना
HPMC E15 हे अंशतः मिथाइलेटेड आणि हायड्रॉक्सीप्रोपाइलेटेड सेल्युलोज इथर आहे, ज्याच्या आण्विक रचनेत सेल्युलोज रेणूमध्ये हायड्रॉक्सिल गट असतात ज्यांच्या जागी मेथॉक्सी आणि हायड्रॉक्सीप्रोपाइल गट असतात. E15 मॉडेलमधील "E" हा त्याचा मुख्य वापर जाडसर आणि स्थिर करणारा म्हणून दर्शवितो, तर "15" हा त्याचा स्निग्धता तपशील दर्शवितो.
देखावा
HPMC E15 हा सहसा पांढरा किंवा पांढरा पावडर असतो ज्यामध्ये गंधहीन, चवहीन आणि विषारी गुणधर्म नसतात. त्याचे कण बारीक असतात आणि थंड आणि गरम पाण्यात सहजपणे विरघळतात आणि पारदर्शक किंवा किंचित गढूळ द्रावण तयार करतात.
विद्राव्यता
HPMC E15 मध्ये पाण्याची विद्राव्यता चांगली आहे आणि ते थंड पाण्यात लवकर विरघळवून विशिष्ट चिकटपणा असलेले द्रावण तयार करता येते. हे द्रावण वेगवेगळ्या तापमान आणि सांद्रतेवर स्थिर राहते आणि बाह्य वातावरणाचा त्यावर सहज परिणाम होत नाही.
चिकटपणा
E15 मध्ये विस्तृत प्रमाणात चिकटपणा असतो. त्याच्या विशिष्ट वापरावर अवलंबून, एकाग्रता आणि द्रावणाचे तापमान समायोजित करून इच्छित चिकटपणा मिळवता येतो. साधारणपणे, E15 मध्ये 2% द्रावणात सुमारे 15,000cps ची चिकटपणा असते, ज्यामुळे ते उच्च चिकटपणा आवश्यक असलेल्या अनुप्रयोगांमध्ये चांगले कार्य करते.
२. कार्यात्मक गुणधर्म
जाड होण्याचा परिणाम
HPMC E15 हे एक अत्यंत कार्यक्षम जाडसर आहे आणि विविध पाणी-आधारित प्रणालींमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. ते द्रवाची चिकटपणा लक्षणीयरीत्या वाढवू शकते, उत्कृष्ट थिक्सोट्रॉपी आणि सस्पेंशन प्रदान करू शकते आणि अशा प्रकारे उत्पादनाची पोत आणि स्थिरता सुधारू शकते.
स्थिरीकरण प्रभाव
E15 मध्ये चांगली स्थिरता आहे, जी विखुरलेल्या प्रणालीमध्ये कणांचे अवसादन आणि संचय रोखू शकते आणि प्रणालीची एकसमानता राखू शकते. इमल्सिफाइड प्रणालीमध्ये, ते तेल-पाणी इंटरफेस स्थिर करू शकते आणि फेज वेगळे होण्यापासून रोखू शकते.
फिल्म बनवण्याचा गुणधर्म
HPMC E15 मध्ये उत्कृष्ट फिल्म-फॉर्मिंग गुणधर्म आहेत आणि ते विविध सब्सट्रेट्सच्या पृष्ठभागावर कठीण, पारदर्शक फिल्म्स बनवू शकते. या फिल्ममध्ये चांगली लवचिकता आणि चिकटपणा आहे आणि फार्मास्युटिकल कोटिंग्ज, फूड कोटिंग्ज आणि आर्किटेक्चरल कोटिंग्जमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते.
मॉइश्चरायझिंग गुणधर्म
E15 मध्ये मजबूत मॉइश्चरायझिंग क्षमता आहे आणि त्वचा ओलसर आणि गुळगुळीत ठेवण्यासाठी सौंदर्यप्रसाधने आणि त्वचा काळजी उत्पादनांमध्ये मॉइश्चरायझर म्हणून वापरली जाऊ शकते. अन्न उद्योगात, अन्नाचे शेल्फ लाइफ वाढवण्यासाठी ते मॉइश्चरायझिंग प्रिझर्व्हेटिव्ह म्हणून देखील वापरले जाऊ शकते.
३. अर्ज फील्ड
अन्न उद्योग
अन्न उद्योगात, HPMC E15 चा वापर अनेकदा जाडसर, स्टेबलायझर आणि इमल्सीफायर म्हणून केला जातो. अन्नाची चव आणि पोत सुधारण्यासाठी आणि त्याचे शेल्फ लाइफ वाढवण्यासाठी याचा वापर आइस्क्रीम, जेली, सॉस आणि पास्ता उत्पादने इत्यादी तयार करण्यासाठी केला जाऊ शकतो.
औषध उद्योग
HPMC E15 हे औषध उद्योगातील औषधी तयारींमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते, विशेषतः नियंत्रित-रिलीज आणि सतत-रिलीज टॅब्लेटसाठी मुख्य सहायक म्हणून. ते औषधांच्या रिलीज दरावर नियंत्रण ठेवू शकते आणि औषधाच्या प्रभावीतेची स्थिरता आणि टिकाऊपणा सुधारू शकते. याव्यतिरिक्त, E15 चा वापर नेत्ररोग तयारी, स्थानिक मलहम आणि इमल्शन इत्यादींमध्ये देखील केला जातो, ज्यामध्ये चांगली जैव सुसंगतता आणि सुरक्षितता असते.
४. सुरक्षितता आणि पर्यावरण संरक्षण
HPMC E15 हे एक गैर-विषारी आणि त्रासदायक सेल्युलोज डेरिव्हेटिव्ह आहे ज्यामध्ये चांगली जैव सुसंगतता आणि सुरक्षितता आहे. ते अन्न आणि औषध क्षेत्रात मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते आणि संबंधित सुरक्षा मानके आणि नियामक आवश्यकता पूर्ण करते. याव्यतिरिक्त, E15 मध्ये चांगली जैवविघटनक्षमता आहे आणि ते पर्यावरण प्रदूषित करणार नाही, जे आधुनिक समाजाच्या हिरव्या आणि पर्यावरणपूरक पदार्थांच्या गरजा पूर्ण करते.
हायड्रॉक्सीप्रोपिल मिथाइलसेल्युलोज E15 त्याच्या अद्वितीय भौतिक आणि रासायनिक गुणधर्मांमुळे आणि विस्तृत कार्यात्मक अनुप्रयोगांमुळे विविध उद्योगांमध्ये एक महत्त्वाचा पदार्थ बनला आहे. त्यात उत्कृष्ट जाडसरपणा, स्थिरीकरण, फिल्म-फॉर्मिंग आणि मॉइश्चरायझिंग गुणधर्म आहेत आणि ते अन्न, औषध, बांधकाम आणि सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. त्याच वेळी, E15 मध्ये चांगली सुरक्षा आणि पर्यावरणीय संरक्षण आहे आणि आधुनिक उद्योगात एक अपरिहार्य हिरवा पदार्थ आहे.
पोस्ट वेळ: जुलै-२७-२०२४