Struktur kimia derivatif selulosa selulosa

Ethers selulosa adalah derivatif selulosa, polisakarida semulajadi yang terdapat di dinding sel tumbuhan. Struktur kimia eters selulosa dicirikan oleh pengenalan pelbagai kumpulan eter melalui pengubahsuaian kimia kumpulan hidroksil (-OH) yang terdapat dalam molekul selulosa. Jenis -jenis selulosa yang paling biasa termasuk:

1. Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC):
   • Struktur:
     • HPMC disintesis dengan menggantikan kumpulan hidroksil selulosa dengan kedua-dua kumpulan hidroksipropil (-OCH2CHOHCH3) dan metil (-OCH3).
     • Tahap penggantian (DS) menunjukkan bilangan purata kumpulan hidroksil yang digantikan setiap unit glukosa dalam rantaian selulosa.
2. Carboxymethyl selulosa(CMC):
   • Struktur:
     • CMC dihasilkan dengan memperkenalkan kumpulan carboxymethyl (-CH2COOH) kepada kumpulan hidroksil selulosa.
     • Kumpulan karboksimetil memberikan kelarutan air dan watak anionik ke rantai selulosa.
3. Hydroxyethyl selulosa (HEC):
   • Struktur:
     • HEC diperolehi dengan menggantikan kumpulan hidroksil selulosa dengan kumpulan hidroksietil (-OCH2CH2OH).
     • Ia mempamerkan kelarutan air yang lebih baik dan sifat penebalan.
4. Metil selulosa (MC):
   • Struktur:
     • MC dihasilkan dengan memperkenalkan kumpulan metil (-OCH3) kepada kumpulan hidroksil selulosa.
     • Ia biasanya digunakan untuk pengekalan air dan sifat pembentukan filem.
5. Etil selulosa (EC):
   • Struktur:
     • EC disintesis dengan menggantikan kumpulan hidroksil selulosa dengan kumpulan etil (-OC2H5).
     • Ia dikenali kerana ketidaksuburannya di dalam air dan sering digunakan dalam pengeluaran salutan dan filem.
6. Hydroxypropyl selulosa (HPC):
   • Struktur:
     • HPC diperoleh dengan memperkenalkan kumpulan hidroksipropil (-och2chohch3) kepada kumpulan hidroksil selulosa.
     • Ia digunakan sebagai pengikat, bekas filem, dan pengubahsuaian kelikatan.

Struktur spesifik berbeza untuk setiap derivatif selulosa eter berdasarkan jenis dan tahap penggantian yang diperkenalkan semasa proses pengubahsuaian kimia. Pengenalan kumpulan eter ini memberikan sifat khusus kepada setiap selulosa eter, menjadikannya sesuai untuk pelbagai aplikasi perindustrian.