Ethers selulosa adalah sekumpulan polimer larut air yang berasal dari selulosa, polimer semulajadi yang terdapat di dinding sel tumbuhan. Derivatif selulosa ini digunakan secara meluas dalam pelbagai industri kerana sifat dan fleksibiliti unik mereka. Berikut adalah beberapa sifat fizikal dan kimia konvensional ether selulosa bersama -sama dengan kegunaan umum mereka:

1. Sifat fizikal:
   • Penampilan: Ethers selulosa biasanya muncul sebagai putih kepada serbuk luar putih atau granul.
   • Kelarutan: Mereka larut dalam air dan beberapa pelarut organik, membentuk penyelesaian yang jelas dan likat.
   • Penghidratan: Ethers selulosa mempunyai keupayaan untuk menyerap dan mengekalkan sejumlah besar air, yang membawa kepada pembentukan dan pembentukan gel.
   • Kelikatan: Mereka mempamerkan sifat penebalan, dengan tahap kelikatan yang berbeza -beza bergantung kepada jenis dan berat molekul selulosa eter.
   • Pembentukan Filem: Sesetengah eters selulosa mempunyai sifat pembentukan filem, yang membolehkan mereka membentuk filem yang fleksibel dan kohesif apabila pengeringan.
   • Kestabilan terma: Ethers selulosa umumnya mempamerkan kestabilan terma yang baik, walaupun sifat -sifat tertentu mungkin berbeza -beza bergantung kepada jenis dan keadaan pemprosesan.
2. Sifat Kimia:
   • Kumpulan berfungsi: Ethers selulosa mengandungi kumpulan hidroksil (-OH) pada tulang belakang selulosa, yang biasanya digantikan dengan kumpulan eter seperti metil, etil, hidroksietil, hidroksipropil, atau carboxymethyl.
   • Ijazah penggantian (DS): Parameter ini merujuk kepada bilangan purata kumpulan eter per unit anhydroglucose dalam rantaian polimer selulosa. Ia memberi kesan kepada kelarutan, kelikatan, dan sifat lain dari ether selulosa.
   • Kestabilan kimia: Ethers selulosa biasanya stabil di bawah pelbagai keadaan pH dan rintangan pameran terhadap kemerosotan mikrob.
   • Crosslinking: Sesetengah ether selulosa boleh disalurkan secara kimia untuk memperbaiki sifat mekanik mereka, rintangan air, dan ciri -ciri lain.
3. Kegunaan biasa:
   • Industri pembinaan: Ethers selulosa digunakan secara meluas sebagai pemekat, agen pengekalan air, dan pengubah rheologi dalam bahan binaan seperti mortar, grouts, pelekat, dan produk berasaskan gipsum.
   • Farmaseutikal: Mereka bekerja sebagai pengikat, disintegrants, pembentuk filem, dan pengubah kelikatan dalam formulasi farmaseutikal, termasuk tablet, kapsul, penggantungan, dan krim topikal.
   • Industri makanan: Ethers selulosa berfungsi sebagai pemekat, penstabil, pengemulsi, dan pengubah tekstur dalam pelbagai produk makanan, termasuk sos, pembalut, produk tenusu, dan barangan bakar.
   • Produk Penjagaan Peribadi: Mereka digunakan dalam kosmetik, peralatan mandi, dan produk penjagaan diri seperti syampu, perapi, losyen, dan krim untuk penebalan, penstabilan, dan ciri-ciri pembentukan filem mereka.
   • Cat dan salutan: Ethers selulosa bertindak sebagai pemekat, pengubah rheologi, dan penstabil dalam cat berasaskan air, salutan, dan pelekat, meningkatkan sifat aplikasi dan prestasi mereka.

Ethers selulosa mencari aplikasi yang meluas di seluruh industri kerana pelbagai sifat dan fungsi mereka. Keupayaan mereka untuk mengubah suai kelikatan, meningkatkan tekstur, menstabilkan formulasi, dan menyediakan keupayaan pembentukan filem menjadikan mereka tambahan yang berharga dalam pelbagai produk dan proses.