Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) danSelulosa hidroksietil (HEC) kedua -dua derivatif selulosa, digunakan secara meluas dalam industri, perubatan, kosmetik dan bidang lain. Perbezaan utama mereka ditunjukkan dalam struktur molekul, ciri kelarutan, bidang aplikasi dan aspek lain.
1. Struktur molekul
Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC)
HPMC adalah derivatif larut air yang diperkenalkan dengan memperkenalkan kumpulan metil (-CH3) dan hydroxypropyl (-CH2CHOHCH3) ke dalam rantai molekul selulosa. Khususnya, struktur molekul HPMC mengandungi dua substituen berfungsi, metil (-OCH3) dan hydroxypropyl (-och2ch (OH) CH3). Biasanya, nisbah pengenalan metil lebih tinggi, manakala hidroksipropil dapat meningkatkan kelarutan selulosa.
Selulosa hidroksietil (HEC)
HEC adalah derivatif yang diperkenalkan dengan memperkenalkan kumpulan etil (-CH2CH2OH) ke dalam rantaian molekul selulosa. Dalam struktur selulosa hidroksietil, satu atau lebih kumpulan hidroksil (-OH) selulosa digantikan oleh kumpulan etil hidroksil (-CH2CH2OH). Tidak seperti HPMC, struktur molekul HEC hanya mempunyai satu substituen hidroksietil dan tidak mengandungi kumpulan metil.
2. Kelarutan air
Oleh kerana perbezaan struktur, kelarutan air HPMC dan HEC adalah berbeza.
HPMC: HPMC mempunyai kelarutan air yang baik, terutamanya pada nilai pH neutral atau sedikit alkali, kelarutannya lebih baik daripada HEC. Pengenalan kumpulan metil dan hidroksipropil meningkatkan kelarutannya dan juga dapat meningkatkan kelikatannya melalui interaksi dengan molekul air.
HEC: HEC biasanya larut dalam air, tetapi kelarutannya agak miskin, terutamanya dalam air sejuk, dan ia sering perlu dibubarkan di bawah keadaan pemanasan atau memerlukan kepekatan yang lebih tinggi untuk mencapai kesan kelikatan yang sama. Kelarutannya berkaitan dengan perbezaan struktur selulosa dan hidrofilik kumpulan hidroksietil.
3. Kelikatan dan sifat rheologi
HPMC: Oleh kerana kehadiran dua kumpulan hidrofilik yang berbeza (metil dan hidroksipropil) dalam molekulnya, HPMC mempunyai sifat pelarasan kelikatan yang baik di dalam air dan digunakan secara meluas dalam pelekat, lapisan, detergen, persiapan farmaseutikal dan bidang lain. Pada kepekatan yang berbeza, HPMC dapat memberikan pelarasan dari kelikatan rendah ke kelikatan yang tinggi, dan kelikatan lebih sensitif terhadap perubahan pH.
HEC: Kelikatan HEC juga boleh diselaraskan dengan mengubah kepekatan, tetapi julat pelarasan kelikatannya lebih sempit daripada HPMC. HEC terutamanya digunakan dalam situasi di mana kelikatan rendah hingga sederhana diperlukan, terutamanya dalam pembinaan, detergen dan produk penjagaan diri. Ciri -ciri rheologi HEC agak stabil, terutamanya dalam persekitaran berasid atau neutral, HEC dapat memberikan kelikatan yang lebih stabil.
4. Bidang Permohonan
Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC)
Industri pembinaan: HPMC biasanya digunakan dalam mortar simen dan salutan dalam industri pembinaan untuk meningkatkan ketidakstabilan, kebolehlaksanaan dan mencegah retak.
Industri Farmaseutikal: Sebagai ejen kawalan pelepasan dadah, HPMC digunakan secara meluas dalam industri farmaseutikal. Ia bukan sahaja boleh digunakan sebagai ejen pembentukan untuk tablet dan kapsul, tetapi juga sebagai pelekat untuk membantu pembebasan dadah secara merata.
Industri makanan: HPMC sering digunakan dalam pemprosesan makanan sebagai penstabil, pemekat atau pengemulsi untuk meningkatkan tekstur dan rasa makanan.
Industri Kosmetik: Sebagai pemekat, HPMC digunakan secara meluas dalam produk seperti krim, syampu, dan perapi untuk meningkatkan kelikatan dan kestabilan produk.
Selulosa hidroksietil (HEC)
Industri pembinaan: HEC sering digunakan dalam perekat simen, gipsum, dan jubin untuk meningkatkan ketidakstabilan dan masa pengekalan produk.
Pembersih: HEC sering digunakan dalam pembersih rumah, detergen dobi dan produk lain untuk meningkatkan kelikatan produk dan meningkatkan kesan pembersihan.
Industri Kosmetik: HEC digunakan secara meluas dalam produk penjagaan kulit, gel mandi, syampu, dan lain -lain sebagai ejen pemekat dan penggantungan untuk meningkatkan tekstur dan kestabilan produk.
Pengekstrakan Minyak: HEC juga boleh digunakan dalam proses pengekstrakan minyak sebagai pemekat dalam cecair penggerudian berasaskan air untuk membantu meningkatkan kelikatan cecair dan meningkatkan kesan penggerudian.
5. Kestabilan pH
HPMC: HPMC sangat sensitif terhadap perubahan pH. Di bawah keadaan berasid, kelarutan HPMC berkurangan, yang boleh menjejaskan prestasinya. Oleh itu, ia biasanya digunakan dalam persekitaran neutral kepada sedikit alkali.
HEC: HEC kekal stabil di atas julat pH yang luas. Ia mempunyai kesesuaian yang kuat untuk persekitaran berasid dan alkali, jadi ia sering digunakan dalam formulasi yang memerlukan kestabilan yang kuat.
HPMCdanHECBerbeza dengan struktur molekul, kelarutan, prestasi pelarasan kelikatan, dan kawasan aplikasi. HPMC mempunyai kelarutan air yang baik dan prestasi pelarasan kelikatan, dan sesuai untuk aplikasi yang memerlukan kelikatan yang tinggi atau prestasi pelepasan terkawal tertentu; Walaupun HEC mempunyai kestabilan pH yang baik dan pelbagai aplikasi, dan sesuai untuk majlis -majlis yang memerlukan kelikatan sederhana dan rendah dan kebolehsuaian alam sekitar yang kuat. Dalam aplikasi sebenar, pilihan bahan yang perlu dinilai berdasarkan keperluan khusus.
Masa Post: Feb-24-2025