1. PENGENALAN CARBOXYMETHYL CELLULOSE
Nama Bahasa Inggeris: Carboxyl Metil Selulosa
Singkatan: CMC
Formula molekul adalah berubah -ubah: [C6H7O2 (OH) 2CH2COONA] n
Penampilan: serbuk berbutir berserabut kuning putih atau cahaya.
Kelarutan air: Mudah larut dalam air, membentuk koloid likat telus, dan larutannya adalah neutral atau sedikit alkali.
Ciri-ciri: Sebatian molekul tinggi koloid aktif permukaan, tidak berbau, tidak enak dan tidak toksik.
Selulosa semulajadi diedarkan secara meluas dan polysaccharide yang paling banyak. Tetapi dalam pengeluaran, selulosa biasanya wujud dalam bentuk selulosa natrium carboxymethyl, jadi nama penuh harus natrium carboxymethyl selulosa, atau CMC-NA. Digunakan secara meluas dalam industri, pembinaan, perubatan, makanan, tekstil, seramik dan bidang lain.
2. Teknologi selulosa karboksimetil
Teknologi pengubahsuaian selulosa termasuk: etherification dan esterification.
Transformasi selulosa carboxymethyl: Reaksi karboksimetilasi Dalam teknologi etherification, selulosa adalah karboksimetilasi untuk mendapatkan selulosa karboksimetil, yang disebut sebagai CMC.
Fungsi larutan akueus selulosa karboksimetil: penebalan, pembentukan filem, ikatan, pengekalan air, perlindungan koloid, pengemulsi dan penggantungan.
3. Reaksi kimia selulosa karboksimetil
Reaksi Alkalization Selulosa:
[C6H7O2 (OH) 3] N + NNAOH → [C6H7O2 (OH) 2ona] N + NH2O
Reaksi EHERIFICATION asid monochloroacetic selepas selulosa alkali:
[C6H7O2 (OH) 2ona] n + nclch2coona → [c6h7o2 (OH) 2och2coona] n + nnac
Oleh itu: formula kimia untuk membentuk selulosa carboxymethyl ialah: sel-o-ch2-coona nacmc
Natrium carboxymethyl selulosa(NACMC atau CMC untuk pendek) adalah selulosa selulosa larut air yang boleh membuat kelikatan formulasi larutan berair yang paling biasa digunakan berbeza dari beberapa CP hingga beberapa ribu CP.
4. Ciri -ciri produk selulosa carboxymethyl
1. Penyimpanan penyelesaian akueus CMC: Ia stabil di bawah suhu rendah atau cahaya matahari, tetapi keasidan dan kealkalian penyelesaian akan berubah disebabkan oleh perubahan suhu. Di bawah pengaruh sinar ultraviolet atau mikroorganisma, kelikatan penyelesaian akan berkurangan atau bahkan menjadi rosak. Sekiranya penyimpanan jangka panjang diperlukan, pengawet yang sesuai perlu ditambah.
2. Kaedah penyediaan penyelesaian akueus CMC: Buat zarah -zarah yang seragam pertama, yang dapat meningkatkan kadar pembubaran dengan ketara.
3. CMC adalah hygroscopic dan harus dilindungi dari kelembapan semasa penyimpanan.
4 Garam logam berat seperti zink, tembaga, plumbum, aluminium, perak, besi, timah, dan kromium boleh menyebabkan CMC mendakan.
5. Pemendakan berlaku dalam larutan berair di bawah pH2.5, yang boleh dipulihkan selepas peneutralan dengan menambahkan alkali.
6. Walaupun garam seperti kalsium, magnesium dan garam meja tidak mempunyai kesan hujan pada CMC, mereka akan mengurangkan kelikatan larutan.
7. CMC bersesuaian dengan gam, pelembut dan resin yang lain.
8. Oleh kerana pemprosesan yang berbeza, penampilan CMC boleh menjadi serbuk halus, bijirin kasar atau berserabut, yang tidak ada kaitan dengan sifat fizikal dan kimia.
9. Kaedah menggunakan serbuk CMC adalah mudah. Ia boleh ditambah secara langsung dan dibubarkan dalam air sejuk atau air suam pada 40-50 ° C.
5. darjah penggantian dan kelarutan selulosa karboksimetil
Tahap penggantian merujuk kepada purata bilangan kumpulan natrium karboksimetil yang dilampirkan pada setiap unit selulosa; Nilai maksimum tahap penggantian adalah 3, tetapi yang paling berguna adalah NACMC dengan tahap penggantian yang berbeza dari 0.5 hingga 1.2. Ciri-ciri NACMC dengan tahap penggantian 0.2-0.3 agak berbeza daripada NACMC dengan tahap penggantian 0.7-0.8. Bekas hanya sebahagiannya larut dalam pH 7 air, tetapi yang terakhir sepenuhnya larut. Sebaliknya adalah benar di bawah keadaan alkali.
6. Ijazah pempolimeran dan kelikatan selulosa karboksimetil
Ijazah pempolimeran: merujuk kepada panjang rantai selulosa, yang menentukan kelikatan. Semakin lama rantai selulosa, semakin besar kelikatan, dan begitu juga penyelesaian NACMC.
Kelikatan: Penyelesaian NACMC adalah cecair bukan Newtonian, dan kelikatannya yang jelas berkurangan apabila daya ricih meningkat. Selepas kacau dihentikan, kelikatan meningkat secara proporsional sehingga ia tetap stabil. Iaitu, penyelesaiannya adalah thixotropic.
7. Pelbagai aplikasi selulosa karboksimetil
1. Industri Pembinaan dan Seramik
(1) lapisan seni bina: penyebaran yang baik, pengedaran salutan seragam; Tiada lapisan, kestabilan yang baik; Kesan penebalan yang baik, kelikatan salutan laras.
(2) Industri Seramik: Digunakan sebagai pengikat kosong untuk meningkatkan keplastikan tanah liat tembikar; Glaze tahan lama.
2. Mencuci, kosmetik, tembakau, percetakan tekstil dan industri pencelupan
(1) Mencuci: CMC ditambah kepada detergen untuk mengelakkan kotoran yang dibasuh daripada menyebarkan semula kain.
(2) Kosmetik: penebalan, penyebaran, penggantungan, menstabilkan, dan lain -lain. Ia bermanfaat untuk memberikan permainan penuh kepada pelbagai sifat kosmetik.
(3) Tembakau: CMC digunakan untuk lembaran tembakau ikatan, yang dapat menggunakan cip dengan berkesan dan mengurangkan jumlah daun tembakau mentah.
(4) Tekstil: Sebagai ejen penamat untuk kain, CMC dapat mengurangkan benang melangkau dan pecah akhir pada alat tenun berkelajuan tinggi.
(5) Percetakan dan pencelupan: Ia digunakan dalam pencetakan tampalan, yang dapat meningkatkan keupayaan hidrofilik dan menembusi pewarna, membuat pencelupan seragam dan mengurangkan perbezaan warna.
3. Gegelung nyamuk dan industri rod kimpalan
(1) Gegelung nyamuk: CMC digunakan dalam gegelung nyamuk untuk meningkatkan ketangguhan gegelung nyamuk dan menjadikannya kurang cenderung untuk memecahkan dan memecahkan.
(2) Elektrod: CMC digunakan sebagai ejen glaze untuk menjadikan salutan seramik lebih terikat dan terbentuk, dengan prestasi memberus yang lebih baik, dan ia juga mempunyai prestasi yang terbakar pada suhu tinggi.
4. Industri Ubat Gigi
(1) CMC mempunyai keserasian yang baik dengan pelbagai bahan mentah dalam ubat gigi;
(2) pes adalah halus, tidak memisahkan air, tidak mengupas, tidak menebal, dan mempunyai busa yang kaya;
(3) kestabilan yang baik dan konsistensi yang sesuai, yang boleh memberikan ubat gigi yang baik, pengekalan dan rasa yang sangat selesa;
(4) Tahan kepada perubahan suhu, pelembab dan penetapan wangian.
(5) Ricih kecil dan tailing dalam tin.
5. Industri Makanan
(1) minuman berasid: Sebagai penstabil, misalnya, untuk mencegah hujan dan stratifikasi protein dalam yogurt akibat pengagregatan; rasa yang lebih baik selepas larut dalam air; Keseragaman penggantian yang baik.
(2) Ais krim: Buat air, lemak, protein, dan lain -lain. Bentuk campuran seragam, tersebar dan stabil untuk mengelakkan kristal ais.
(3) Roti dan pastri: CMC dapat mengawal kelikatan adunan, meningkatkan pengekalan kelembapan dan jangka hayat produk.
(4) mi segera: Meningkatkan ketahanan dan rintangan memasak mi; Ia mempunyai bentuk yang baik dalam biskut dan penkek, dan permukaan kek licin dan tidak mudah dipecahkan.
(5) Tampal segera: Sebagai asas gusi.
(6) CMC secara fisiologi tidak aktif dan tidak mempunyai nilai kalori. Oleh itu, makanan rendah kalori boleh dihasilkan.
6. Industri Kertas
CMC digunakan untuk saiz kertas, yang menjadikan kertas mempunyai ketumpatan tinggi, rintangan penembusan dakwat yang baik, koleksi lilin tinggi dan kelancaran. Dalam proses pewarna kertas, ia membantu mengawal kemunculan tampalan warna; Ia dapat memperbaiki keadaan melekat di antara serat di dalam kertas, dengan itu meningkatkan kekuatan dan rintangan lipatan kertas.
7. Industri Petroleum
CMC digunakan dalam penggerudian minyak dan gas, menggali dengan baik dan projek lain.
8. Lain -lain
Pelekat untuk kasut, topi, pensil, dan lain -lain, menggilap dan pewarna untuk kulit, penstabil untuk pemadam api buih, dll.
Masa Post: Jan-04-2023