Ether kanji dan selulosa eter adalah kedua -dua jenis derivatif eter yang digunakan dalam pelbagai industri, terutamanya dalam pembinaan dan pelapis. Walaupun mereka berkongsi beberapa persamaan dari segi polimer larut air dengan penebalan dan menstabilkan sifat, terdapat perbezaan asas di antara mereka, terutamanya dalam sumber dan struktur kimia mereka.
Ether kanji:
1. Sumber:
- Asal semulajadi: Ether kanji berasal dari kanji, yang merupakan karbohidrat yang terdapat di dalam tumbuhan. Pati biasanya diekstrak dari tanaman seperti jagung, kentang, atau ubi kayu.
2. Struktur Kimia:
- Komposisi Polimer: Pati adalah polysaccharide yang terdiri daripada unit glukosa yang dikaitkan dengan ikatan glikosid. Ethers kanji diubahsuai derivatif kanji, di mana kumpulan hidroksil pada molekul kanji digantikan dengan kumpulan eter.
3. Aplikasi:
-Industri pembinaan: Ethers kanji sering digunakan dalam industri pembinaan sebagai bahan tambahan dalam produk berasaskan gipsum, mortar, dan bahan berasaskan simen. Mereka menyumbang kepada peningkatan kebolehkerjaan, pengekalan air, dan lekatan.
4. Jenis Biasa:
- Hydroxyethyl kanji (HES): Satu jenis kanji kanji yang biasa adalah kanji hidroksietil, di mana kumpulan hidroksietil diperkenalkan untuk mengubah suai struktur kanji.
Selulosa eter:
1. Sumber:
- Asal semulajadi: Ether selulosa berasal dari selulosa, polimer semulajadi yang terdapat di dinding sel tumbuhan. Ia adalah komponen utama dinding sel tumbuhan dan diekstrak dari sumber seperti pulpa kayu atau kapas.
2. Struktur Kimia:
-Komposisi polimer: Selulosa adalah polimer linear yang terdiri daripada unit glukosa yang dikaitkan dengan ikatan β-1,4-glikosid. Ethers selulosa adalah derivatif selulosa, di mana kumpulan hidroksil pada molekul selulosa diubahsuai dengan kumpulan eter.
3. Aplikasi:
- Industri pembinaan: Ethers selulosa mencari penggunaan yang meluas dalam industri pembinaan, sama dengan eters kanji. Mereka digunakan dalam produk berasaskan simen, pelekat jubin, dan mortar untuk meningkatkan pengekalan air, kebolehkerjaan, dan lekatan.
4. Jenis Biasa:
- Hydroxyethyl selulosa (HEC): Satu jenis selulosa selulosa adalah selulosa hidroksietil, di mana kumpulan hidroksietil diperkenalkan untuk mengubah suai struktur selulosa.
- Metil selulosa (MC): Satu lagi jenis biasa ialah metil selulosa, di mana kumpulan metil diperkenalkan.
Perbezaan utama:
1. Sumber:
- Ether kanji berasal dari kanji, karbohidrat yang terdapat dalam tumbuhan.
- Ether selulosa berasal dari selulosa, komponen utama dinding sel tumbuhan.
2. Struktur Kimia:
- Polimer asas untuk kanji Ether adalah kanji, polysaccharide yang terdiri daripada unit glukosa.
- Polimer asas untuk selulosa eter adalah selulosa, polimer linear yang terdiri daripada unit glukosa.
3. Aplikasi:
- Kedua -dua jenis ether digunakan dalam industri pembinaan, tetapi aplikasi dan formulasi tertentu mungkin berbeza -beza.
4. Jenis Biasa:
- Hydroxyethyl kanji (HES) dan hidroksietil selulosa (HEC) adalah contoh derivatif eter ini.
Walaupun eter kanji dan selulosa eter adalah kedua-dua polimer larut air yang digunakan sebagai bahan tambahan dalam pelbagai aplikasi, sumber mereka, polimer asas, dan struktur kimia tertentu berbeza. Perbezaan ini boleh mempengaruhi prestasi mereka dalam formulasi dan aplikasi tertentu.
Masa Post: Jan-06-2024