Grad tal-ikel HPMC

Grad tal-ikel HPMC hydroxypropyl methylcellulose, imqassar ukoll bħala hypromellose, huwa tip ta 'etere mhux joniku taċ-ċelluloża. Huwa polimeru viskoelastiku semi-sintetiku, inattiv, li spiss jintuża fl-oftalmoloġija bħala dipartiment tal-lubrikazzjoni, jew bħalaingredjentjew eċċipjenti ġewwaaddittivi tal-ikel, u huwa komunement misjub f'diversi tipi ta 'prodotti. Bħala addittiv tal-ikel, HypromelloseHPMCJista 'jkollu r-rwoli li ġejjin: emulsifikant, sustanzi li jħaxxnu, aġent li jissospendi u sostitut għall-ġelatina tal-annimali. Il-kodiċi tiegħu "Codex Alimentarius" (Kodiċi E) huwa E464.

Alias ​​Ingliż: hydroxypropyl methyl ether cellulose; HPMC; E464; MHPC; Hydroxypropyl methylcellulose; Hydroxypropyl metil cellulose;Gomma taċ-ċelluloża

Speċifikazzjoni kimika

Grad tal-Prodott:

Proprjetajiet

Hydroxypropyl methylcellulose(HPMC) għandu kombinazzjoni unika ta 'versatilità, jirrifletti prinċipalment il-prestazzjoni superjuri li ġejja:

Propjetajiet kontra l-enzimi: Il-prestazzjoni kontra l-enzima hija aħjar mill-lamtu, bi prestazzjoni fit-tul eċċellenti;

Propjetajiet ta 'adeżjoni:

Taħt id-doża effettiva tal-kundizzjonijiet, tista 'tikseb is-saħħa tal-adeżjoni perfetta, sadanittant tipprovdi umdità u t-togħma tar-rilaxx;

Solubilità fl-Ilma Kiesaħ:

Iktar ma tkun baxxa t-temperatura, iktar tkun faċilment u malajr l-idratazzjoni;

Dewmien il-proprjetajiet ta 'idratazzjoni:

Jista 'jnaqqas il-viskożità tal-ippumpjar tal-ikel fil-proċess termali, u b'hekk jista' jtejjeb b'mod sinifikanti l-effiċjenza tal-produzzjoni;

Propjetajiet emulsifikanti:

Jista 'jnaqqas it-tensjoni interfacial u jnaqqas l-akkumulazzjoni ta' qtar taż-żejt biex tikseb stabbiltà aħjar ta 'emulsjoni；

Tnaqqas il-konsum taż-żejt:

Jista 'jsaħħaħ it-togħma mitlufa, id-dehra, in-nisġa, l-umdità u l-karatteristiċi tal-arja minħabba li jitnaqqas il-konsum taż-żejt;

Propjetajiet tal-films:

Il-film iffurmat minnHydroxypropyl methylcellulose(HPMC) jew il-film iffurmat billi fihHydroxypropyl methylcellulose(HPMC) jista 'effettivament jipprevjeni fsada taż-żejt u telf ta' umdità,Għalhekk jista 'jiżgura l-istabbiltà tal-ikel ta' diversi nisġa;

Vantaġġi tal-ipproċessar:

Jista 'jnaqqas it-tisħin tal-pan u l-akkumulazzjoni tal-materjal tal-qiegħ, iħaffef il-perjodu tal-proċess tal-produzzjoni, itejjeb l-effiċjenza termali u jnaqqas il-formazzjoni u l-akkumulazzjoni tad-depożiti;

Propjetajiet li jħaxxnu:

GħaxHydroxypropyl methylcellulose(HPMC) jista 'jintuża flimkien ma' lamtu biex jinkiseb effett sinerġistiku, jista 'jipprovdi wkoll viskożità ogħla mill-użu uniku tal-lamtu anke f'doża baxxa;

Tnaqqas il-viskożità tal-ipproċessar:

viskożità baxxa ta 'Hydroxypropyl methylcellulose(HPMC) tista 'żżid it-tħaxxin b'mod sinifikanti biex tipprovdi proprjetà ideali u m'hemmx bżonn fi proċess sħun jew kiesaħ.

Kontroll tat-telf tal-ilma:

Jista 'jikkontrolla b'mod effettiv l-umdità tal-ikel mill-friża għall-bidla fit-temperatura tal-kamra, u jnaqqas il-ħsara, il-kristalli tas-silġ u d-deterjorazzjoni tan-nisġa kkawżata minn iffriżat.

Applikazzjonijiet fiindustrija tal-ikel

1. Ċitru tal-bott: Prevenzjoni ta 'tibjid u deterjorazzjoni minħabba dekompożizzjoni ta' glukożidi taċ-ċitru waqt il-ħażna, u tikseb l-effett tal-preservazzjoni.

2. Prodotti tal-frott li jittieklu kiesaħ: Żid fi sherbet, silġ, eċċ. Biex tagħmel it-togħma aħjar.

3. Zalza: Użata bħala stabilizzatur ta 'emulsifikazzjoni jew li tħaxxen għal zlazi u ketchup.

4. Kisi u ħġieġ tal-ilma kiesaħ: Użat għall-ħażna ta 'ħut iffriżat, li jista' jipprevjeni skulurazzjoni u degradazzjoni tal-kwalità. Wara l-kisi u l-ħġieġ b'ċelluloża tal-metil jew soluzzjoni milwiema ta 'hydroxypropyl cellulose, iffriżaha fuq is-silġ.

Ippakkjar

TL-ippakkjar standard huwa 25kg / tanbur 

20'FCL: 9 tunnellata bil-palletized; 10 tunnellati mhux imwaqqfa.

40'fcl:18tunnellata bil-palletized;20tunnellata mhux imwaqqfa.

Ħażna:

Aħżen f'post frisk u niexef taħt it-30 ° C u protett kontra l-umdità u l-ippressar, peress li l-merkanzija hija termoplastika, il-ħin tal-ħażna m'għandux jaqbeż it-36 xahar.

Noti ta 'Sigurtà:

Id-dejta ta 'hawn fuq hija skond l-għarfien tagħna, iżda ma teħlesx lill-klijenti jiċċekkjawha bir-reqqa kollha immedjatament meta jirċievu. Biex tevita l-formulazzjoni differenti u materja prima differenti, jekk jogħġbok agħmel aktar ittestjar qabel ma tużah.