Il-viskożità taċ-ċelluloża tas-sodju carboxymethyl hija wkoll maqsuma f'ħafna gradi skont użi differenti. Il-viskożità tal-ħasil tat-tip hija 10 ~ 70 (taħt il-100), il-limitu ta 'fuq tal-viskożità huwa minn 200 ~ 1200 għad-dekorazzjoni tal-bini u industriji oħra, u l-viskożità tal-grad tal-ikel hija saħansitra ogħla. Dawn huma kollha 'l fuq minn 1000, u l-viskożità ta' diversi industriji mhix l-istess.
Minħabba l-firxa wiesgħa tagħha ta 'użi.
Il-viskożità taċ-ċelluloża tas-sodju carboxymethyl hija affettwata mill-massa molekulari relattiva tagħha, konċentrazzjoni, temperatura u valur tal-pH, u hija mħallta ma 'etil jew carboxypropyl cellulose, ġelatina, xanthan gum, carrageenan, gomma tal-locust, gomma tal-guar, gomma tal-guar, agar, alġinat tas-sodju, alġinat, Pektin, Gum Għarbi u lamtu u d-derivattivi tiegħu għandhom kompatibilità tajba (jiġifieri effett sinerġistiku).
Meta l-valur tal-pH huwa 7, il-viskożità tas-soluzzjoni taċ-ċelluloża tas-sodju carboxymethyl hija l-ogħla, u meta l-valur tal-pH huwa 4 ~ 11, huwa relattivament stabbli. Carboxymethylcellulose fil-forma ta 'metall alkali u mluħa tal-ammonju jinħall fl-ilma. Joni tal-metall divalenti Ca2 +, Mg2 +, Fe2 + jistgħu jaffettwaw il-viskożità tiegħu. Metalli tqal bħal fidda, barju, kromju jew Fe3 + jistgħu jagħmluha tippreċipita barra mis-soluzzjoni. Jekk il-konċentrazzjoni ta 'jonji hija kkontrollata, bħaż-żieda ta' l-aġent ta 'l-aċidu ċitriku, tista' tiġi ffurmata soluzzjoni aktar viskuża, li tirriżulta f'gomma ratba jew iebsa.
Iċ-ċelluloża tas-sodju carboxymethyl hija tip ta 'ċelluloża naturali, li ġeneralment hija magħmula minn linter tal-qoton jew polpa tal-injam bħala materja prima u soġġetta għal reazzjoni ta' eterifikazzjoni b'aċidu monokloroaċetiku taħt kondizzjonijiet alkalini.
Skond l-ispeċifikazzjonijiet tal-materja prima u s-sostituzzjoni ta 'l-idroġenu hydroxyl fl-unità ta' ċelluloża D-glukosju mill-grupp carboxymethyl, komposti ta 'polimeri li jinħallu fl-ilma bi gradi differenti ta' sostituzzjoni u distribuzzjonijiet ta 'piż molekulari differenti.
Minħabba li s-sodju carboxymethyl cellulose għandu ħafna karatteristiċi uniċi u eċċellenti, huwa użat ħafna fl-industrija kimika ta 'kuljum, l-ikel u l-mediċina u produzzjoni industrijali oħra.
Wieħed mill-aktar indikaturi importanti taċ-ċelluloża tas-sodju carboxymethyl huwa l-viskożità taċ-ċelluloża tas-sodju carboxymethyl. Il-valur tal-viskożità huwa relatat ma 'diversi fatturi bħal konċentrazzjoni, temperatura u rata ta' shear. Madankollu, fatturi bħall-konċentrazzjoni, it-temperatura u r-rata ta 'shear huma l-fatturi esterni li jaffettwaw il-viskożità taċ-ċelluloża tas-sodju carboxymethyl.
Il-piż molekulari u d-distribuzzjoni molekulari tiegħu huma l-fatturi interni li jaffettwaw il-viskożità tas-soluzzjoni taċ-ċelluloża carboxymethyl tas-sodju. Għall-kontroll tal-produzzjoni u l-iżvilupp tal-prestazzjoni tal-prodott taċ-ċelluloża tas-sodju carboxymethyl, ir-riċerka tal-piż molekulari tagħha u d-distribuzzjoni tal-piż molekulari għandha valur ta 'referenza estremament importanti, filwaqt li l-viskożità l-kejl jista' jkollu biss ċertu rwol ta 'referenza.
Il-liġijiet ta 'Newton fir-reoloġija, jekk jogħġbok aqra l-kontenut rilevanti ta' "reoloġija" fil-kimika fiżika, huwa diffiċli li tispjega f'waħda jew żewġ sentenzi. Jekk trid tgħidha: Għal soluzzjoni dilwita ta 'CMC qrib fluwidu Newtonjan, l-istress tal-shear huwa proporzjonali għar-rata tat-tarf tat-tarf, u l-koeffiċjent proporzjonali bejniethom jissejjaħ il-koeffiċjent tal-viskożità jew il-viskożità kinematika.
Il-viskożità hija derivata mill-forzi bejn il-ktajjen molekulari taċ-ċelluloża, inklużi forzi ta 'tixrid u bonds ta' l-idroġenu. B'mod partikolari, il-polimerizzazzjoni tad-derivattivi taċ-ċelluloża mhix struttura lineari iżda struttura b'ħafna fergħat. Fis-soluzzjoni, ħafna ċelluloża b'ħafna gruppi huma marbutin biex jiffurmaw struttura ta 'netwerk spazjali. Iktar ma tkun stretta l-istruttura, iktar ikunu kbar il-forzi bejn il-ktajjen molekulari fis-soluzzjoni li tirriżulta.
Biex tiġġenera fluss f'soluzzjoni dilwita ta 'derivattivi taċ-ċelluloża, il-forza bejn il-ktajjen molekulari għandha tingħeleb, għalhekk soluzzjoni b'livell għoli ta' polimerizzazzjoni teħtieġ forza akbar biex tiġġenera fluss. Għall-kejl tal-viskożità, il-forza fuq is-soluzzjoni CMC hija l-gravità. Taħt il-kundizzjoni ta 'gravità kostanti, l-istruttura tal-katina tas-soluzzjoni CMC bi grad kbir ta' polimerizzazzjoni għandha forza kbira, u l-fluss huwa bil-mod. Il-fluss bil-mod jirrifletti l-viskożità.
Il-viskożità taċ-ċelluloża tas-sodju carboxymethyl hija prinċipalment relatata mal-piż molekulari, u ftit għandha x'taqsam mal-grad ta 'sostituzzjoni. Iktar ma jkun kbir il-grad ta 'sostituzzjoni, iktar ikun kbir il-piż molekulari, minħabba li l-piż molekulari tal-grupp carboxymethyl sostitwit huwa akbar mill-grupp idrossiliku preċedenti.
Il-melħ tas-sodju ta 'l-etere carboxymethyl taċ-ċelluloża, etere anjoniku taċ-ċelluloża, huwa trab jew granulu abjad abjad jew ħalib abjad, b'densità ta' 0.5-0.7 g / cm3, kważi mingħajr riħa, bla togħma u igroskopika. Huwa faċli li tinfirex fl-ilma biex tifforma soluzzjoni kollojdali trasparenti, u ma tinħallx f'solventi organiċi bħall-etanol. Il-pH ta '1% soluzzjoni milwiema huwa 6.5 sa 8.5. Meta ph> 10 jew <5, il-viskożità ta 'carboxymethylcellulose tas-sodju titnaqqas b'mod sinifikanti, u l-prestazzjoni hija l-aħjar meta pH = 7.
Huwa stabbli termalment. Il-viskożità titla 'malajr taħt l-20 ℃, u tinbidel bil-mod f'45 ℃. It-tisħin fit-tul 'il fuq minn 80 ℃ jista' jinatura l-kollojde u jnaqqas il-viskożità u l-prestazzjoni b'mod sinifikanti. Huwa faċilment jinħall fl-ilma, u s-soluzzjoni hija trasparenti; Huwa stabbli ħafna f'soluzzjoni alkalina, u huwa faċli li idrolizza fil-preżenza ta 'aċidu. Meta l-valur tal-pH ikun 2-3, dan jippreċipita.
Ħin ta 'wara: Nov-07-2022