အစားအစာများအတွက် HPMC
ဓာတုအမည်: hydroxypropylmethyl cellulese (HPMC)
CAs No ။ဖြေ -9004-67-5
နည်းပညာဆိုင်ရာလိုအပ်ချက်များ: HPMC အစားအစာပါဝင်ပစ္စည်းများUSP / NF ၏စံသတ်မှတ်ချက်များနှင့်ကိုက်ညီသည်။
EP နှင့် 2020 တရုတ်ဆေးဝါးများ
မှတ်စု: ဆုံးဖြတ်ချက်ချခြင်းအခြေအနေ - 20 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် ViscoSy 2% aqueous ဖြေရှင်းချက်
အဓိကစွမ်းဆောင်ရည် အစားအစာ Additive အမျိုးအစား HPMC
အင်ဇိုင်းခုခံ - အင်ဇိုင်းခုခံမှုသည်အစွန်းရောက်မှုထက်များစွာသာလွန်သည်, ရေရှည်ထိရောက်မှုသည်အလွန်ကောင်းသည်။
Adhesion စွမ်းဆောင်ရည် - ထိရောက်သောသောက်သုံးသောသောက်သုံးမှုတွင်အကောင်းဆုံးကော်စွမ်းအားကိုကစားနိုင်ပြီးတစ်ချိန်တည်းမှာပင်အစိုဓာတ်ဖြန့်ဖြူးပေးနိုင်သည်။
ရေအေးပျော်ဝင်မှု:HPMCအောက်ပိုင်းအပူချိန်မှာလျင်မြန်စွာ hydrate ရန်လွယ်ကူသည်;
စွမ်းဆောင်ရည် emulsifying:HPMCပိုမိုကောင်းမွန်သော emulsify တည်ငြိမ်မှုရရှိရန်အတွက် 0 င်ရောက်စွက်ဖက်သောတင်းမာမှုများကိုလျှော့ချနိုင်ပြီးရေနံစက်များစုဆောင်းခြင်းကိုလျှော့ချနိုင်သည်။
HPMC ပါဝင်ပစ္စည်းများလျှောက်လွှာလယ်ပြင် အစားအစာ additive ၌တည်၏
1 ။ Creamed Cream (ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ)
Baking Volume ကိုတိုးတက်အောင်လုပ်ပါ, အသွင်အပြင်ကိုတိုးတက်အောင်လုပ်ပါ,
ရေထိန်းသိမ်းရေးနှင့်ရေဖြန့်ဖြူးမှုကိုတိုးတက်စေပြီးသိုလှောင်ခြင်းဘဝကိုကြာရှည်ခြင်း,
ထုတ်ကုန်၏ပုံသဏ် and ာန်နှင့် texture ကိုတိုးမြှင့်ခြင်းမရှိဘဲတိုးမြှင့်ခြင်း,
ဂျုံမှုန့်ထုတ်ကုန်များ၏အစွမ်းသတ္တိနှင့် elasticity တိုးတက်စေရန်သာလွန်သောကော်,
2 ။ အသားအသား (အတုအသား)
လုံခြုံရေး,
ထိရောက်စွာပါဝင်ပစ္စည်းများကိုသေချာစေရန်အတူတကွပေါင်းစပ်ထားသည့်နှောင်ကြိုးကိုပြုလုပ်နိုင်သည်
ပုံသဏ် and ာန်နှင့်အသွင်အပြင်၏သမာဓိရှိခြင်း,
အစစ်အမှန်အသားနှင့်ဆင်တူသည့်ခိုင်မာသောနှင့်အရသာရှိခြင်း,
3 ။ အဖျော်ယမကာနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ
စေးကပ်သောအရသာကိုဖန်တီးခြင်းမရှိဘဲကျယ်ပြန့်သောအပူချိန်အကွာအဝေးကျော်ရပ်ဆိုင်းမှုကိုထောက်ပံ့ပေးသည်;
လက်ငင်းကော်ဖီထဲမှာ,HPMCလျင်မြန်စွာတည်ငြိမ်ရေမြှုပ်ထုတ်လုပ်နိုင်ပါတယ်;
အရက်ယမကာနှင့်သဟဇာတ,;
နို့ရေခဲမုန့်သောက်စရာများအတွက်အထူရှေ့ဆက်ကိုက်ညီမှုပေးပါသည်
သောက်စရာ၏အရသာ; အက်ဆစ်တည်ငြိမ်မှု,
4 ။ လျင်မြန်စွာအေးခဲ။ ကြော်အစားအစာ
အလွန်ကောင်းမွန်သောကော်နှင့်အတူအခြားကော်အများအပြားအစားထိုးနိုင်ပါတယ်;
ပြုပြင်ခြင်း, ချက်ပြုတ်ခြင်း, သယ်ယူပို့ဆောင်ရေး, သိုလှောင်ခြင်း, ထပ်ခါတလဲလဲအေးခဲခြင်း,
ကြော်စဉ်ကစုပ်ယူထားသည့်ရေနံပမာဏကိုလျော့နည်းစေပြီးအစားအစာကိုမူရင်းအစိုဓာတ်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်ကူညီသည်။
5 ။ ပရိုတိန်းအဖုံးများ
အသားထုတ်ကုန်များတွင်ပုံဖော်နိုင်သောအသားထုတ်ကုန်များ, သိုလှောင်ခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည်မလွယ်ကူပါ,
လုံခြုံမှု, အရသာတိုးတက်ပါ, ပွင့်လင်းမြင်သာမှု,
လေကြောင်း permeability နှင့်အစိုဓာတ်ပြည့်စုံမှုသည်အမွှေးအကြိုင်ကိုလုံးဝထိန်းသိမ်းထားသည်။
6 ။ အချိုပွဲများ
ကောင်းသောရေပြန်လည်ထူထောင်ခြင်း, ကောင်းမွန်သောနှင့်ယူနီဖောင်းခဲသောကြည်လင်သောကြည်လင်များကိုကူညီနိုင်ပြီးအရသာကိုပိုမိုကောင်းမွန်အောင်ပြုလုပ်နိုင်သည်။
HPMCအမြှုပ်တည်ငြိမ်မှုနှင့် Emulsification စွမ်းဆောင်ရည်ရှိပါတယ်HPMCအချိုပွဲ၏အခြေအနေကိုတိုးတက်စေနိုင်သည်။
အေးခဲ / အရည်ပျော်ချိန်တွင်အလွန်ကောင်းမွန်သောအမြှုပ်တည်ငြိမ်မှု,
HPMCရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းနှင့်ကျုံ့ခြင်းကိုတားဆီးနိုင်သည်။
7, အေးဂျင့်
ထူးခြားသောအပူဂျယ်လ်ဂုဏ်သတ္တိများသည်အစားအစာတည်ငြိမ်မှုကိုထိန်းသိမ်းနိုင်သည်
ကျယ်ပြန့်သောအပူချိန်အကွာအဝေးကျော်; လျင်မြန်စွာ hydrate နိုင်ပါတယ်
အလွန်ကောင်းမွန်သောအထူနှင့်တည်ငြိမ်ခြင်းဖြစ်သည်။ emulsifying နှင့်အတူ
Properties, သိုလှောင်မှုအတွင်းအစားအစာဆီအစစ်ခံရှောင်ရှားနိုင်ပါတယ်
Post Time: Jan-01-2024