HPMC ၏အခန်းကဏ် this ကိုဆိုင်းငံ့ထားမှု၏ Rhealological ဂုဏ်သတ္တိများကိုပြုပြင်ခြင်း

1.introduction:

HydroxyPropypylmylcellulose (HPMC) သည်ဆေးဝါးများ, ဆောက်လုပ်ရေးနှင့်အစားအစာများအပါအ 0 င်စက်မှုလုပ်ငန်းအမျိုးမျိုးတွင်ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသောစွယ်စုံပိုလီမာကိုပါ 0 င်သည်။ ၎င်း၏အဓိက applications များထဲမှတစ်ခုမှာဆိုင်းငံ့မှု၏ဘာသာရေးဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများကိုပြုပြင်ရန်ဖြစ်သည်။ မြည်တမ်းခြင်း, စီးဆင်းမှုနှင့်ပစ္စည်းများ၏ပုံပျက်ခြင်းလေ့လာခြင်းသည်ဆိုင်းငံ့ခြင်း၏အပြုအမူကိုနားလည်သဘောပေါက်ရန်နှင့်ထိန်းချုပ်ရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။

2.Viscity ပြုပြင်မွမ်းမံခြင်း

HPMC သည်၎င်း၏ဆိုင်းငံ့မှု၏အကောင်းဆုံးကိုပြုပြင်ရန်၎င်း၏စွမ်းရည်ကြောင့်လူသိများသည်။ Hydrophilic ပေါ်လီမာတစ်ခုအနေဖြင့်ရေကိုအလွယ်တကူစုပ်ယူနိုင်ပြီးဂျယ်လ်ကဲ့သို့သောဖွဲ့စည်းပုံကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ဆိုင်းငံ့မှုတစ်ခုသို့ထည့်သွင်းခြင်းတွင် HPMC သည်စနစ်၏အကောင်းဆုံးကိုတိုးပွားလာသော HPMC ကိုမော်လီကျူးနှင့်နားခိုရာကိုထည့်သွင်းထားသည်။ Viscosity Modification ၏အတိုင်းအတာသည် HPMC အာရုံစူးစိုက်မှု, မော်လီကျူးကိုယ်အလေးချိန်နှင့်အစားထိုးခြင်းကဲ့သို့သောအချက်များပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ပိုမိုမြင့်မားသောအာရုံစူးစိုက်မှုနှင့် HPMC ၏မော်လီကျူးအလေးများသည်ပုံမှန်အားဖြင့်ပိုမိုကျယ်ပြန့်သောအမြင့်မြတ်ဆုံးတိုးတက်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

3.Sheart ပါးလွှာသောအပြုအမူ:

ပြုပြင်ပြောင်းလဲမှုအပြင် HPMC သည်ဆိုင်းငံ့ခြင်း၏ညှပ်ပါးလွှာသောအပြုအမူကိုလွှမ်းမိုးနိုင်သည်။ Shear-petter သည်ဆိုင်းငံ့ထားသည့်စနစ်များစွာတွင်လေ့ကျင့်ထားသောညှပ်ဝဲလ်စိတ်ဖိစီးမှုအောက်တွင်အသုံးပြုသောညှပ်စိတ်ဖိစီးမှုအောက်ရှိရှာဖွေမှုကိုရည်ညွှန်းသည်။ HPMC ရှိနေခြင်းသည်ဆိုင်းငံ့မှု၏စီးဆင်းမှုအပြုအမူအညွှန်းကိန်းကိုပြောင်းလဲစေပြီး Shear-thyning properties များကိုတိုးမြှင့်ခဲ့သည်။ ဤပစ္စည်းဥစ်စာပိုင်ဆိုင်မှုသည်အထူးသဖြင့်ဆေးဝါးထုတ်လုပ်မှုများသို့မဟုတ်အစားအစာထုတ်ကုန်များကဲ့သို့သောလွယ်ကူစွာလိုချင်သောသို့မဟုတ်သာသနာပြုများလိုချင်သော application များ၌အထူးအကျိုးရှိသည်။

4.Suspensens တည်ငြိမ်မှု -

စိတ်ခံစားမှု၏နောက်ထပ်အရေးကြီးသောရှုထောင့်သည်ဆိုင်းငံ့ခြင်းတည်ငြိမ်မှုကိုဆိုင်းငံ့ခြင်းကိုဆိုလိုသည်။ HPMC သည်ဆိုင်းထိန်းစနစ်တည်ငြိမ်မှုကိုယန္တရားများမှတစ်ဆင့်ဆိုင်းငံ့ခြင်းတည်ငြိမ်မှုကိုတိုးမြှင့်ရာတွင်အရေးပါသောအခန်းကဏ် plays မှပါ 0 င်သည်။ ပထမ ဦး စွာ၎င်း၏ထူသောအကျိုးသက်ရောက်မှုသည်စဉ်ဆက်မပြတ်အဆင့်၏ဗဟုသုတတိုးပွားလာခြင်းဖြင့်အမှုန်ဖြေရှင်းခြင်းကိုတားဆီးရန်ကူညီသည်။ ဒုတိယအချက်မှာ HPMc သည်အမှုန်များပတ် 0 န်းကျင်တွင်အကာအကွယ်အတားအဆီးတစ်ခုဖြစ်ပြီး interparticle Interaction များနှင့်စုစည်းခြင်းကိုလျှော့ချသည်။ ဒီ Steric တည်ငြိမ်ရေးယန္တရားကိုဆိုင်းငံ့ထား၏တစ်သားအဆအားကစားစဉ်ကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီပေးသည်။

HPMC Properties 5.Influence:

HPMC ၏ဆိုင်းငံ့မှုအပေါ် HPMC ၏စိတ်ချမ်းသာမှုကိုဆိုင်းငံ့ထားခြင်းအပေါ်မူဝါဒ၏အဓိကရုဏ်းများကလွှမ်းမိုးသည်။ မော်လီကျူးကိုယ်အလေးချိန်သည်ကွင်းဆက်ရှာဖွေခြင်းနှင့်အကျိုးဆက်မြှင့်တင်ရန်အတိုင်းအတာအထိသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ပိုမိုမြင့်မားသောမော်လီကျူးအလေးချိန် HPMC သည်ခေတ္တဆိုင်းငံ့ထားမှုကိုပိုမိုကောင်းမွန်သောဆွဲဆောင်မှုကိုပေးနိုင်သည်။ ဂလူးကို့စ်ယူနစ်တစ်ခုစီတွင် hydroxypropypypypypypypyl နှင့် Methoxy အုပ်စုများကိုရည်ညွှန်းသည့်အစားထိုးခြင်း (DS) ကိုရည်ညွှန်းသည့်အစားထိုးဘွဲ့ကိုလည်းယူနစ်အပြုအမူကိုလွှမ်းမိုးသည်။ ပိုမိုမြင့်မားသော DS တန်ဖိုးများသည်ပိုမိုအားကောင်းသည့်ရေခဲဒ်နှင့်ပိုထူသောဂျယ်လ်ဖွဲ့စည်းခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

သုံးချက် -

HPMc နှင့်အတူပြုပြင်မွမ်းမံထားသောဆိုင်းငံ့ထားမှု၏ဂုဏ်ယူမှုဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများသည်စက်မှုလုပ်ငန်းအမျိုးမျိုးတွင်ကျယ်ပြန့်သော application များကိုရှာဖွေရန်။ ဆေးဝါးဖော်မြူလာများတွင် HPMC သည်မူးယစ်ဆေးဝါးအမှုန်များကိုယူနီဖောင်းဖြန့်ဖြူးခြင်းနှင့်တည်ငြိမ်မှုကိုတိုးမြှင့်စေရန်ဆိုင်းငံ့ထားသည့်ကိုယ်စားလှယ်အဖြစ်အသုံးပြုသည်။ တည်ဆောက်မှုဆိုင်ရာပစ္စည်းများကဲ့သို့သောဆောက်လုပ်ရေးပစ္စည်းများတွင် HPMC သည်အလုပ်လုပ်နိုင်မှု, အလားတူစွာ, အစားအစာထုတ်ကုန်များတွင် Sauces, ဆေးကြောခြင်းနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများကဲ့သို့သောအစားအစာထုတ်ကုန်များတွင် HPMC သည် texture, တည်ငြိမ်မှုနှင့်ပါးစပ်များကိုတိုးစေသည်။

HydroxyPropypylylylylloylloylose (HPMC) သည် Mempifunctional polymer ဖြစ်သည်။ ဆိုင်းငံ့မှု၏ဘာသာရေးဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများကိုထောက်ခံသည်။ ၎င်းသည်မြင်နိုင်မှုများကိုပြုပြင်ရန်စွမ်းရည်ကိုပြုပြင်ရန်စွမ်းရည်ကိုမြှင့်တင်ရန်စွမ်းရည်ကိုမြှင့်တင်ရန်, HPMc သည်ဆိုင်းငံ့ထားခြင်းဖြင့် 0 င်ရောက်စွက်ဖက်သောယန္တရားများကိုနားလည်ခြင်းအားဖြင့်သုတေသီများနှင့်ဖော်မြူလာသူများသည်အသုံးချထားသော application အမျိုးမျိုးတွင်လိုချင်သောစိတ်ခံစားမှုဆိုင်ရာလက္ခဏာများရရှိရန်အတွက်အသုံးချနိုင်သည်။