HPMC (Hydroxypropyl Methylcellulose) သည် ဆေးဝါး၊ အစားအစာ၊ ဆောက်လုပ်ရေးနှင့် အလှကုန်များတွင် အသုံးများသော nonionic cellulose အီသာဖြစ်သည်။ HPMC ၏ မတူညီသောအဆင့်များကို ၎င်းတို့၏ ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံ၊ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ဂုဏ်သတ္တိများ၊ ပျစ်ခဲမှု၊ အစားထိုးမှုအဆင့်နှင့် ကွဲပြားခြားနားသော အသုံးပြုမှုများအလိုက် ခွဲခြားထားသည်။
1. ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံနှင့် အစားထိုးမှုအဆင့်
HPMC ၏ မော်လီကျူးဖွဲ့စည်းပုံတွင် methoxy နှင့် hydroxypropoxy အုပ်စုများဖြင့် အစားထိုးထားသော cellulose ကွင်းဆက်ရှိ ဟိုက်ဒရော့စီအုပ်စုများ ပါဝင်သည်။ HPMC ၏ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့် ဓာတုဂုဏ်သတ္တိများသည် methoxy နှင့် hydroxypropoxy အုပ်စုများ၏ အစားထိုးမှုအဆင့်ပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားသည်။ အစားထိုးမှုအဆင့်သည် HPMC ၏ပျော်ဝင်နိုင်မှု၊ အပူတည်ငြိမ်မှုနှင့် မျက်နှာပြင်လှုပ်ရှားမှုတို့ကို တိုက်ရိုက်သက်ရောက်သည်။ အတိအကျ-
မြင့်မားသော methoxy ပါဝင်မှုရှိသော HPMC သည် ပိုမိုမြင့်မားသော အပူရှိန် gelation အပူချိန်ကိုပြသနိုင်သည်၊ ၎င်းသည် ထိန်းချုပ်ထားသော-ထုတ်လွှတ်သောဆေးပြင်ဆင်မှုများကဲ့သို့သော အပူချိန်ထိခိုက်လွယ်သည့်အပလီကေးရှင်းများအတွက် ပိုမိုသင့်လျော်စေသည်။
မြင့်မားသော hydroxypropoxy ပါဝင်မှုရှိသော HPMC သည် ရေပျော်ဝင်နိုင်မှု ပိုမိုကောင်းမွန်ပြီး ၎င်း၏ပျော်ဝင်မှုဖြစ်စဉ်သည် အပူချိန်ကြောင့် ထိခိုက်မှုနည်းသောကြောင့် ၎င်းကို အေးသောပတ်ဝန်းကျင်တွင် အသုံးပြုရန် သင့်လျော်သည်။
2. Viscosity အဆင့်
Viscosity သည် HPMC အဆင့်၏ အရေးကြီးသော ညွှန်ကိန်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ HPMC တွင် ကင်းစင်မှုအနည်းငယ်မှ ထောင်ပေါင်းများစွာသော ကင်းစင်ဖျာများအထိ ကျယ်ပြန့်သော viscosity ရှိသည်။ viscosity အဆင့်သည် မတူညီသော အပလီကေးရှင်းများတွင် ၎င်း၏အသုံးပြုမှုကို အကျိုးသက်ရောက်သည်-
Low viscosity HPMC (ဥပမာ 10-100 centipoise)- HPMC ၏ ဤအဆင့်သည် ဖလင်အပေါ်ယံပိုင်း၊ တက်ဘလက်ကော်ကပ်ခွာများ စသည်တို့ကဲ့သို့သော နိမ့်သော viscosity နှင့် fluidity မြင့်မားသော အပလီကေးရှင်းများတွင် အများအားဖြင့် အသုံးပြုပါသည်။ ၎င်းသည် မထိခိုက်စေဘဲ ချည်နှောင်အားကို အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ ပေးစွမ်းနိုင်ပါသည်။ ပြင်ဆင်မှု၏ချောမွေ့မှု။
အလယ်အလတ် ပျစ်ပျစ်နိုင်မှု HPMC (ဥပမာ 100-1000 ကင်းစင်ပွန်)- အစားအသောက်၊ အလှကုန်နှင့် အချို့သော ဆေးဝါးပြင်ဆင်မှုများတွင် အသုံးများသော၊ ၎င်းကို ထူထဲစေသောအဖြစ် လုပ်ဆောင်နိုင်ပြီး ထုတ်ကုန်၏ အသွင်အပြင်နှင့် တည်ငြိမ်မှုကို တိုးတက်စေသည်။
High viscosity HPMC (1000 centipoise နှင့်အထက်ကဲ့သို့)- HPMC ၏ ဤအဆင့်သည် ကော်များ၊ ကော်များနှင့် ဆောက်လုပ်ရေးပစ္စည်းများကဲ့သို့ မြင့်မားသော viscosity လိုအပ်သော application များတွင် အများအားဖြင့် အသုံးပြုပါသည်။ ၎င်းတို့သည် ကောင်းမွန်သော အထူနှင့် ဆိုင်းထိန်းစွမ်းရည်ကို ပေးစွမ်းသည်။
၃။ရုပ်သတ္တိ၊
HPMC ၏ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ဂုဏ်သတ္တိများဖြစ်သည့် ပျော်ဝင်နိုင်စွမ်း၊ gelation အပူချိန်နှင့် ရေစုပ်ယူနိုင်မှုစွမ်းရည်တို့သည် ၎င်း၏အဆင့်နှင့် ကွဲပြားသည်-
ပျော်ဝင်နိုင်မှု- HPMC အများစုသည် ရေအေးတွင် ပျော်ဝင်မှုကောင်းသော်လည်း methoxy ပါဝင်မှု တိုးလာသည်နှင့်အမျှ ပျော်ဝင်နိုင်မှု လျော့နည်းသွားသည်။ အချို့သော HPMC ၏ အထူးအဆင့်များသည် သီးခြားစက်မှုလုပ်ငန်းအသုံးချမှုများအတွက် အော်ဂဲနစ်ပျော်ရည်များတွင်လည်း ပျော်ဝင်နိုင်သည်။
Gelation အပူချိန်- HPMC ၏ gelation temperature သည် aqueous solution တွင် အစားထိုး အမျိုးအစား နှင့် ပါဝင်မှု နှင့် ကွဲပြားပါသည်။ ယေဘူယျအားဖြင့်၊ မြင့်မားသော methoxy ပါဝင်မှုရှိသော HPMC သည် မြင့်မားသောအပူချိန်တွင် gels များဖွဲ့စည်းလေ့ရှိပြီး HPMC သည် hydroxypropoxy ပါဝင်မှုမြင့်မားသော gelation အပူချိန်ကို နိမ့်ကျကြောင်းပြသသည်။
Hygroscopicity- HPMC တွင် hygroscopicity နည်းသည်၊ အထူးသဖြင့် အစားထိုးထားသော အဆင့်များ။ ၎င်းသည် အစိုဓာတ်ခံနိုင်ရည်လိုအပ်သော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် အထူးကောင်းမွန်စေသည်။
4. Application များရှိခြင်း။
HPMC ၏ မတူညီသောအဆင့်များတွင် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့် ဓာတုဂုဏ်သတ္တိများ မတူညီသောကြောင့်၊ နယ်ပယ်အသီးသီးတွင် ၎င်းတို့၏ အသုံးချမှုများမှာလည်း ကွဲပြားပါသည်။
ဆေးဝါးလုပ်ငန်း- HPMC ကို တက်ဘလက်အပေါ်ယံပိုင်း၊ စဉ်ဆက်မပြတ်ထုတ်လွှတ်သော ပြင်ဆင်မှုများ၊ ကော်နှင့် ထူလာစေရန်အတွက် အသုံးများသည်။ ဆေးဝါးအဆင့် HPMC သည် United States Pharmacopoeia (USP)၊ European Pharmacopoeia (EP) ကဲ့သို့သော သီးခြားဆေးဝါးစံညွှန်းများနှင့် ကိုက်ညီရန် လိုအပ်သည်။ ကွဲပြားခြားနားသောအဆင့်များကို HPMC ၏ ဆေးဝါးများ၏ထွက်ရှိနှုန်းနှင့် တည်ငြိမ်မှုကို ချိန်ညှိရန်အတွက် အသုံးပြုနိုင်သည်။
အစားအစာလုပ်ငန်း- HPMC ကို ထူထဲသော၊ emulsifier၊ stabilizer နှင့် ဖလင်ဟောင်းအဖြစ် အသုံးပြုသည်။ အစားအသောက်အဆင့် HPMC သည် အများအားဖြင့် အဆိပ်မရှိ၊ အရသာမရှိ၊ အနံ့မရှိ၊ နှင့် US Food and Drug Administration (FDA) နှင့် European Food Safety Authority (EFSA) ကဲ့သို့သော အစားအသောက်ထည့်ဝင်သည့် စည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာရန် လိုအပ်ပါသည်။
ဆောက်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းခွင်- ဆောက်လုပ်ရေးအဆင့် HPMC ကို ဘိလပ်မြေအခြေခံပစ္စည်းများ၊ ဂျစ်ပဆမ်ထုတ်ကုန်များနှင့် အပေါ်ယံအလွှာများတွင် အဓိကအားဖြင့် အသုံးပြုကြပြီး ပျစ်၊ ရေထိန်း၊ ချောဆီနှင့် မြှင့်တင်ရန်။ မတူညီသော ပျားရည်အဆင့်များ၏ HPMC သည် ဆောက်လုပ်ရေးပစ္စည်းများ၏လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းနှင့် နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်၏စွမ်းဆောင်ရည်ကို ထိခိုက်စေနိုင်သည်။
5. အရည်အသွေးစံနှုန်းများနှင့်စည်းမျဉ်းများ
HPMC ၏ မတူညီသောအဆင့်များသည် ကွဲပြားခြားနားသော အရည်အသွေးစံနှုန်းများနှင့် စည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာသည်-
ဆေးဝါးအဆင့် HPMC- USP၊ EP အစရှိသည့် ဆေးဝါးလိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီရမည်။ ၎င်း၏ ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်နှင့် ဆေးဝါးပြင်ဆင်မှုများတွင် ၎င်း၏ဘေးကင်းမှုနှင့် ထိရောက်မှုတို့ကို သေချာစေရန်အတွက် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်နှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုလိုအပ်ချက်များသည် မြင့်မားပါသည်။
Food-grade HPMC- ၎င်းသည် အစားအသောက်များတွင် ၎င်း၏ဘေးကင်းလုံခြုံမှုရှိစေရန်အတွက် အစားအစာထည့်ဝင်ပစ္စည်းများဆိုင်ရာ သက်ဆိုင်ရာစည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာရမည်ဖြစ်သည်။ မတူညီသောနိုင်ငံများနှင့် ဒေသများသည် အစားအသောက်အဆင့် HPMC အတွက် မတူညီသော သတ်မှတ်ချက်များ ရှိနိုင်ပါသည်။
စက်မှုအဆင့် HPMC- ဆောက်လုပ်ရေး၊ အပေါ်ယံနှင့် အခြားနယ်ပယ်များတွင် အသုံးပြုသည့် HPMC သည် များသောအားဖြင့် အစားအသောက် သို့မဟုတ် ဆေးဝါးစံချိန်စံညွှန်းများနှင့် ကိုက်ညီရန် မလိုအပ်သော်လည်း ISO စံနှုန်းများကဲ့သို့သော သက်ဆိုင်ရာ စက်မှုစံနှုန်းများနှင့် ပြည့်မီရန် လိုအပ်နေသေးသည်။
6. ဘေးကင်းရေးနှင့် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် ကာကွယ်ရေး
မတူညီသောအဆင့်များ၏ HPMC သည် ဘေးကင်းရေးနှင့် ပတ်ဝန်းကျင်ကာကွယ်မှုတွင်လည်း ကွဲပြားပါသည်။ ဆေးဝါးအဆင့် နှင့် အစားအသောက်အဆင့် HPMC သည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကို အန္တရာယ်ကင်းကြောင်း သေချာစေရန် ပြင်းထန်သော ဘေးကင်းရေး အကဲဖြတ်မှုများ ပြုလုပ်လေ့ရှိသည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ စက်မှုအဆင့် HPMC သည် ပတ်ဝန်းကျင်အပေါ်သက်ရောက်မှုကို လျှော့ချရန်အတွက် အသုံးပြုနေစဉ်အတွင်း ၎င်း၏ပတ်ဝန်းကျင်ကာကွယ်မှုနှင့် ပျက်စီးယိုယွင်းမှုတို့ကို ပိုမိုအာရုံစိုက်သည်။
HPMC ၏ မတူညီသောအဆင့်များကြား ခြားနားချက်များကို အဓိကအားဖြင့် ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံ၊ အဆီအနှစ်၊ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ဂုဏ်သတ္တိများ၊ တိကျသောလျှောက်လွှာလိုအပ်ချက်များအရ HPMC ၏ မှန်ကန်သောအဆင့်ကိုရွေးချယ်ခြင်းသည် ထုတ်ကုန်၏စွမ်းဆောင်ရည်နှင့် အရည်အသွေးကို သိသာထင်ရှားစွာတိုးတက်စေနိုင်သည်။ HPMC ကို ဝယ်ယူသည့်အခါ၊ ထုတ်ကုန်၏ အသုံးချနိုင်မှုနှင့် ထိရောက်မှုကို သေချာစေရန် ဤအချက်များကို ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် ထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။
စာတိုက်အချိန်- သြဂုတ်-၂၀-၂၀၂၄