ဆိုဒီယမ် Carboxymethyl Cellulose ဆိုသည်မှာအဘယ်နည်း။

Carboxymetlylcelluose (CMC) သည်စွယ်စုံသုံးပြီးကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသောဓာတုဒြပ်ပေါင်းများကိုထူးခြားသည့်ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်ကွဲပြားခြားနားသောစက်မှုလုပ်ငန်းများကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဤပေါ်လီမာသည် Cellulose မှဆင်းသက်လာသည်။ Carboxymetlylcelluose သည် Carboxymetyls အုပ်စုများကိုမိတ်ဆက်ပေးသည့် Carboxymetyl အဖွဲ့များကိုမိတ်ဆက်ပေးသည့်အခါ Celluyose ၏ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာပြုပြင်ပြောင်းလဲမှုအားဖြင့်ဖန်တီးသည်။

မော်လီကျူးဖွဲ့စည်းပုံနှင့်ပေါင်းစပ်

Carboxymetlylcelluose တွင် Carboxylyl အဖွဲ့များ (-ch2-coooh) တွင် carboxymetyl အုပ်စုများ (-ch2-cooh) တွင် carboxyll အဖွဲ့များနှင့်ချိတ်ဆက်ထားသည်။ CMC ၏ပေါင်းစပ်မှုတွင် chloroacetic acid နှင့်အတူ cellulelose ၏တုံ့ပြန်မှုပါ 0 င်သည်။ ဂလူးကို့စ်ယူနစ်တစ်ခုစီအတွက် Carboxymethyl အုပ်စုများပျမ်းမျှအရေအတွက်ကိုညွှန်ပြသည့်အစားထိုး (DS) ၏ဘွဲ့ကိုပြသသည့် CMC ၏ဂုဏ်သတ္တိများကိုလွှမ်းမိုးသည်။

ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့်ဓာတုဂုဏ်သတ္တိများ

1. ပျော်ဝင်မှု - CMC ၏ထင်ရှားသောလက္ခဏာများအနက်မှတစ်ခုမှာ၎င်းသည်ရေတွင်းများအရွယ်ရှိသည်။ အစားထိုး၏ဒီဂရီသည်ပျော်ဝင်နိုင်မှုကိုသက်ရောက်သည်။
2. ViscoSy: Carboxymethylcellylose သည်အရည်များထဲတွင်အရည်များတိုးပွားစေရန်စွမ်းရည်အတွက်တန်ဖိုးထားသည်။ ၎င်းသည်အစားအစာများ, ဆေးဝါးများနှင့်ကိုယ်ပိုင်စောင့်ရှောက်မှုထုတ်ကုန်များကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးတွင်ဘုံပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။
3. ရုပ်ရှင်ရိုက်ခြင်းဂုဏ်သတ္တိများ
4. Ion Exchange: CMC တွင် ION Exchange Properties ရှိပြီး၎င်းသည်အိုင်းယွန်းများနှင့်အညီအိုင်းယွန်းများနှင့်အပြန်အလှန်ဆက်သွယ်ခွင့်ပြုသည်။ ဤပစ္စည်းဥစ်စာပိုင်ဆိုင်မှုသည်ရေနံတူးဖော်ခြင်းနှင့်ရေဆိုးကုသမှုကဲ့သို့သောစက်မှုလုပ်ငန်းများတွင်မကြာခဏအမြတ်ထုတ်လေ့ရှိသည်။
5. တည်ငြိမ်မှု - CMC သည်ကျယ်ပြန့်သော pH အခြေအနေများအောက်တွင်တည်ငြိမ်သည်,

လျှောက်လွှာများ

1 ။ အစားအစာစက်မှုလုပ်ငန်း:

• ထူသောအေးဂျင့် - CMC သည်ငံပြာရည်များ, ဆေးကြောခြင်းနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများအပါအ 0 င်အစားအစာထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးတွင်အထူရှိသောအေးဂျင့်အဖြစ်အသုံးပြုသည်။
• တည်ငြိမ်မှု - အစားအစာထုတ်ကုန်များတွင် Emulsion များကိုခွဲထုတ်ခြင်းအားတားဆီးသည်။
• Texture Mymifier - CMC သည်အချို့သောအစားအစာများကိုဖွဲ့စည်းထားသော texture နှင့်ပါးစပ်ကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။

2 ။ ဆေးဝါး:

• Binder: CMC ကိုဆေးဝါးတက်ဘလက်များ၌ဆေးသမားအဖြစ် အသုံးပြု. ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတကွထိန်းသိမ်းရန်ကူညီသည်။
• ဆိုင်းငံ့မှုအေးဂျင့် - အမှုန်များကိုဖြေရှင်းရန်တားဆီးရန်အရည်ဆေးများတွင်အသုံးပြုသည်။

3 ။ ကိုယ်ရေးကိုယ်တာစောင့်ရှောက်မှုထုတ်ကုန်များ:

• ViscoSy Modifier - CMC သည်သူတို့၏တော်ဝင်ခြင်းနှင့်၎င်းတို့၏ texture ကိုတိုးတက်စေရန်အလှကုန်ပစ္စည်းများ,
• တည်ငြိမ်မှု - ၎င်းသည်အလှကုန်ပစ္စည်းများတွင် emulsions ကိုတည်ငြိမ်စေသည်။

4 ။ စက္ကူစက်မှုလုပ်ငန်း:

• Surface Sizent - CMC ကိုစက္ကူစက်မှုလုပ်ငန်းတွင်စက္ကူစက်မှုလုပ်ငန်းတွင်ချောချောမွေ့မွေ့နှင့်ပုံနှိပ်ခြင်းကဲ့သို့သောစက္ကူ၏ဂုဏ်သတ္တိများကိုတိုးတက်စေရန်စက္ကူလုပ်ငန်းများတွင်အသုံးပြုသည်။

5 ။ အထည်အလိပ်လုပ်ငန်း -

• Size Agent: CMC သည်သူတို့၏ယက်လုပ်ခြင်းအိမ်များကိုတိုးတက်စေရန်နှင့်ရလဒ်ကိုရရှိလာသောအစွမ်းသတ္တိကိုမြှင့်တင်ရန်အတွက်အမျှင်များနှင့်သက်ဆိုင်သည်။

6 ။ ရေနံတူးစင်:

• အရည်အရှုံးထိန်းချုပ်ရေးကိုယ်စားလှယ် - CMC သည်အရည်အရှုံးကိုထိန်းချုပ်ရန်အတွက်အရည်များကိုတူးဖော်ခြင်း,

7 ။ ရေဆိုးကုသမှု:

• Flocculant: CMC သည်ကောင်းမွန်သောအမှုန်များကိုစုစည်းရန်အမှုန်များကိုစုစည်းရန် fleoculant တစ်ခုအဖြစ်ဆောင်ရွက်သည်။

သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ထိန်းခြင်း

CarboxymethylyCelluose သည်အများအားဖြင့်လျှောက်လွှာအမျိုးမျိုးတွင်အသုံးပြုရန်လုံခြုံသည်ဟုယူဆကြသည်။ celluloshose ဆင်းသက်လာသူအနေဖြင့်၎င်းသည်ဆွေးမြေ့ပျက်စီးနိုင်သည့်အရာဖြစ်ပြီး၎င်း၏ပတ် 0 န်းကျင်ဆိုင်ရာအကျိုးသက်ရောက်မှုမှာအတော်အတန်နည်းသည်။ သို့သော်ထုတ်လုပ်မှုနှင့်အသုံးပြုမှု၏ပတ် 0 န်းကျင်ဆိုင်ရာခြေရာကိုစဉ်းစားရန်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။

ကောက်ချက်

CarboxymethylyCelluose သည်မတူညီသောစက်မှုလုပ်ငန်းများအကြားကျယ်ပြန့်သော application များနှင့်အတူစွယ်စုံနှင့်တန်ဖိုးရှိသောပေါ်လီမာတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ရေလို 0 န်ခံခြင်း, ထူခြင်း, စက်မှုလုပ်ငန်းများသည်ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲသောနှင့်ထိရောက်သောဖြေရှင်းနည်းများကိုဆက်လက်ရှာဖွေနေသည်နှင့်အမျှ CarboxymethylyCelluose ၏အခန်းကဏ် is သည်တိုးတက်ရန်ဖြစ်နိုင်ဖွယ်ရှိသည်။