फाइबर, सेलुलोज र सेलुलोज ईथरको परिभाषा र भिन्नता बारे रासायनिक ज्ञान

फाइबर:

फाइबररसायन विज्ञान र पदार्थ विज्ञानको सन्दर्भमा, यसले लामो, धागो जस्तो संरचनाद्वारा विशेषता भएका सामग्रीहरूको वर्गलाई जनाउँछ। यी पदार्थहरू पोलिमरहरू मिलेर बनेका हुन्छन्, जुन मोनोमर भनिने दोहोरिने एकाइहरू मिलेर बनेका ठूला अणुहरू हुन्। फाइबरहरू प्राकृतिक वा कृत्रिम हुन सक्छन्, र तिनीहरूले कपडा, कम्पोजिट र बायोमेडिसिन सहित विभिन्न उद्योगहरूमा व्यापक प्रयोग पाउँछन्।

प्राकृतिक फाइबरहरू बोटबिरुवा, जनावर वा खनिजहरूबाट प्राप्त हुन्छन्। उदाहरणहरूमा कपास, ऊन, रेशम र एस्बेस्टोस समावेश छन्। अर्कोतर्फ, कृत्रिम फाइबरहरू पोलिमराइजेशन जस्ता प्रक्रियाहरू मार्फत रासायनिक पदार्थहरूबाट उत्पादन गरिन्छ। नायलन, पलिएस्टर र एक्रिलिक सिंथेटिक फाइबरका सामान्य उदाहरणहरू हुन्।

रसायन विज्ञानको क्षेत्रमा, "फाइबर" शब्दले सामान्यतया सामग्रीको रासायनिक संरचनाको सट्टा संरचनात्मक पक्षलाई जनाउँछ। फाइबरहरू तिनीहरूको उच्च पक्ष अनुपातद्वारा विशेषता हुन्छन्, जसको अर्थ तिनीहरू चौडा भन्दा धेरै लामो हुन्छन्। यो लामो संरचनाले सामग्रीमा बल, लचिलोपन र टिकाउपन जस्ता गुणहरू प्रदान गर्दछ, जसले गर्दा कपडादेखि मिश्रित सामग्रीहरूमा सुदृढीकरणसम्मका विभिन्न अनुप्रयोगहरूमा फाइबरहरू आवश्यक पर्दछ।

सेल्युलोज:

सेलुलोजयो एक पोलिसेकराइड हो, जुन चिनी अणुहरूको लामो शृङ्खलाहरू मिलेर बनेको कार्बोहाइड्रेटको एक प्रकार हो। यो पृथ्वीमा सबैभन्दा प्रचुर मात्रामा पाइने जैविक बहुलक हो र बोटबिरुवाहरूको कोष भित्ताहरूमा संरचनात्मक घटकको रूपमा काम गर्दछ। रासायनिक रूपमा, सेल्युलोजमा β-1,4-ग्लाइकोसिडिक बन्धनहरूद्वारा जोडिएका ग्लुकोजका दोहोरिने एकाइहरू हुन्छन्।

सेल्युलोजको संरचना अत्यधिक रेशादार हुन्छ, व्यक्तिगत सेल्युलोज अणुहरू आफैंलाई माइक्रोफाइब्रिलहरूमा पङ्क्तिबद्ध गर्छन् जसले फाइबर जस्ता ठूला संरचनाहरू बनाउन थप जम्मा हुन्छन्। यी फाइबरहरूले बिरुवाका कोषहरूलाई संरचनात्मक समर्थन प्रदान गर्छन्, तिनीहरूलाई कठोरता र बल दिन्छन्। बिरुवाहरूमा यसको भूमिकाको अतिरिक्त, सेल्युलोज फलफूल, तरकारी र अन्नमा पाइने आहार फाइबरको एक प्रमुख घटक पनि हो। मानिसहरूमा सेल्युलोज तोड्न आवश्यक इन्जाइमहरूको अभाव हुन्छ, त्यसैले यो पाचन प्रणालीबाट धेरै हदसम्म अक्षुण्ण रहन्छ, पाचनमा मद्दत गर्दछ र आन्द्राको स्वास्थ्यलाई बढावा दिन्छ।

सेल्युलोजको प्रचुरता, नवीकरणीयता, र जैविक विघटनशीलता, जैविक अनुकूलता र शक्ति जस्ता वांछनीय गुणहरूको कारणले गर्दा यसको धेरै औद्योगिक प्रयोगहरू छन्। यो सामान्यतया कागज, कपडा, निर्माण सामग्री र जैविक इन्धनको उत्पादनमा प्रयोग गरिन्छ।

सेल्युलोज ईथर:

सेल्युलोज इथरहरूरासायनिक परिमार्जन मार्फत सेल्युलोजबाट प्राप्त रासायनिक यौगिकहरूको समूह हो। यी परिमार्जनहरूमा सेल्युलोज ब्याकबोनमा हाइड्रोक्साइथाइल, हाइड्रोक्साइप्रोपाइल, वा कार्बोक्साइमिथाइल जस्ता कार्यात्मक समूहहरूको परिचय समावेश छ। परिणामस्वरूप सेल्युलोज ईथरहरूले थपिएका कार्यात्मक समूहहरूद्वारा प्रदान गरिएका नयाँ गुणहरू प्रदर्शन गर्दा सेल्युलोजका केही विशेषता गुणहरू कायम राख्छन्।

सेल्युलोज र सेल्युलोज ईथरहरू बीचको एउटा प्रमुख भिन्नता तिनीहरूको घुलनशीलता गुणहरूमा निहित छ। सेल्युलोज पानी र धेरैजसो जैविक विलायकहरूमा अघुलनशील हुन्छ, सेल्युलोज ईथरहरू प्रायः पानीमा घुलनशील हुन्छन् वा जैविक विलायकहरूमा सुधारिएको घुलनशीलता प्रदर्शन गर्छन्। यो घुलनशीलताले सेल्युलोज ईथरहरूलाई औषधि, खाना, सौन्दर्य प्रसाधन र निर्माण जस्ता उद्योगहरूमा विस्तृत दायराको प्रयोगको साथ बहुमुखी सामग्री बनाउँछ।

सेल्युलोज ईथरका सामान्य उदाहरणहरूमा मिथाइल सेलुलोज (MC), हाइड्रोक्साइप्रोपाइल सेलुलोज (HPC), र कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज (CMC) समावेश छन्। यी यौगिकहरू विभिन्न सूत्रहरूमा गाढा पार्ने, बाइन्डरहरू, स्टेबिलाइजरहरू, र फिल्म-फर्मिङ एजेन्टहरूको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। उदाहरणका लागि, CMC खाद्य उत्पादनहरूमा गाढा पार्ने एजेन्ट र इमल्सीफायरको रूपमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ, जबकि HPC नियन्त्रित औषधि रिलीजको लागि औषधि सूत्रहरूमा प्रयोग गरिन्छ।

फाइबरले लामो, धागो जस्तो संरचना भएका सामग्रीहरूलाई जनाउँछ, सेल्युलोज बिरुवाको कोष भित्ताहरूमा पाइने प्राकृतिक पोलिमर हो, र सेल्युलोज ईथरहरू विविध औद्योगिक अनुप्रयोगहरू भएका सेल्युलोजका रासायनिक रूपमा परिमार्जित डेरिभेटिभहरू हुन्। सेल्युलोजले बिरुवाहरूको लागि संरचनात्मक रूपरेखा प्रदान गर्दछ र आहार फाइबरको स्रोतको रूपमा काम गर्दछ, सेल्युलोज ईथरहरूले बढेको घुलनशीलता प्रदान गर्दछ र तिनीहरूको अद्वितीय गुणहरूको कारणले गर्दा उद्योगहरूको विस्तृत दायरामा प्रयोग पाउँछ।