हाइड्रोक्सिप्रोपाइल मिथाइलसेलुलोज, जसलाई सामान्यतया HPMC भनेर चिनिन्छ, एक व्यापक रूपमा प्रयोग हुने औषधि सहायक र खाद्य पदार्थ हो। यसको उत्कृष्ट घुलनशीलता, बाइन्डिङ क्षमता र फिल्म बनाउने गुणहरूको कारण, यो औषधि उद्योगमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिएको छ। HPMC लाई खाद्य उद्योगमा पनि गाढा बनाउने, इमल्सीफायर र स्टेबिलाइजरको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। HPMC को शुद्धता औषधि र खाद्य उद्योगहरूमा महत्त्वपूर्ण महत्त्वको छ किनकि यसले उत्पादनको दक्षता र सुरक्षालाई असर गर्छ। यस लेखले HPMC शुद्धताको निर्धारण र यसको विधिहरूको बारेमा छलफल गर्नेछ।
HPMC हरू के हुन्?
हाइड्रोक्सीप्रोपाइलमिथाइलसेलुलोज (HPMC) मिथाइलसेलुलोजबाट लिइएको सेल्युलोज ईथर हो। यसको आणविक तौल १०,००० देखि १०,००,००० डाल्टन हुन्छ, र यो सेतो वा अफ-सेतो पाउडर हो, गन्धहीन र स्वादहीन। HPMC पानीमा सजिलै घुलनशील हुन्छ, र इथेनॉल, ब्युटानोल र क्लोरोफर्म जस्ता केही जैविक विलायकहरूमा पनि घुलनशील हुन्छ। यसमा पानी अवधारण, गाढा हुने र बाध्यकारी क्षमता जस्ता केही अद्वितीय गुणहरू छन्, जसले यसलाई औषधि र खाद्य उद्योगहरूको लागि आदर्श बनाउँछ।
HPMC शुद्धताको निर्धारण
HPMC को शुद्धता धेरै कारकहरूमा निर्भर गर्दछ जस्तै प्रतिस्थापनको डिग्री (DS), आर्द्रता सामग्री र खरानीको मात्रा। DS ले सेल्युलोज अणुमा हाइड्रोक्साइप्रोपाइल समूहहरूद्वारा प्रतिस्थापन गरिएका हाइड्रोक्सिल समूहहरूको संख्यालाई प्रतिनिधित्व गर्दछ। उच्च डिग्रीको प्रतिस्थापनले HPMC को घुलनशीलता बढाउँछ र फिल्म बनाउने क्षमतामा सुधार गर्छ। यसको विपरीत, कम डिग्रीको प्रतिस्थापनले घुलनशीलता कम गर्छ र फिल्म बनाउने गुणहरू कमजोर बनाउँछ।
HPMC शुद्धता निर्धारण विधि
HPMC को शुद्धता निर्धारण गर्न धेरै विधिहरू छन्, जसमा एसिड-बेस टाइट्रेसन, एलिमेन्टल विश्लेषण, उच्च-प्रदर्शन तरल क्रोमेटोग्राफी (HPLC), र इन्फ्रारेड स्पेक्ट्रोस्कोपी (IR) समावेश छन्। प्रत्येक विधिको विवरण यहाँ दिइएको छ:
अम्ल-बेस टाइट्रेसन
यो विधि HPMC मा अम्लीय र आधारभूत समूहहरू बीचको तटस्थीकरण प्रतिक्रियामा आधारित छ। पहिले, HPMC लाई विलायकमा घुलाइन्छ र ज्ञात सांद्रताको एसिड वा आधार घोलको ज्ञात आयतन थपिन्छ। pH तटस्थ बिन्दुमा नपुगुन्जेल टाइट्रेसन गरिएको थियो। खपत गरिएको एसिड वा आधारको मात्राबाट, प्रतिस्थापनको डिग्री गणना गर्न सकिन्छ।
मौलिक विश्लेषण
तत्व विश्लेषणले नमूनामा उपस्थित प्रत्येक तत्वको प्रतिशत मापन गर्दछ, जसमा कार्बन, हाइड्रोजन र अक्सिजन समावेश छन्। प्रतिस्थापनको डिग्री HPMC नमूनामा उपस्थित प्रत्येक तत्वको मात्राबाट गणना गर्न सकिन्छ।
उच्च प्रदर्शन तरल क्रोमेटोग्राफी (HPLC)
HPLC एक व्यापक रूपमा प्रयोग हुने विश्लेषणात्मक प्रविधि हो जसले स्थिर र मोबाइल चरणहरूसँगको अन्तरक्रियाको आधारमा मिश्रणका घटकहरूलाई अलग गर्छ। HPMC मा, नमूनामा हाइड्रोक्साइप्रोपाइल र मिथाइल समूहहरूको अनुपात मापन गरेर प्रतिस्थापनको डिग्री गणना गर्न सकिन्छ।
इन्फ्रारेड स्पेक्ट्रोस्कोपी (IR)
इन्फ्रारेड स्पेक्ट्रोस्कोपी एक विश्लेषणात्मक प्रविधि हो जसले नमूनाद्वारा इन्फ्रारेड विकिरणको अवशोषण वा प्रसारण मापन गर्दछ। HPMC मा हाइड्रोक्सिल, मिथाइल र हाइड्रोक्साइप्रोपाइलको लागि फरक अवशोषण शिखरहरू छन्, जुन प्रतिस्थापनको डिग्री निर्धारण गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ।
औषधि र खाद्य उद्योगहरूमा HPMC को शुद्धता महत्त्वपूर्ण छ, र अन्तिम उत्पादनको सुरक्षा र प्रभावकारिता सुनिश्चित गर्न यसको निर्धारण महत्त्वपूर्ण छ। HPMC को शुद्धता निर्धारण गर्न धेरै विधिहरू उपलब्ध छन्, जसमा एसिड-बेस टाइट्रेसन, एलिमेन्टल विश्लेषण, HPLC, र IR समावेश छन्। प्रत्येक विधिको आफ्नै फाइदा र बेफाइदाहरू छन् र अनुप्रयोगको विशिष्ट आवश्यकताहरू अनुसार चयन गर्न सकिन्छ। HPMC को शुद्धता कायम राख्न, यसलाई सूर्यको प्रकाश र अन्य दूषित पदार्थहरूबाट टाढा सुख्खा, चिसो ठाउँमा भण्डारण गर्नुपर्छ।
पोस्ट समय: अगस्ट-२५-२०२३