सोडियम कार्बोक्सिमिथाइलसेलुलोज चिपचिपापनमा प्रभाव पार्ने कारकहरू
सोडियम कार्बोक्सिमिथाइलसेलुलोज (CMC) घोलको चिपचिपापन धेरै कारकहरूद्वारा प्रभावित हुन सक्छ। CMC घोलको चिपचिपापनलाई असर गर्ने केही प्रमुख कारकहरू यहाँ दिइएका छन्:
- एकाग्रता: CMC घोलको चिपचिपापन सामान्यतया बढ्दो सांद्रतासँगै बढ्छ। CMC को उच्च सांद्रताले घोलमा धेरै पोलिमर चेनहरू निम्त्याउँछ, जसले गर्दा ठूलो आणविक उलझन र उच्च चिपचिपापन हुन्छ। यद्यपि, घोल रियोलोजी र पोलिमर-विलायक अन्तरक्रिया जस्ता कारकहरूको कारणले गर्दा उच्च सांद्रतामा चिपचिपापन वृद्धिको सीमा सामान्यतया हुन्छ।
- प्रतिस्थापनको डिग्री (DS): प्रतिस्थापनको डिग्रीले सेल्युलोज शृङ्खलामा प्रति ग्लुकोज एकाइ कार्बोक्सिमिथाइल समूहहरूको औसत संख्यालाई जनाउँछ। उच्च DS भएको CMC मा उच्च चिपचिपापन हुन्छ किनभने यसमा बढी चार्ज गरिएका समूहहरू हुन्छन्, जसले बलियो अन्तरआणविक अन्तरक्रिया र प्रवाहको प्रतिरोधलाई बढावा दिन्छ।
- आणविक तौल: CMC को आणविक तौलले यसको चिपचिपापनलाई असर गर्न सक्छ। उच्च आणविक तौल CMC ले सामान्यतया बढेको चेन इन्ट्याङ्गलमेन्ट र लामो पोलिमर चेनहरूको कारणले गर्दा उच्च चिपचिपापन समाधानहरू निम्त्याउँछ। यद्यपि, अत्यधिक उच्च आणविक तौल CMC ले पनि मोटोपन दक्षतामा समानुपातिक वृद्धि बिना घोल चिपचिपापन बढाउन सक्छ।
- तापक्रम: CMC घोलको चिपचिपापनमा तापक्रमले महत्त्वपूर्ण प्रभाव पार्छ। सामान्यतया, पोलिमर-विलायक अन्तरक्रिया कम हुने र आणविक गतिशीलता बढ्दा तापक्रम बढ्दै जाँदा चिपचिपापन घट्छ। यद्यपि, पोलिमर सांद्रता, आणविक भार, र घोलको pH जस्ता कारकहरूमा निर्भर गर्दै चिपचिपापनमा तापक्रमको प्रभाव फरक हुन सक्छ।
- pH: CMC घोलको pH ले पोलिमर आयनीकरण र कन्फर्मेसनमा परिवर्तनको कारणले यसको चिपचिपापनलाई असर गर्न सक्छ। कार्बोक्सिमिथाइल समूहहरू आयनीकृत हुन्छन्, जसले गर्दा पोलिमर चेनहरू बीच बलियो इलेक्ट्रोस्टेटिक प्रतिकर्षण हुन्छ। यद्यपि, चरम pH अवस्थाहरूले पोलिमर घुलनशीलता र कन्फर्मेसनमा परिवर्तन ल्याउन सक्छ, जसले विशिष्ट CMC ग्रेड र सूत्रीकरणको आधारमा चिपचिपापनलाई फरक तरिकाले असर गर्न सक्छ।
- नुनको मात्रा: घोलमा नुनको उपस्थितिले पोलिमर-विलायक अन्तरक्रिया र आयन-पोलिमर अन्तरक्रियामा प्रभाव पारेर CMC घोलको चिपचिपापनलाई प्रभाव पार्न सक्छ। केही अवस्थामा, लवण थप्दा पोलिमर चेनहरू बीचको इलेक्ट्रोस्टेटिक प्रतिकर्षणहरू जाँच गरेर चिपचिपापन बढाउन सक्छ, जबकि अन्य अवस्थामा, यसले पोलिमर-विलायक अन्तरक्रियाहरूलाई बाधा पुर्याएर र पोलिमर एकत्रीकरणलाई प्रवर्द्धन गरेर चिपचिपापन घटाउन सक्छ।
- शियर रेट: CMC घोलको चिपचिपापन शियर रेट वा घोलमा तनाव लागू गरिएको दरमा पनि निर्भर हुन सक्छ। CMC घोलले सामान्यतया शियर-थिनिंग व्यवहार प्रदर्शन गर्दछ, जहाँ प्रवाह दिशामा पोलिमर चेनहरूको पङ्क्तिबद्धता र अभिमुखीकरणको कारण बढ्दो शियर रेटसँगै चिपचिपापन घट्छ। शियर थिइनिंगको सीमा पोलिमर सांद्रता, आणविक वजन, र घोल pH जस्ता कारकहरूमा निर्भर गर्दै फरक हुन सक्छ।
सोडियम कार्बोक्सिमिथाइलसेलुलोज घोलको चिपचिपापन सांद्रता, प्रतिस्थापनको डिग्री, आणविक भार, तापक्रम, pH, नुन सामग्री, र कतरनी दर जस्ता कारकहरूको संयोजनबाट प्रभावित हुन्छ। खाना, औषधि, सौन्दर्य प्रसाधन, र व्यक्तिगत हेरचाह जस्ता उद्योगहरूमा विशिष्ट अनुप्रयोगहरूको लागि CMC घोलको चिपचिपापन अनुकूलन गर्न यी कारकहरू बुझ्नु महत्त्वपूर्ण छ।
पोस्ट समय: फेब्रुअरी-११-२०२४