के हाइड्रोक्साइथाइलसेलुलोज खान सुरक्षित छ?
हाइड्रोक्सीथाइलसेलुलोज (HEC) मुख्यतया औषधि, व्यक्तिगत हेरचाह उत्पादनहरू, र औद्योगिक सूत्रहरू जस्ता गैर-खाद्य अनुप्रयोगहरूमा प्रयोग गरिन्छ। HEC आफैंलाई यी अनुप्रयोगहरूमा प्रयोगको लागि सुरक्षित मानिन्छ, यो सामान्यतया खाद्य सामग्रीको रूपमा उपभोगको लागि अभिप्रेरित हुँदैन।
सामान्यतया, मिथाइलसेलुलोज र कार्बोक्सिमिथाइलसेलुलोज (CMC) जस्ता खाद्य-ग्रेड सेल्युलोज डेरिभेटिभहरू खाद्य उत्पादनहरूमा मोटाउने, स्थिरीकरण गर्ने र इमल्सीफायरको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यी सेल्युलोज डेरिभेटिभहरूको सुरक्षाको लागि मूल्याङ्कन गरिएको छ र अमेरिकी खाद्य तथा औषधि प्रशासन (FDA) र युरोपेली खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण (EFSA) जस्ता नियामक एजेन्सीहरूद्वारा खानामा प्रयोगको लागि अनुमोदन गरिएको छ।
यद्यपि, HEC सामान्यतया खाद्य अनुप्रयोगहरूमा प्रयोग गरिँदैन र खाद्य-ग्रेड सेल्युलोज डेरिभेटिभहरू जस्तै सुरक्षा मूल्याङ्कनको स्तरबाट गुज्रिएको नहुन सक्छ। त्यसकारण, हाइड्रोक्साइथाइलसेलुलोजलाई खाद्य सामग्रीको रूपमा उपभोग गर्न सिफारिस गरिँदैन जबसम्म यो विशेष रूपमा लेबल गरिएको छैन र खाना प्रयोगको लागि अभिप्रेरित छैन।
यदि तपाईंलाई कुनै विशेष सामग्रीको उपभोगको लागि सुरक्षा वा उपयुक्तताको बारेमा कुनै चिन्ता छ भने, नियामक अधिकारीहरू वा खाद्य सुरक्षा र पोषणमा योग्य विशेषज्ञहरूसँग परामर्श गर्नु उत्तम हुन्छ। थप रूपमा, खाद्य र गैर-खाद्य उत्पादनहरूको सुरक्षित र उचित प्रयोग सुनिश्चित गर्न उत्पादन लेबलिंग र प्रयोग निर्देशनहरू सधैं पालना गर्नुहोस्।
पोस्ट समय: फेब्रुअरी-२५-२०२४