Carboxymethylcellulose (CMC), algemeen bekend als cellulosegom, is een veelzijdige en veel gebruikt afgeleide van cellulose. Het wordt verkregen door de chemische modificatie van natuurlijke cellulose, die meestal is afkomstig van houtpulp of katoen. Carboxymethylcellulose vindt toepassingen in verschillende industrieën vanwege zijn unieke eigenschappen als in water oplosbaar polymeer. Hier zijn belangrijke aspecten van carboxymethylcellulose (CMC) of cellulosegom:

1. Chemische structuur:
   • Carboxymethylcellulose is afgeleid van cellulose door carboxymethylgroepen op de cellulose -ruggengraat te introduceren. Deze aanpassing verbetert zijn oplosbaarheid in water en functionele eigenschappen.
2. Wateroplosbaarheid:
   • Een van de belangrijke kenmerken van CMC is de uitstekende oplosbaarheid in water. Het lost gemakkelijk op in water om een ​​duidelijke en viskeuze oplossing te vormen.
3. Viscositeit:
   • CMC wordt gewaardeerd vanwege het vermogen om de viscositeit van waterige oplossingen te wijzigen. Verschillende cijfers van CMC zijn beschikbaar en bieden een reeks viscositeitsniveaus die geschikt zijn voor verschillende toepassingen.
4. Verdikt middel:
   • In de voedingsindustrie dient CMC als een verdikkingsmiddel in verschillende producten zoals sauzen, verbanden, zuivelproducten en bakkerijproducten. Het geeft een gewenste textuur en consistentie.
5. Stabilisator en emulgator:
   • CMC functioneert als een stabilisator en emulgator in voedselformuleringen, het voorkomen van scheiding en het verbeteren van de stabiliteit van emulsies.
6. Bindagent:
   • In Pharmaceuticals wordt CMC gebruikt als een bindmiddel in tabletformuleringen, waardoor de tablet -ingrediënten bij elkaar worden gehouden.
7. Filmvormende agent:
   • CMC heeft filmvormende eigenschappen, waardoor het geschikt is voor toepassingen waar een dunne, flexibele film gewenst is. Dit wordt vaak gezien in de farmaceutische en cosmetische industrie.
8. Boorvloeistoffen in de olie- en gasindustrie:
   • CMC wordt gebruikt bij boorvloeistoffen in de olie- en gasindustrie om viscositeit en vloeistofverlies te regelen tijdens booractiviteiten.
9. Producten voor persoonlijke verzorging:
   • In artikelen voor persoonlijke verzorging zoals tandpasta, shampoos en lotions draagt ​​CMC bij aan productstabiliteit, textuur en de algehele zintuiglijke ervaring.
10. Papierindustrie:
    • CMC wordt in de papieren industrie gebruikt om de papiersterkte te verbeteren, het behoud van vulstoffen en vezels te verbeteren en te fungeren als een grootte -agent.
11. Textielindustrie:
    • In textiel wordt CMC gebruikt als een verdikkingsmiddel in druk- en vervenprocessen.
12. Regelgevende goedkeuring:
    • Carboxymethylcellulose heeft wettelijke goedkeuring gekregen voor gebruik in voedsel, geneesmiddelen en verschillende andere industrieën. Het wordt algemeen erkend als veilig (Gras) voor consumptie.

De specifieke eigenschappen en toepassingen van carboxymethylcellulose kunnen variëren op basis van de graad en formulering. Fabrikanten bieden technische gegevensbladen en richtlijnen om gebruikers te helpen bij het kiezen van het juiste cijfer voor hun beoogde applicatie.