CMC is doorgaans een anionische polymeerverbinding die wordt bereid door natuurlijke cellulose te laten reageren met alkali en monochloorazijnzuur, met een molecuulgewicht van 6400 (±1000). De belangrijkste bijproducten zijn natriumchloride en natriumglycolaat. CMC behoort tot de groep natuurlijke cellulosemodificaties. Het wordt officieel "gemodificeerde cellulose" genoemd door de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) en de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO).
kwaliteit
De belangrijkste indicatoren om de kwaliteit van CMC te meten zijn de substitutiegraad (DS) en de zuiverheid. Over het algemeen verschillen de eigenschappen van CMC bij een verschillende DS; hoe hoger de substitutiegraad, hoe beter de oplosbaarheid en hoe beter de transparantie en stabiliteit van de oplossing. Volgens rapporten is de transparantie van CMC beter bij een substitutiegraad van 0,7-1,2, en is de viscositeit van de waterige oplossing het hoogst bij een pH-waarde van 6-9. Om de kwaliteit te waarborgen, moeten naast de keuze van het veretheringsmiddel ook enkele factoren in overweging worden genomen die de substitutiegraad en zuiverheid beïnvloeden, zoals de doseringsrelatie tussen alkali en veretheringsmiddel, de veretheringstijd, het watergehalte van het systeem, de temperatuur, de pH-waarde, de oplossingsconcentratie en de zouten.
Analyse van de voor- en nadelen van natriumcarboxymethylcellulose
De ontwikkeling van natriumcarboxymethylcellulose is inderdaad ongekend. Vooral de laatste jaren hebben de uitbreiding van toepassingsgebieden en de verlaging van de productiekosten de productie van carboxymethylcellulose steeds populairder gemaakt. De producten die op de markt worden aangeboden, zijn divers.
Vervolgens analyseren we vanuit een aantal fysische en chemische perspectieven hoe we de kwaliteit van natriumcarboxymethylcellulose kunnen bepalen:
Allereerst kan het worden onderscheiden aan de hand van de carbonisatietemperatuur. De algemene carbonisatietemperatuur van natriumcarboxymethylcellulose is 280-300 °C. Wanneer het carboniseert voordat deze temperatuur is bereikt, ontstaan er problemen met dit product. (Carbonisatie vindt meestal plaats in een moffeloven.)
Ten tweede onderscheidt het zich door zijn verkleuringstemperatuur. Over het algemeen verandert natriumcarboxymethylcellulose van kleur bij een bepaalde temperatuur. Het temperatuurbereik ligt tussen 190 en 200 °C.
Ten derde kan het worden geïdentificeerd aan de hand van het uiterlijk. De meeste producten zien eruit als wit poeder, met een deeltjesgrootte van doorgaans 100 mesh, en de kans op doorlaatbaarheid is 98,5%.
Natriumcarboxymethylcellulose is een zeer veelgebruikt celluloseproduct met een breed scala aan toepassingen. Er kunnen dus imitaties op de markt zijn. Om te bepalen of het een product is dat gebruikers nodig hebben, kan de volgende identificatietest worden uitgevoerd.
Neem 0,5 g natriumcarboxymethylcellulose, waarvan u niet zeker weet of het een product van natriumcarboxymethylcellulose is, los dit op in 50 ml water en roer, voeg elke keer een kleine hoeveelheid toe, roer bij 60 ~ 70 ℃ en verwarm 20 minuten totdat een uniforme oplossing is verkregen, laat afkoelen. Na de vloeistofdetectie werden de volgende tests uitgevoerd.
1. Voeg water toe aan de testoplossing om deze 5 keer te verdunnen, voeg 0,5 ml chromotropisch zuur-testoplossing toe aan 1 druppel ervan en verwarm het 10 minuten in een waterbad totdat de oplossing roodpaars kleurt.
2. Voeg 10 ml aceton toe aan 5 ml van de testoplossing, schud en meng grondig totdat er een wit vlokkig neerslag ontstaat.
3. Voeg 1 ml ketonsulfaattestoplossing toe aan 5 ml testoplossing, meng en schud totdat er een lichtblauw vlokkig neerslag ontstaat.
4. Het residu dat wordt verkregen door het verassen van dit product vertoont de conventionele reactie van natriumzout, dat wil zeggen natriumcarboxymethylcellulose.
Via deze stappen kunt u vaststellen of het gekochte product natriumcarboxymethylcellulose is en wat de zuiverheid ervan is, wat gebruikers een relatief eenvoudige en praktische methode biedt om de juiste producten te selecteren
Plaatsingstijd: 12-11-2022