Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) is een cellulosederivaat dat veel wordt gebruikt in voedsel, geneeskunde, constructie en cosmetica. Het specifieke model E15 heeft veel aandacht getrokken vanwege zijn unieke eigenschappen en brede toepassing.
1. Fysische en chemische eigenschappen
Chemische samenstelling
HPMC E15 is een gedeeltelijk gemethyleerde en gehydroxypropyleerde celluloseether, waarvan de moleculaire structuur bestaat uit hydroxylgroepen in het cellulosemolecuul vervangen door methoxy en hydroxypropylgroepen. Het "E" in het E15 -model vertegenwoordigt het belangrijkste gebruik als een verdikkingsmiddel en stabilisator, terwijl "15" de viscositeitsspecificatie aangeeft.
Verschijning
HPMC E15 is meestal een wit of gebroken wit poeder met geurloze, smakeloze en niet-giftige eigenschappen. De deeltjes zijn prima en zijn gemakkelijk opgelost in koud en heet water om een transparante of enigszins troebele oplossing te vormen.
Oplosbaarheid
HPMC E15 heeft een goede oplosbaarheid in water en kan snel worden opgelost in koud water om een oplossing te vormen met een bepaalde viscositeit. Deze oplossing blijft stabiel bij verschillende temperaturen en concentraties en wordt niet gemakkelijk beïnvloed door de externe omgeving.
Viscositeit
E15 heeft een breed scala aan viscositeit. Afhankelijk van het specifieke gebruik ervan kan de gewenste viscositeit worden verkregen door de concentratie- en oplossingstemperatuur aan te passen. Over het algemeen heeft E15 een viscositeit van ongeveer 15.000 cps in een oplossing van 2%, waardoor het goed presteert in toepassingen die een hoge viscositeit vereisen.
2. Functionele eigenschappen
Verdikt effect
HPMC E15 is een zeer efficiënte verdikkingsmiddel en wordt veel gebruikt in verschillende systemen op waterbasis. Het kan de viscositeit van de vloeistof aanzienlijk vergroten, uitstekende thixotropie en suspensie bieden en dus de textuur en stabiliteit van het product verbeteren.
Stabiliserend effect
E15 heeft een goede stabiliteit, die de sedimentatie en agglomeratie van deeltjes in het gedispergeerde systeem kan voorkomen en de uniformiteit van het systeem kan behouden. In het geëmulgeerde systeem kan het de oliewaterinterface stabiliseren en fasescheiding voorkomen.
Filmvormende eigenschap
HPMC E15 heeft uitstekende filmvormende eigenschappen en kan zware, transparante films vormen op de oppervlakken van verschillende substraten. Deze film heeft een goede flexibiliteit en hechting en wordt veel gebruikt in farmaceutische coatings, voedselcoatings en architecturale coatings.
Vochtwedstrijden
E15 heeft een sterk hydraterende vermogen en kan worden gebruikt als een vochtinbrengende crème in cosmetica en huidverzorgingsproducten om de huid vochtig en glad te houden. In de voedingsindustrie kan het ook worden gebruikt als een hydraterend conserveermiddel om de houdbaarheid van voedsel te verlengen.
3. Toepassingsvelden
Voedingsindustrie
In de voedingsindustrie wordt HPMC E15 vaak gebruikt als een verdikkingsmiddel, stabilisator en emulgator. Het kan worden gebruikt om ijs, gelei, sauzen en pastagroducten, enz. Te produceren, om de smaak en textuur van voedsel te verbeteren en de houdbaarheid ervan te verlengen.
Farmaceutische industrie
HPMC E15 wordt op grote schaal gebruikt in farmaceutische preparaten in de farmaceutische industrie, vooral als de belangrijkste excipiënt voor tabletten met gecontroleerde aflaten en aanhoudende afgifte. Het kan de afgifte van geneesmiddelen regelen en de stabiliteit en duurzaamheid van de werkzaamheid van geneesmiddelen verbeteren. Bovendien wordt E15 ook gebruikt in oogheelkundige preparaten, actuele zalven en emulsies, enz., Met goede biocompatibiliteit en veiligheid.
4. Veiligheid en milieubescherming
HPMC E15 is een niet-toxisch en niet-irriterend cellulosedivaat met goede biocompatibiliteit en veiligheid. Het wordt veel gebruikt op het gebied van voedsel en geneeskunde en voldoet aan relevante veiligheidsnormen en wettelijke vereisten. Bovendien heeft E15 een goede biologische afbreekbaarheid en zal het milieu niet vervuilen, dat voldoet aan de behoeften van de moderne samenleving voor groene en milieuvriendelijke materialen.
Hydroxypropylmethylcellulose E15 is een belangrijk additief in verschillende industrieën geworden vanwege de unieke fysische en chemische eigenschappen en een breed scala aan functionele toepassingen. Het heeft uitstekende verdikking, stabiliserende, filmvormende en hydraterende eigenschappen en wordt veel gebruikt in voedsel, medicijnen, constructie en cosmetica. Tegelijkertijd heeft E15 goede veiligheid en milieubescherming en is een onmisbaar groen materiaal in de moderne industrie.
Posttijd: JUL-27-2024