Karboksymetylcellulose (CMC)er en anionisk celluloseeter dannet ved kjemisk modifisering av cellulose. Det er mye brukt i mat, medisin, daglige kjemikalier, petroleum, papirproduksjon og andre næringer på grunn av dens gode fortykning, filmdannende, emulgerende, suspenderende og fuktighetsgivende egenskaper. CMC har forskjellige karakterer. I henhold til renheten, substitusjonsgraden (DS), viskositet og gjeldende scenarier, kan de vanlige karakterene deles inn i industriell karakter, matkvalitet og farmasøytisk karakter.
1. Karboksymetylcellulose
CMC i industriell karakter er et grunnleggende produkt som er mye brukt i mange industrielle felt. Det brukes hovedsakelig i oljefelt, papirproduksjon, keramikk, tekstiler, utskrift og farging og andre bransjer, spesielt i gjørmebehandling i oljeekstraksjon og forsterkende middel i papirproduksjon.
Viskositet: Viskositetsområdet for industriell grad CMC er bredt, alt fra lav viskositet til høy viskositet for å imøtekomme behovene til forskjellige bruksområder. CMC med høy viskositet er egnet for bruk som bindemiddel, mens lav viskositet er egnet for bruk som fortykningsmiddel og stabilisator.
Substitusjonsgrad (DS): Graden av substitusjon av generell industriell kvalitet CMC er lav, omtrent 0,5-1,2. En lavere substitusjonsgrad kan øke hastigheten som CMC oppløses i vann, slik at den raskt kan danne en kolloid.
Applikasjonsområder:
Oljeboring:CMCbrukes som et fortykningsmiddel og suspenderingsmiddel i boremuden for å forbedre mudderens reologi og forhindre kollaps av brønnveggen.
Papermaking Industry: CMC kan brukes som en masseforsterker for å forbedre strekkfastheten og foldingsmotstanden til papir.
Keramisk industri: CMC brukes som et fortykningsmiddel for keramiske glasurer, noe som effektivt kan forbedre heft og glatthet i glasuren og forbedre filmdannende effekten.
Fordeler: CMC i industriell kvalitet har en lav pris og er egnet for industriell produksjon i stor skala.
2. Karboksymetylcellulose
CMC i matkvalitet er mye brukt i matindustrien, hovedsakelig som et fortykningsmiddel, emulgator, stabilisator, etc. for å forbedre smaken, tekstur og holdbarhet av mat. Denne karakteren av CMC har høye krav til renhet, hygienestandarder og sikkerhet.
Viskositet: Viskositeten til CMC i matkvalitet er vanligvis lav til middels, generelt kontrollert mellom 300-3000MPa · s. Den spesifikke viskositeten vil bli valgt i henhold til applikasjonsscenariet og produktbehovene.
Substitusjonsgrad (DS): Graden av substitusjon av CMC i matkvalitet kontrolleres generelt mellom 0,65-0,85, noe som kan gi moderat viskositet og god løselighet.
Applikasjonsområder:
Meieriprodukter: CMC brukes i meieriprodukter som iskrem og yoghurt for å øke viskositeten og smaken på produktet.
Drikkevarer: I juice og te drikker kan CMC fungere som en fjæringsstabilisator for å forhindre at masse legger seg.
Nudler: I nudler og risnudler kan CMC effektivt øke seigheten og smaken på nudlene, noe som gjør dem mer elastiske.
Krydning: I sauser og salatdressinger fungerer CMC som et fortykningsmiddel og emulgator for å forhindre at olje-vann separasjon og forlenger holdbarheten.
Fordeler: CMC i matkvalitet oppfyller mathygiene-standarder, er ufarlig for menneskekroppen, er løselig i kaldt vann og kan raskt danne kolloider og har utmerkede fortykning og stabiliserende effekter.
3. Farmasøytisk karboksymetylcellulose
Farmasøytisk klasseCMCKrever høyere renhet og sikkerhetsstandarder og brukes hovedsakelig i farmasøytisk produksjon og medisinsk utstyr. Denne karakteren av CMC må oppfylle farmakopéstandarder og gjennomgå streng kvalitetskontroll for å sikre at den er giftig og ikke-irriterende.
Viskositet: Viskositetsområdet for farmasøytisk CMC er mer raffinert, vanligvis mellom 400-1500MPA · s, for å sikre dens kontrollerbarhet og stabilitet i farmasøytiske og medisinske anvendelser.
Substitusjonsgrad (DS): Graden av substitusjon av farmasøytisk kvalitet er vanligvis mellom 0,7-1,2 for å gi passende løselighet og stabilitet.
Applikasjonsområder:
Medikamentpreparater: CMC fungerer som et bindemiddel og desintegrant for tabletter, noe som kan øke hardheten og stabiliteten til tabletter, og kan også gå i oppløsning raskt i kroppen.
Øyedråper: CMC fungerer som et fortykningsmiddel og fuktighetskrem for oftalmiske medisiner, noe som kan etterligne tårens egenskaper, bidra til å smøre øynene og lindre tørre øyesymptomer.
Sårdressing: CMC kan lages til gjennomsiktige film- og gellignende dressinger for sårpleie, med god fuktighetsretensjon og pusteevne, og fremmer sårheling.
Fordeler: CMC med medisinsk karakter oppfyller farmakopéstandarder, har høy biokompatibilitet og sikkerhet og er egnet for orale, injeksjon og andre administrasjonsmetoder.
4. Spesielle karakterer av karboksymetylcellulose
I tillegg til de tre ovennevnte karakterene, kan CMC også tilpasses i henhold til de spesifikke behovene til forskjellige felt, for eksempel Cosmetic Grade CMC, tannkremkvalitet CMC, etc. Slike spesielle karakterer av CMC har vanligvis unike egenskaper for å oppfylle de spesielle kravene til den industri.
Cosmetic Grade CMC: Brukes i hudpleieprodukter, ansiktsmasker, etc., med god filmdannende og fuktighetsretensjon.
Tannkremkvalitet CMC: Brukes som et fortykningsmiddel og lim for å gi tannkrem en bedre pastaform og fluiditet.
Karboksymetylcellulosehar et bredt spekter av applikasjoner og en rekke karakteralternativer. Hver karakter har spesifikke fysiske og kjemiske egenskaper for å imøtekomme behovene til forskjellige bransjer.
Post Time: Nov-18-2024