ମଇଦା ର ଗୁଣବତ୍ତା ପ୍ରାଣାକୀରେ ସେଲୁଲୁଜ୍ ଗୁଣ୍ଡକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା |

ସଲୁଲୋଜ୍ ଜମ୍, ଏଡ୍ବେକିମେଥାଇଲ୍ ସେଲୁରୋଜ୍ (cmc) ଭାବରେ ସମାନ ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା, ବିଶେଷ ଭାବରେ ହଲର ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଗୁଣରେ, ବିଶେଷ ଭାବରେ ରୋଟୀ ଏବଂ ପେଷ୍ଟ୍ରି ପରି ପାକ ହୋଇଥିବା ଦ୍ରବ୍ୟରେ | ସେଲୁଲୋଜ୍ ଗୁଡ଼ିକୁ କିପରି ମଇଦା ଗୁଣବତ୍ତା ବ ances ାଇଥାଏ:

1. ଜଳ ଧାରଣକାରୀ: ସେଲୁଲୋଜ୍ ଗୁଣ୍ଡରେ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଜଳ ଧାରଣ ଗୁଣ ଅଛି, ଅର୍ଥାତ୍ ଏହା ଶୋଷିବା ଏବଂ ଏହାକୁ ଶୋଷିବା ପାଇଁ ଶୋଷିପାରେ | ମଇଇଦ ପ୍ରସ୍ତୁତିରେ, ଏହା ମଇଚ ହାଇଡସନ୍ ସ୍ତରର ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ମିଶ୍ରଣ, ମାଇଟ, ମୁହଁ ଏବଂ ମୁହଁରେ ଆର୍ଦ୍ର କ୍ଷତି ରକ୍ଷଣଶୀଳତା ପ୍ରତିରୋଧ କରିଥାଏ | ଫଳସ୍ୱରୂପ, ଡୋଫ୍ ଖର୍ଚ୍ଚଯୋଗ୍ୟ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ହୋଇଥାଏ, ଏହାକୁ ପରିଚାଳନା କରିବା ଏବଂ ଆକୃତି କରିବା ସହଜ କରିଥାଏ |
2. ସ୍ଥିରତା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ: ସେଲୁଲୋଜ୍ ଗୁଜବ, ମଇଦା ଏବଂ ମଇଦାର ସ୍ଥିରତା ସହିତ ଜଡିତ ଏକ ଘନ ଏଜେଣ୍ଟ ଏବଂ ରିହୋଲୋଜି ମୋଡିଫାୟର୍ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ | ଜନସ୍ୱିଙ୍ଗତ ଏବଂ ମଇଦା ମ୍ୟାଟ୍ରିକ୍ସରେ ଗଠନ ଯୋଗାଇ, ସାଇଲୁଲ୍ସ ଗୁମ୍ ମଇଦ ପ୍ରବାହକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ସମୟରେ ବିସ୍ତାର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ | ଏଥିରେ ଅଧିକ ୟୁନିଫର୍ମ ମଇଳା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଏବଂ ଶେକିଂ ଉତ୍ପାଦ ଗୁଣକୁ ନେଇଥାଏ |
3. ଉନ୍ନତ ମିଶ୍ରଣ ସହନଶୀଳତା: ସଲୁଲୋଜ୍ ଗୁଣ୍ଡରେ ଲୁଣ୍ଠନ କରିବା ଏହାର ମିଶ୍ରଣ ସହନତାକୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିପାରେ, ଯାହାକି ଅଧିକ ଦୃ rob ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ମିଶ୍ରିତ ପ୍ରକ୍ରିୟା ପାଇଁ ଅନୁମତି ଦେଇପାରେ | ସେଲୁଲୁଜ୍ ଗୁଣ୍ଡ ମଧୁର ଗଠନଗୁଡ଼ିକୁ ସ୍ଥିର କରିବାରେ ଏବଂ ମଇଦା ମଜିନାକୁ ନିଷ୍କାସନ ଏବଂ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକର ୟୁନିଫର୍ମ ବଣ୍ଟନ ସକ୍ଷମ କରେ | ଏହା ଉନ୍ନତ ମଇଳା ସମଲିଙ୍ଗୀତା ଏବଂ ଉତ୍ପାଦ ୟୁନିଫର୍ମକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ |
4. ଗ୍ୟାସ ଧାରଣ: ଘୁଷୁରୀ ସମୟରେ, ସାଇଲୁରୋଜ୍ ଗୁଣ୍ଡ ଜାଲ କିମ୍ବା ରାସାୟନିକ ଖମୀରର ଖମୀର କିମ୍ବା ରାସାୟନିକ ଖମୀରର ଏଜେଣ୍ଟମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ ଏବଂ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ | ଏହା ସଠିକ୍ ମୂଜ ବିସ୍ତାର ଏବଂ ବ rising ୁଥିବା ଏବଂ ବ rising ୁଥିବା, ହାଲୁକା, ନରମ, ଏବଂ ଅଧିକ ପରିଷ୍କାର ପାକ ସାମଗ୍ରୀ | ଉନ୍ନତ ଗ୍ୟାସ ଧାରଣକୁ ଅନ୍ତିମ ଉତ୍ପାଦରେ ଉତ୍ତମ ପରିମାଣର ଭଲ୍ୟୁମ୍ ଏବଂ କ୍ରମ୍ ଗଠନ ଏବଂ ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ ମଧ୍ୟ ସହଯୋଗ କରିଥାଏ |
5. ମଇଦା କଟକ: ସେଲୁଲୋଜ୍ ଗୁଣ୍ଡ ମଇଦା କଣ୍ଡିସିନର ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ, ମଇଳା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଗୁଣ ଏବଂ ମେସିନ୍ଟିଟି ଆରମ୍ଭ କରୁଛି | ଏହା ଷ୍ଟିକି ଏବଂ ଟାକ୍ରେତା ହ୍ରାସ କରେ, ଯନ୍ତ୍ରଣାଦାୟକ, କିମ୍ବା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ସମୟରେ ସଂକୀର୍ଣ୍ଣ ହେବା ପାଇଁ ମଇଦାକୁ କମ୍ ପ୍ରବଣ ହ୍ରାସ କରେ | ଏହା ଏକକ ଏବଂ ସ est ନ୍ଦର୍ଯ୍ୟଗତ ଭାବରେ ସୁଗମ ପୃଷ୍ଠରେ ପ୍ରାନ୍ତ୍ରମିତ ପ୍ରସ୍ତାବିତ ଦ୍ରବ୍ୟର ଉତ୍ପାଦନକୁ ସହଜ କରିଥାଏ |
6. ବିସ୍ତାରିତ ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍: ସେଲୁଲୋଜ୍ ଗୁଣ୍ଡର ଜଳ-ବାନ୍ଧିବା କ୍ଷମତାର ଆର୍ଦ୍ରତା ସ୍ଥାନାନ୍ତରଣ ଏବଂ ଷ୍ଟାଲିଂ କରି ସେଲଫ ଲାଇଫ୍ ବିସ୍ତାର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ | ଏହା ଷ୍ଟାର୍କ ଅଣୁରେ ଏକ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରତିବନ୍ଧକ, ପୁନ rogogrogrogration ସ୍ଥଗିତ ରଖେ ଏବଂ ଷ୍ଟାଲିଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ମନ୍ଥର କରିଥାଏ | ଏହା ଏକ ଫ୍ରେଶର୍-ସୁସ୍ବାଦୁ-ସ୍ୱାଦଯୁକ୍ତ, ଉନ୍ନତ କ୍ରମ୍ କୋମଳତା ଏବଂ ଗଠନ ସହିତ ଗତିଶୀଳ |
7. ଗ୍ଲୁଟେନ୍ ରିପ୍ଲେସମେଣ୍ଟ୍: ସଲିଉଥ୍ ଗ୍ରୁପ୍ ରେ ସାଇଲୋଲୋଜ୍ ଗୁଡ଼ିକରେ ଗ୍ଲାଉନଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଆଂଶିକ କିମ୍ବା ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ଥାନାନ୍ତର ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିପାରିବ, ମଇଦା ପାଇଁ ସଂରଚନା ଏବଂ ଇଲାସ ପରିମାପ ଯୋଗାଇବା | ତୁଳନାକାରୀ ପାଠ୍ୟ, ଏକାଧିକ ଗଠନର ଉତ୍ପାଦନ, ଭଲ୍ୟୁମ ଏବଂ ମୁର୍ମେନଫେଲର ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଏହା gluteiolianist ର ଭିସକୋଷ୍ଟିକ୍ ଗୁଣକୁ ଅନୁକରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |

ସେଲୁଲୁଜ୍ ଗୁଣ୍ଡ, ଷ୍ଟିମେଣ୍ଟ୍ କଣ୍ଟ୍ରୋଲ୍, ମିଶ୍ରିତ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ, ମିଶ୍ରଣ, ଗ୍ୟାସ୍ି ଧାରଣ କରିଥିବା ମଇଦା, ଗ୍ୟାସ ଧାରଣ, ଏବଂ ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ ଏକ୍ସଟେନ୍ସନ୍ ଦ୍ୱାରା ମଇଦା ଗୁଣବତ୍ତା ଉତ୍ପାଦନରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ | ଏହାର ବହୁମୁଖୀ କାର୍ଯ୍ୟକାରିତା ଏହାକୁ ବେକେରୀର ଉତ୍ପାଦନ, ରୂପ ଏବଂ ଗୁଣର ଗୁଣ ଧାରଣ କରି ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣାତ୍ମକ ପାକ ହୋଇଥିବା ଦ୍ରବ୍ୟର ଉତ୍ପାଦନରେ ଏକ ମୂଲ୍ୟବାନ ଉପାଦାନ କରିଥାଏ |