ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିପ୍ରୋପିଲ୍ ମିଥାଇଲସେଲୁଲୋଜ୍, ଯାହାକୁ ସାଧାରଣତଃ HPMC ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା, ଏହା ଏକ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ଔଷଧୀୟ ସହାୟକ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗକାରୀ। ଏହାର ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଦ୍ରବଣୀୟତା, ବନ୍ଧନ କ୍ଷମତା ଏବଂ ଫିଲ୍ମ ଗଠନ ଗୁଣ ଯୋଗୁଁ, ଏହା ଔଷଧ ଶିଳ୍ପରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଆସୁଛି। HPMC ସାଧାରଣତଃ ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ଏକ ଘନ, ଏମଲସିଫାୟର ଏବଂ ସ୍ଥିରକାରୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। HPMC ର ଶୁଦ୍ଧତା ଔଷଧ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କାରଣ ଏହା ଉତ୍ପାଦର ଦକ୍ଷତା ଏବଂ ସୁରକ୍ଷାକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରେ। ଏହି ଲେଖା HPMC ଶୁଦ୍ଧତା ଏବଂ ଏହାର ପଦ୍ଧତି ନିର୍ଣ୍ଣୟ ବିଷୟରେ ଆଲୋଚନା କରିବ।
HPMC ଗୁଡିକ କ’ଣ?
ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିପ୍ରୋପିଲମିଥାଇଲସେଲୁଲୋଜ (HPMC) ହେଉଛି ମିଥାଇଲସେଲୁଲୋଜରୁ ପ୍ରାପ୍ତ ଏକ ସେଲୁଲୋଜ ଇଥର। ଏହାର ଆଣବିକ ଓଜନ 10,000 ରୁ 1,000,000 ଡାଲଟନ, ଏବଂ ଏହା ଏକ ଧଳା କିମ୍ବା ଅପ-ଧଳା ପାଉଡର, ଗନ୍ଧହୀନ ଏବଂ ସ୍ୱାଦହୀନ। HPMC ପାଣିରେ ସହଜରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୁଏ, ଏବଂ ଇଥାନଲ୍, ବ୍ୟୁଟାନୋଲ୍ ଏବଂ କ୍ଲୋରୋଫର୍ମ ଭଳି କିଛି ଜୈବିକ ଦ୍ରାବକରେ ମଧ୍ୟ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୁଏ। ଏହାର କିଛି ଅନନ୍ୟ ଗୁଣ ଅଛି ଯେପରିକି ଜଳ ଧରି ରଖିବା, ଘନ କରିବା ଏବଂ ବନ୍ଧନ କ୍ଷମତା, ଯାହା ଏହାକୁ ଔଷଧ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପ ପାଇଁ ଆଦର୍ଶ କରିଥାଏ।
HPMC ଶୁଦ୍ଧତାର ନିର୍ଣ୍ଣୟ
HPMCର ଶୁଦ୍ଧତା ପ୍ରତିସ୍ଥାପନର ଡିଗ୍ରୀ (DS), ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ପାଉଁଶ ପରିମାଣ ଭଳି ଅନେକ କାରଣ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ। DS ସେଲୁଲୋଜ ଅଣୁରେ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିପ୍ରୋପିଲ୍ ଗୋଷ୍ଠୀ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରତିସ୍ଥାପିତ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିଲ୍ ଗୋଷ୍ଠୀର ସଂଖ୍ୟାକୁ ପ୍ରତିନିଧିତ୍ୱ କରେ। ଏକ ଉଚ୍ଚ ଡିଗ୍ରୀ ପ୍ରତିସ୍ଥାପନ HPMCର ଦ୍ରବଣୀୟତା ବୃଦ୍ଧି କରେ ଏବଂ ଫିଲ୍ମ ଗଠନ କ୍ଷମତାକୁ ଉନ୍ନତ କରେ। ବିପରୀତ ଭାବରେ, ଏକ କମ୍ ଡିଗ୍ରୀ ପ୍ରତିସ୍ଥାପନ ଦ୍ରବଣୀୟତା ହ୍ରାସ କରିବ ଏବଂ ଖରାପ ଫିଲ୍ମ ଗଠନ ଗୁଣ ସୃଷ୍ଟି କରିବ।
HPMC ଶୁଦ୍ଧତା ନିର୍ଣ୍ଣୟ ପଦ୍ଧତି
HPMC ର ଶୁଦ୍ଧତା ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବା ପାଇଁ ଅନେକ ପଦ୍ଧତି ଅଛି, ଯେଉଁଥିରେ ଏସିଡ୍-ବେସ୍ ଟାଇଟ୍ରେସନ୍, ମୌଳିକ ବିଶ୍ଳେଷଣ, ଉଚ୍ଚ-କ୍ଷମତା ତରଳ କ୍ରୋମାଟୋଗ୍ରାଫି (HPLC), ଏବଂ ଇନଫ୍ରାରେଡ୍ ସ୍ପେକ୍ଟ୍ରୋସ୍କୋପି (IR) ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ପଦ୍ଧତି ପାଇଁ ଏଠାରେ ବିବରଣୀ ଦିଆଯାଇଛି:
ଏସିଡ୍-ଆଧାର ଟାଇଟ୍ରେସନ୍
ଏହି ପଦ୍ଧତିଟି HPMC ରେ ଥିବା ଏସିଡିକ୍ ଏବଂ ମୌଳିକ ଗୋଷ୍ଠୀ ମଧ୍ୟରେ ନିରପେକ୍ଷତା ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଉପରେ ଆଧାରିତ। ପ୍ରଥମେ, HPMC କୁ ଏକ ଦ୍ରାବକରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ କରାଯାଏ ଏବଂ ଜଣାଶୁଣା ସାନ୍ଦ୍ରତାର ଏକ ଏସିଡ୍ କିମ୍ବା ବେସ୍ ଦ୍ରବଣର ଏକ ଜଣାଶୁଣା ଆୟତନ ଯୋଡାଯାଏ। pH ନିରପେକ୍ଷ ବିନ୍ଦୁରେ ପହଞ୍ଚିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଟାଇଟ୍ରେସନ୍ କରାଯାଇଥିଲା। ଗ୍ରହଣ କରାଯାଇଥିବା ଏସିଡ୍ କିମ୍ବା ବେସ୍ ପରିମାଣରୁ, ପ୍ରତିସ୍ଥାପନର ଡିଗ୍ରୀ ଗଣନା କରାଯାଇପାରିବ।
ମୌଳିକ ବିଶ୍ଳେଷଣ
ମୌଳିକ ବିଶ୍ଳେଷଣ ଏକ ନମୁନାରେ ଉପସ୍ଥିତ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଉପାଦାନର ଶତକଡ଼ା ମାପ କରେ, ଯେଉଁଥିରେ କାର୍ବନ, ହାଇଡ୍ରୋଜେନ ଏବଂ ଅମ୍ଳଜାନ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। HPMC ନମୁନାରେ ଉପସ୍ଥିତ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଉପାଦାନର ପରିମାଣରୁ ପ୍ରତିସ୍ଥାପନର ଡିଗ୍ରୀ ଗଣନା କରାଯାଇପାରିବ।
ଉଚ୍ଚ ପ୍ରଦର୍ଶନ ତରଳ କ୍ରୋମାଟୋଗ୍ରାଫି (HPLC)
HPLC ଏକ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ବିଶ୍ଳେଷଣାତ୍ମକ କୌଶଳ ଯାହା ସ୍ଥିର ଏବଂ ମୋବାଇଲ୍ ପର୍ଯ୍ୟାୟ ସହିତ ସେମାନଙ୍କର ପାରସ୍ପରିକ କ୍ରିୟା ଆଧାରରେ ଏକ ମିଶ୍ରଣର ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକୁ ପୃଥକ କରିଥାଏ। HPMC ରେ, ଏକ ନମୁନାରେ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିପ୍ରୋପିଲ୍ ଏବଂ ମିଥାଇଲ୍ ଗୋଷ୍ଠୀର ଅନୁପାତ ମାପି ପ୍ରତିସ୍ଥାପନର ଡିଗ୍ରୀ ଗଣନା କରାଯାଇପାରିବ।
ଇନଫ୍ରାରେଡ୍ ସ୍ପେକ୍ଟ୍ରୋସ୍କୋପି (IR)
ଇନଫ୍ରାରେଡ୍ ସ୍ପେକ୍ଟ୍ରୋସ୍କୋପି ଏକ ବିଶ୍ଳେଷଣାତ୍ମକ କୌଶଳ ଯାହା ଏକ ନମୁନା ଦ୍ୱାରା ଇନଫ୍ରାରେଡ୍ ବିକିରଣର ଶୋଷଣ କିମ୍ବା ପ୍ରସାରଣ ମାପ କରେ। HPMC ରେ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିଲ୍, ମିଥାଇଲ୍ ଏବଂ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିପ୍ରୋପିଲ୍ ପାଇଁ ଭିନ୍ନ ଅବଶୋଷଣ ଶିଖର ଅଛି, ଯାହାକୁ ପ୍ରତିସ୍ଥାପନର ଡିଗ୍ରୀ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
ଔଷଧ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ HPMC ର ଶୁଦ୍ଧତା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, ଏବଂ ଚୂଡ଼ାନ୍ତ ଉତ୍ପାଦର ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ପ୍ରଭାବ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଏହାର ନିର୍ଣ୍ଣୟ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। HPMC ର ଶୁଦ୍ଧତା ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବା ପାଇଁ ଅନେକ ପଦ୍ଧତି ଉପଲବ୍ଧ, ଯେଉଁଥିରେ ଏସିଡ୍-ବେସ୍ ଟାଇଟ୍ରେସନ୍, ମୌଳିକ ବିଶ୍ଳେଷଣ, HPLC, ଏବଂ IR ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ପଦ୍ଧତିର ନିଜସ୍ୱ ସୁବିଧା ଏବଂ ଅସୁବିଧା ଅଛି ଏବଂ ପ୍ରୟୋଗର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ ଏହାକୁ ଚୟନ କରାଯାଇପାରିବ। HPMC ର ଶୁଦ୍ଧତା ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ, ଏହାକୁ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ରଦୂଷଣରୁ ଦୂରରେ ଏକ ଶୁଷ୍କ, ଥଣ୍ଡା ସ୍ଥାନରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅଗଷ୍ଟ-୨୫-୨୦୨୩