ସେଲ୍ୟୁଲୋଜ୍ କ’ଣ ଏକ ସୁରକ୍ଷିତ ଉପାଦାନ?

ନିୟାମକ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ ଏବଂ ଶିଳ୍ପ ମାନଦଣ୍ଡ ଅନୁଯାୟୀ ବ୍ୟବହାର କଲେ ସେଲୁଲୋଜକୁ ସାଧାରଣତଃ ଏକ ନିରାପଦ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଉଦ୍ଭିଦ କୋଷ କାନ୍ଥରେ ମିଳୁଥିବା ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଘଟୁଥିବା ପଲିମର ଭାବରେ, ସେଲୁଲୋଜ ଖାଦ୍ୟ, ଔଷଧ, ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଯତ୍ନ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ସମେତ ବିଭିନ୍ନ ଶିଳ୍ପରେ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ସେଲୁଲୋଜକୁ ନିରାପଦ ବୋଲି ବିବେଚନା କରିବାର କିଛି କାରଣ ଏଠାରେ ଦିଆଯାଇଛି:

1. ପ୍ରାକୃତିକ ଉତ୍ପତ୍ତି: ସେଲୁଲୋଜ୍ କାଠ ପଲ୍ପ, କପା କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ତନ୍ତୁଯୁକ୍ତ ସାମଗ୍ରୀ ଭଳି ଉଦ୍ଭିଦ ଉତ୍ସରୁ ପ୍ରାପ୍ତ ହୁଏ। ଏହା ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଘଟୁଥିବା ପଦାର୍ଥ ଯାହା ଅନେକ ଫଳ, ପନିପରିବା, ଶସ୍ୟ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ ଖାଦ୍ୟରେ ମିଳେ।
2. ବିଷାକ୍ତତାହୀନତା: ସେଲୁଲୋଜ୍ ନିଜେ ବିଷାକ୍ତ ନୁହେଁ ଏବଂ ଏହା ଗ୍ରହଣ କଲେ, ନିଶ୍ୱାସ ନେବା ସମୟରେ କିମ୍ବା ଚର୍ମରେ ପ୍ରୟୋଗ କଲେ ମାନବ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କୌଣସି କ୍ଷତିକାରକ ବିପଦ ସୃଷ୍ଟି କରେ ନାହିଁ। ଏହାକୁ ସାଧାରଣତଃ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଔଷଧ ଉତ୍ପାଦରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ନିରାପଦ (GRAS) ଭାବରେ ଆମେରିକାର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଔଷଧ ପ୍ରଶାସନ (FDA) ଏବଂ ୟୁରୋପୀୟ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରାଧିକରଣ (EFSA) ଭଳି ନିୟାମକ ସଂସ୍ଥା ଦ୍ୱାରା ସ୍ୱୀକୃତି ଦିଆଯାଇଛି।
3. ନିଷ୍କ୍ରିୟ ଗୁଣ: ସେଲୁଲୋଜ୍ ରାସାୟନିକ ଭାବରେ ନିଷ୍କ୍ରିୟ, ଅର୍ଥାତ୍ ଏହା ଅନ୍ୟ ପଦାର୍ଥ ସହିତ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରେ ନାହିଁ କିମ୍ବା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କିମ୍ବା ବ୍ୟବହାର ସମୟରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ରାସାୟନିକ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରେ ନାହିଁ। ଏହା ଏହାକୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ପ୍ରୟୋଗରେ ଏକ ସ୍ଥିର ଏବଂ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଉପାଦାନ କରିଥାଏ।
4. କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଗୁଣ: ସେଲୁଲୋଜର ଅନେକ ଉପଯୋଗୀ ଗୁଣ ଅଛି ଯାହା ଏହାକୁ ବିଭିନ୍ନ ଶିଳ୍ପରେ ମୂଲ୍ୟବାନ କରିଥାଏ। ଏହା ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦରେ ଏକ ବଲ୍କିଂ ଏଜେଣ୍ଟ, ଘନକାରୀ, ସ୍ଥିରକାରୀ, ଏମଲସିଫାୟର ଏବଂ ଟେକ୍ସଚରାଇଜର ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିପାରିବ। ଔଷଧ ଏବଂ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଯତ୍ନ ଉତ୍ପାଦରେ, ଏହାକୁ ଏକ ବାଇଣ୍ଡର, ବିଚ୍ଛିନ୍ନକାରୀ, ଫିଲ୍ମ ଫର୍ମର ଏବଂ ଭିସ୍କୋସିଟି ସଂଶୋଧକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
5. ଡାଏଟ୍ରି ଫାଇବର: ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦରେ, ସେଲୁଲୋଜକୁ ପ୍ରାୟତଃ ତିଆରି, ପାଟିର ଅନୁଭବ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଡାଏଟ୍ରି ଫାଇବର ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ଏହା ଖାଦ୍ୟରେ ପରିମାଣ ଯୋଡି ଏବଂ ନିୟମିତ ଝାଡ଼ା ଗତିକୁ ସମର୍ଥନ କରି ପାଚନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବାରେ ଏବଂ ଅନ୍ତନଳୀ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ।
6. ପରିବେଶଗତ ସ୍ଥାୟୀତ୍ୱ: ସେଲୁଲୋଜ୍ ନବୀକରଣୀୟ ଉଦ୍ଭିଦ ଉତ୍ସରୁ ପ୍ରାପ୍ତ ଏବଂ ଜୈବବିଘଟନଶୀଳ, ଏହାକୁ ଏକ ପରିବେଶ ଅନୁକୂଳ ଉପାଦାନ କରିଥାଏ। ଏହା ପରିବେଶ ଅନୁକୂଳ ପ୍ୟାକେଜିଂ, ବାୟୋପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ସ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସ୍ଥାୟୀ ସାମଗ୍ରୀରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।

ସେଲୁଲୋଜ ସାଧାରଣତଃ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ନିରାପଦ ହୋଇଥିଲେ ମଧ୍ୟ, ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଆଲର୍ଜି କିମ୍ବା ସମ୍ବେଦନଶୀଳତା ଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିମାନେ ସେଲୁଲୋଜ ଯୁକ୍ତ ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରତି ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଅନୁଭବ କରିପାରନ୍ତି। ଯେକୌଣସି ଉପାଦାନ ପରି, ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଥିବା ବ୍ୟବହାର ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ ଅନୁସରଣ କରିବା ଏବଂ ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଆବଶ୍ୟକତା ପାଇଁ ଏହାର ସୁରକ୍ଷା କିମ୍ବା ଉପଯୁକ୍ତତା ବିଷୟରେ କୌଣସି ଚିନ୍ତା ଥାଏ, ତେବେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟସେବା ବୃତ୍ତିଗତଙ୍କ ସହ ପରାମର୍ଶ କରିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ।