ଇଥିଷ୍ଟେଲୁଲୋଜ୍ ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ କି?

1. ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ଇସକ୍ଲେଲୋଲୋଜଲୋଭୋଜର

ଇଥିଲିସେଲୁଲୋ, ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍, ପ୍ରସମିତି, ପ୍ରସଙ୍ଗିକ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ସମେତ ବିଭିନ୍ନ ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରିରେ ବ୍ୟବହୃତ ଏକ ବହୁମୁଖୀ ପଲିମର | ଖାଦ୍ୟ ଶିଳତାରେ, ଏହାର ଏନକ୍ରପ୍ସରୁ ଫାପିଜ୍-ଗଠନ ଏବଂ ବିଶ୍ବାସ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଉଦାସୀନତା ହାସଲ କରେ |

2. ଇଥେଲେଲୋଲୋଜଲୋଭୋଜରର ସୁରକ୍ଷିତତା |

Ethiellcellose ହେଉଛି ସେଲୁଲୋଜ୍ ର ଏକ ଡେରିଭେଟିଭ୍, ଯେଉଁଠାରେ ENEYL ଗୋଷ୍ଠୀଗୁଡିକ ସେଲୁଲୋଜ୍ ମେଜର ବ୍ୟାକମ୍ବୋନର ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସଲ୍ ଗ୍ରୁପ୍ ସହିତ ସଂଲଗ୍ନ ହୋଇଛି | ଏହି ନିର୍ଦ୍ଦେଶସ୍ଥିସ୍ଥାପନ ethistellueloze କୁ ଅନନ୍ୟ ଗୁଣକୁ ଇପୋର୍ଟ କରେ, ଏହାକୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ:

ପାଣିରେ ଅସଂଗଠିତତା: ଇଡିଓସେଲୁଲୋଲୋଏଜ୍ ପାଣିରେ ଅସ୍ପଷ୍ଟ କିନ୍ତୁ ଇହାନିକ୍, ଟୋଲୁଏନ୍ ଏବଂ କ୍ଲୋରୋଫର୍ମ ପରି ଦ୍ରବଣିକ ଦ୍ରବଣରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ | ଜଳ ପ୍ରତିରୋଧର ଅନୁରୋଧ ଆବଶ୍ୟକ କରୁଥିବା ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକ ପାଇଁ ଏହି ସମ୍ପତ୍ତି ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ |

ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ଆକାରର ସାମର୍ଥ୍ୟ: ପତଳା, ନମନୀୟ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ରର ସୃଷ୍ଟି ସକ୍ଷମ କରିବା, ଏହା ଚିନ୍ତିତ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର-ଆକାର ଗୁଣ ରହିଛି | ଏହି ଚଳଚ୍ଚିତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଖାଦ୍ୟ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକର ଆବରଣ ଏବଂ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକରେ ପ୍ରୟୋଗ ପାଇଥାଏ |

ଥର୍ମୋଲାଟିକ୍ସିଟି: ଇଥିନ୍ଲେଲୋଲୋଏଜ୍ ଥର୍ମୋପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଆଚରଣ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରେ, ଯେତେବେଳେ ଗରମ ହେବା ପରେ ଏହାକୁ ଗରମ ଏବଂ ଦୃ solid ଭାବରେ ଦେଖାଏ | ଏହି ଚରିତ୍ରଗତ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କ ques ଶଳକୁ ସହଜ କରିଥାଏ ଯେପରିକି ଗରମ-ମେଲ୍ଟ ଏକ୍ସଟ୍ରିଷ୍ଟିଅନ୍ ଏବଂ ସଙ୍କୋଚନ ମଲଡିଂ |

ସ୍ଥିରତା: ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ PH ଆପୋଷ ସହିତ, ତାପମାତ୍ରା ରଚନା ସହିତ ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଏହା ସ୍ଥିର ହୋଇଥାଏ |

3. ଖାଦ୍ୟରେ ଇଡିଓସେଲୋଲୋଜରର ଆବେଦନ |

ଏହାର ଅନନ୍ୟ ସମ୍ପତ୍ତି ଯୋଗୁଁ ଇଥିଲସେଲୁଲୋଜ୍ ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ଅନେକ ପ୍ରୟୋଗ ପାଇଥାଏ:
ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଉପନିବେଶ: ସମ୍ବେଦନଶୀଳ ସାଦରକାର, ସୁଗନ୍ଧିତ ଏବଂ ନିଷ୍ଠୁରତା ଆବେଗ ବ୍ୟବହାର କରି ଅମ୍ଳଜାନ, ଆଲୋକ ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ହେତୁ ଅବାପତି ଠାରୁ ରକ୍ଷା କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଉପସର୍ଗଗୁଡ଼ିକୁ ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥରେ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ରିଲିଜ୍ ଏବଂ ଦୀର୍ଘସ୍ଥାୟୀ ସେଲଫ୍-ଜୀବନରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ |

ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ଆବରଣ: ସେମାନଙ୍କର ରୂପ, ପାଠ୍ୟ, ଏବଂ ଶେଲ-ସ୍ଥିରତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ଏହାକୁ କନଫେରେନାରୀ ଉତ୍ପାଦର ଆବରଣରେ ଏହା ନିୟୋଜିତ | Ethylcellose କୋଟିଙ୍ଗ୍ ଆର୍ଦ୍ର ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ଗୁଣ ପ୍ରଦାନ କରେ, ଆର୍ଦ୍ରତା ଅବଶୋଷଣକୁ ରୋକିବା ଏବଂ ଉତ୍ପାଦ ସେଲଫ୍-ଜୀବନକୁ ବିସ୍ତାର କରିବା |

ଚର୍ବି ବଦଳ: କମ୍ ଚର୍ବି କିମ୍ବା ଚର୍ବି ମୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ସୂତ୍ରରେ, ଇଥ୍ଲେଲୋଲୋଜେଲରେ ଫ୍ୟାଟଫେଲ ଏବଂ ଟେକ୍ସଚରକୁ ଚର୍ବି ବଦଳାଇବା ପାଇଁ ଚର୍ବି ବଦଳାଇବା | ଦୁଗ୍ଧ ବିକଳ୍ପ ଏବଂ ବିସ୍ତାରରେ ଏହାର କ୍ରିମି-ଆକାରମୂଳକ ଗୁଣ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |

ମୋଟା ଏବଂ ସ୍ଥିରତା: ଜାତି, ପୋଷାକ, ବଣ୍ଟନ, ଏବଂ ମେଣ୍ଟର୍, ଏବଂ ମୁର୍ସଫେଲରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା ପରି ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥ ପରି କାର୍ଯ୍ୟ କରେ | ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପରିସ୍ଥିତିରେ ଜେଲ ଗଠନ କରିବାର ଏହାର କ୍ଷମତା ଏହି ସୂତ୍ରଗୁଡ଼ିକର ସ୍ଥିରତାକୁ ବ ances ାଇଥାଏ |

4.ସଫାଇଟି ବିଚାର

ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକରେ ଇଡିଓସେଲୂ ଦିଆଯାଉଛି, ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକର ସୁରକ୍ଷା ଅନେକ କାରଣ ଦ୍ୱାରା ସମର୍ଥିତ:

ନିଷ୍କ୍ରିୟ ପ୍ରକୃତି: ଇସଫ୍ଲଭେଲୋଲୋସୁଲୋଜରେ ନିଷ୍କ୍ରିୟ ଏବଂ ବିଷାକ୍ତ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ | ଖାଦ୍ୟ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ସହିତ ଏହା ରାସାୟନିକ ଭାବରେ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରେ ନାହିଁ କିମ୍ବା ରିଲିଜ୍ କ୍ଷତିକାରକ ପଦାର୍ଥ ସହିତ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରେ ନାହିଁ, ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ସୁରକ୍ଷିତ କରିଥାଏ |

ନିୟାମକ ଅନୁମୋଦନ: ଇଥୋଲସେଲୁଲୋଜ ଯଦି ଆମେରିକାର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଡ୍ରଗ୍ ପ୍ରଶାସନକାରୀ (FDA) ଏବଂ ୟୁରୋପୀୟ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା କର୍ତ୍ତୃପକ୍ଷଙ୍କ ପରି ଖାଦ୍ୟରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଅନୁମୋଦିତ ହୋଇଛି | ଏହା ସାଧାରଣତ a ଆମେରିକାରେ ସୁରକ୍ଷିତ (ଗ୍ରାସ୍) ପଦାର୍ଥ ଭାବରେ ଚିହ୍ନିତ ଭାବରେ ତାଲିକାଭୁକ୍ତ ହୋଇଛି |

ସ୍ଥାନାନ୍ତରଣର ଅନୁପସ୍ଥିତି: ନୃତ୍ୟେଲସେଲୁଲୋ, ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜଗୁଡିକର ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜରେ ସ୍ଥାନାନ୍ତରିତ ହୁଏ ନାହିଁ, ଗ୍ରାହକ ଏକ୍ସପୋଜର ସର୍ବନିମ୍ନ ରହିଥାଏ |

ଆଲର୍ଗ୍ନେଗେନ-ମାଗଣା: ଇଥଲ୍କ୍ଲୁଲୋଲୋସ୍ ଗହମ, ସୋ କିମ୍ବା ଡାଏରି ପରି ସାଧାରଣ ବଗିଶ୍, ଏହାକୁ ଖାଦ୍ୟ ଆଲର୍ଜି କିମ୍ବା ସମ୍ବେଦନଶୀଳତା ସହିତ ବ୍ୟକ୍ତିବିଶେଷଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ |

5. ଅବ୍ୟବତି ସ୍ଥିତି

ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦରେ ଏହାର ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ସଠିକ୍ ବ୍ୟବହାର ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଜେଏସେଲସେଲୁଲୋଜେ ଖାଦ୍ୟ କର୍ତ୍ତୃପକ୍ଷଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ନିୟନ୍ତ୍ରିତ:

ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ର: ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ରରେ, ଇଥେଡେଲେଲୁଲୋ, ଫେଡେରାଲ୍ ନିୟମାବଳୀ (21 cfr) ଅଧୀନରେ ଥିବା ଶିରୋନାମା ଦ୍ୱାରା ଫାଟିଆଲୋଏଲ୍ ଦ୍ୱାରା ନିୟନ୍ତ୍ରିତ | ଏହା ଏହାର ଶୁଦ୍ଧତା, ବ୍ୟବହାର, ବ୍ୟବହାର ସ୍ତର, ଏବଂ ଲେବାନିଂ ଆବଶ୍ୟକତା ସମ୍ବନ୍ଧରେ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଦେଶୀ ଭାବରେ ତାଲିକାଭୁକ୍ତ |

ୟୁରୋପୀୟ ୟୁନିଅନ୍: ୟୁରୋପୀୟ ୟୁନିଅନରେ, ଇଥେଡେଲେଲୁଲୋଫେଲୋ, ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଣରେ କ nation ଣସି 1333/2008 ଏହାକୁ ଏକ "ଇ" ସଂଖ୍ୟା (E462) ଦିଆଯାଏ ଏବଂ EU ନିୟମାରେ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଶୁଦ୍ଧ ମାନଦଣ୍ଡ ସହିତ ପାଳନ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ |

ଅନ୍ୟ ଅଞ୍ଚଳରେ ଅନ୍ୟ ଅଞ୍ଚଳରେ ସମାନ ନିୟମାନ ଫ୍ରେମ୍ୱାର୍କ ଅନ୍ୟ ଯୁକ୍ତାରେ ଅଛି, ଯାହା ଇଥ୍ୱ୍ଲ୍ସେଲୋଲୋଏଲ୍ ରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ସୁରକ୍ଷା ମାନ ଏବଂ ଗୁଣାତ୍ମକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ମାନ୍ୟତା ପୂରଣ କରେ |

ଏନକୋଲେସେଲୁଲୋ, ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ବନ୍ଧୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣତା, ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ଉପହାସ, ମୋଟା ବଦଳ, ମୋଟା ଏବଂ ସ୍ଥିରତା | ଏହାର ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ନିୟାମକ ଅନୁମୋଦନ, ଗୁଣବତ୍ତା, ସ୍ଥିରତା, ଏବଂ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ସନ୍ତୁଷ୍ଟିକୁ ଅପସାରଣ କରିବା ପାଇଁ ଏହାକୁ ଏକ ପସନ୍ଦିତ ପସନ୍ଦ କରିଥାଏ | ଅନୁସନ୍ଧାନ ଏବଂ ନବସ୍ୟୁତର ଭାବରେ, ଇଥାଏଲସେଲୁଲୋଜୋଲୋଉଜ ଫୁଲି ଟେକ୍ନୋଲୋଜିରେ ବିସ୍ତାରିତ ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକ ଖୋଜିବାର ସମ୍ଭାବନା ଅଛି, ଏବଂ ଏନଭେଲର ବିକାଶ ଏବଂ ଉନ୍ନତ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦରେ |


ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଏପ୍ରିଲ୍-01-2024 |