ଗରମ ପାଣିରେ HPMC ଦ୍ରବୀଭୂତ କି?

ହାଇଡ୍ରକ୍ସାଇପ୍ରୋପିଲ୍ ମିଥାଇଲସେଲୁଲୋଜ୍ (HPMC)ଏହା ଏକ ବହୁମୁଖୀ ପଲିମର ଯାହା ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ସ, ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ, ନିର୍ମାଣ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ପରି ବିଭିନ୍ନ ଶିଳ୍ପରେ ବ୍ୟାପକ ବ୍ୟବହାର ପାଇଥାଏ | ଏହାର ଏକ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ଗୁଣ ହେଉଛି ଜଳରେ ଏହାର ଦ୍ରବଣ, ବିଶେଷତ hot ଗରମ ପାଣିରେ |

HPMC କ’ଣ?

HPMC ହେଉଛି ଏକ ସେମି-ସିନ୍ଥେଟିକ୍, ନିଷ୍କ୍ରିୟ, ଭିସକୋଲେଷ୍ଟିକ୍ ପଲିମର ଯାହା ସେଲୁଲୋଜରୁ ଉତ୍ପନ୍ନ | ଏହା କ୍ଷାର ଏବଂ ପ୍ରୋପିଲିନ ଅକ୍ସାଇଡ୍ ସହିତ ସେଲୁଲୋଜ୍ ଚିକିତ୍ସା କରି ମିଥିଲେସନ୍ ଦ୍ obtained ାରା ପ୍ରାପ୍ତ ହୁଏ | ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟା ପ୍ରାକୃତିକ ସେଲୁଲୋଜ୍ ଉପରେ ଉନ୍ନତ ଗୁଣ ସହିତ ଏକ ଜଳ-ଦ୍ରବଣୀୟ ପଲିମର ସୃଷ୍ଟି କରେ |

2। ପାଣିରେ HPMC ର ଦ୍ରବଣ |

HPMC ପାଣିରେ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଦ୍ରବଣ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରେ, ବିଶେଷତ the ଜଳ ଗରମ ହେଲେ | ଏହି ଦ୍ରବଣତା HPMC ଅଣୁ ମଧ୍ୟରେ ହାଇଡ୍ରୋଫିଲିକ୍ ଗୋଷ୍ଠୀର ଉପସ୍ଥିତି ହେତୁ ହୋଇଥାଏ, ଯଥା ହାଇଡ୍ରକ୍ସିଲ୍ (-OH) ଗୋଷ୍ଠୀ ଏବଂ ଇଥର ଲିଙ୍କେଜ୍ | ଏହି ଗୋଷ୍ଠୀଗୁଡିକ ହାଇଡ୍ରୋଜେନ୍ ବଣ୍ଡିଂ ମାଧ୍ୟମରେ ଜଳ ଅଣୁଗୁଡ଼ିକ ସହିତ କାର୍ଯ୍ୟ କରନ୍ତି, ଜଳୀୟ ସମାଧାନରେ HPMC ବିଲୋପକୁ ସହଜ କରିଥାଏ |

ଦ୍ରବଣ ଉପରେ ତାପମାତ୍ରାର ପ୍ରଭାବ |

ର ସମାଧାନHPMCତାପମାତ୍ରା ସହିତ ବୃଦ୍ଧି ହୁଏ | ଅଧିକ ତାପମାତ୍ରାରେ, ଜଳ ଅଣୁଗୁଡ଼ିକରେ ଅଧିକ ଗତିଜ ଶକ୍ତି ଥାଏ, ଯାହାକି ବର୍ଦ୍ଧିତ ମଲିକୁଲାର ଗତିଶୀଳତା ଏବଂ ପଲିମର ମ୍ୟାଟ୍ରିକ୍ସରେ ଜଳର ଉତ୍ତମ ପ୍ରବେଶକୁ ନେଇଥାଏ | ଏହା ଶୀତଳ ଜଳ ତୁଳନାରେ ଗରମ ପାଣିରେ ଶୀଘ୍ର ବିସର୍ଜନ ଗତିଜ ଏବଂ HPMC ର ଅଧିକ ଦ୍ରବଣୀୟତା ସୃଷ୍ଟି କରେ |

ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ସୂତ୍ରରେ ପ୍ରୟୋଗ |

ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ସୂତ୍ରରେ, HPMC ସାଧାରଣତ a ମୋଟା ଏଜେଣ୍ଟ୍, ଷ୍ଟାବିଲାଇଜର୍, ଏବଂ ଫିଲ୍ମ ଭାବରେ ମ oral ଖିକ କଠିନ ଡୋଜ୍ ଫର୍ମରେ ଟ୍ୟାବଲେଟ୍ ଏବଂ କ୍ୟାପସୁଲ୍ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଗରମ ପାଣିରେ ଏହାର ଦ୍ରବଣୀୟତା ଏହାକୁ ଜଳୀୟ ସମାଧାନ କିମ୍ବା drug ଷଧ ସୂତ୍ରର ସସପେନ୍ସନ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ | ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, HPMC ଗରମ ପାଣିରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୋଇ ଏକ ଭିଜକସ୍ ଜେଲ୍ ସୃଷ୍ଟି କରେ, ଯାହା ପରେ ଟ୍ୟାବଲେଟ୍ ଉତ୍ପାଦନରେ ଡ୍ରଗ୍ କଣିକା ଗ୍ରାନ୍ୟୁଲେଟ୍ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ବାଇଣ୍ଡର୍ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ |

ନିର୍ମାଣ ସାମଗ୍ରୀରେ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ |

ନିର୍ମାଣ ଶିଳ୍ପରେ, ଟାଇଲ୍ ଆଡେସିଭ୍, ମୋର୍ଟାର ଏବଂ ରେଣ୍ଡର ପରି ସିମେଣ୍ଟ-ଆଧାରିତ ଉତ୍ପାଦରେ HPMC ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଏହାର ଜଳ ଦ୍ରବଣ ସିମେଣ୍ଟ ମ୍ୟାଟ୍ରିକ୍ସ ମଧ୍ୟରେ ସହଜ ବିଚ୍ଛେଦ ଏବଂ ସମାନ ବଣ୍ଟନ ପାଇଁ ଅନୁମତି ଦିଏ | ସିମେଣ୍ଟ କଣିକା ଚାରିପାଖରେ ଏକ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ଗଠନ କରି, HPMC ଏହି ନିର୍ମାଣ ସାମଗ୍ରୀର କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମତା, ଜଳ ଧାରଣ ଏବଂ ଆଡିଶିନ୍ରେ ଉନ୍ନତି ଆଣେ |

6। ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ଗୁରୁତ୍ୱ |

ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ HPMC ମଧ୍ୟ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ, ଯେଉଁଠାରେ ଏହା ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥରେ ମୋଟା, ଇମୁଲେସିଫାୟର୍ ଏବଂ ଷ୍ଟାବିଲାଇଜର୍ ଭାବରେ ନିୟୋଜିତ ହୋଇଥାଏ | ଗରମ ପାଣିରେ ଏହାର ଦ୍ରବଣ ସ୍ୱଚ୍ଛ, ଭିଜକସ୍ ସମାଧାନ ପ୍ରସ୍ତୁତିକୁ ସକ୍ଷମ କରିଥାଏ ଯାହା ଖାଦ୍ୟର ସୂତ୍ରର ଇଚ୍ଛାମୁତାବକ ଗଠନ ଏବଂ ସ୍ଥିରତା ପାଇଁ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ | ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, HPMC ଗରମ ପାଣିରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୋଇ ଏକ ଜେଲ୍ ସୃଷ୍ଟି କରେ, ଯାହା ପରେ ସସ୍, ସୁପ୍, କିମ୍ବା ମିଠା ଖାଦ୍ୟରେ ମିଶାଯାଇ ସେମାନଙ୍କ ପାଟି ଏବଂ ସ୍ଥିରତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ |

ସିଦ୍ଧାନ୍ତ

HPMCଏହାର ହାଇଡ୍ରୋଫିଲିକ୍ ପ୍ରକୃତି ଏବଂ ଅନନ୍ୟ ରାସାୟନିକ ଗଠନ ଯୋଗୁଁ ଗରମ ପାଣିରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ | ଏହି ସମ୍ପତ୍ତି ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ସ, ନିର୍ମାଣ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ସମେତ ବିଭିନ୍ନ ଶିଳ୍ପଗୁଡିକରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ପ୍ରୟୋଗରେ ଏହାକୁ ଏକ ମୂଲ୍ୟବାନ ଉପାଦାନ କରିଥାଏ | ବିଭିନ୍ନ ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ସୂତ୍ରରେ ଏହାର ବ୍ୟବହାରକୁ ଅପ୍ଟିମାଇଜ୍ କରିବା ପାଇଁ ଫର୍ମୁଲେଟର ଏବଂ ନିର୍ମାତାମାନଙ୍କ ପାଇଁ HPMC ର ଦ୍ରବଣୀୟ ଆଚରଣ ବୁିବା ଜରୁରୀ |