ସୋଡିୟମ୍ କାର୍ବୋକ୍ସିମିଥାଇଲ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ (ଏହାକୁ ସୋଡିୟମ୍ କାର୍ବୋକ୍ସିମିଥାଇଲ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍, କାର୍ବୋକ୍ସିମିଥାଇଲ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ ନାମରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା),ସିଏମସି, କାର୍ବୋକ୍ସିମିଥାଇଲ୍, ସେଲୁଲୋଜ୍ ସୋଡିୟମ୍, କାବୋକ୍ସି ମିଥାଇଲ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ର ସୋଡିୟମ୍ ଲୁଣ) ହେଉଛି ଆଜି ବିଶ୍ୱରେ ସର୍ବାଧିକ ବ୍ୟବହୃତ ଏବଂ ସର୍ବାଧିକ ପରିମାଣର ସେଲୁଲୋଜ୍ ପ୍ରକାର।
ସଂକ୍ଷେପରେ CMC-Na, ଏକ ସେଲ୍ୟୁଲୋଜ୍ ଡେରିଭେଟିଭ୍ ଯାହାର ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ପଲିମରାଇଜେସନ୍ ଡିଗ୍ରୀ 100-2000 ଏବଂ ଆପେକ୍ଷିକ ଆଣବିକ ବସ୍ତୁତ୍ୱ 242.16। ଧଳା ତନ୍ତୁମୟ କିମ୍ବା ଦାନାଦାର ପାଉଡର। ଗନ୍ଧହୀନ, ସ୍ୱାଦହୀନ, ସ୍ୱାଦହୀନ, ହାଇଗ୍ରୋସ୍କୋପିକ୍, ଜୈବ ଦ୍ରାବକରେ ଅଦ୍ରବଣୀୟ।
ମୌଳିକ ଗୁଣଧର୍ମ
୧. ସୋଡିୟମ୍ କାର୍ବୋକ୍ସିମିଥାଇଲସେଲୁଲୋଜ୍ (CMC) ର ଆଣବିକ ଗଠନ
ଏହା ପ୍ରଥମ ଥର ପାଇଁ ଜର୍ମାନୀ ଦ୍ୱାରା ୧୯୧୮ ମସିହାରେ ଉତ୍ପାଦିତ ହୋଇଥିଲା, ଏବଂ ଏହାକୁ ୧୯୨୧ ମସିହାରେ ପେଟେଣ୍ଟ କରାଯାଇଥିଲା ଏବଂ ବିଶ୍ୱରେ ଦେଖାଯାଇଥିଲା। ସେବେଠାରୁ ୟୁରୋପରେ ବାଣିଜ୍ୟିକ ଉତ୍ପାଦନ ହାସଲ କରାଯାଇଛି। ସେହି ସମୟରେ, ଏହା କେବଳ କଞ୍ଚା ଉତ୍ପାଦ ଥିଲା, ଯାହାକୁ କୋଲଏଡ୍ ଏବଂ ବାଇଣ୍ଡର୍ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଥିଲା। ୧୯୩୬ ରୁ ୧୯୪୧ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ସୋଡିୟମ୍ କାର୍ବୋକ୍ସିମିଥାଇଲ୍ ସେଲୁଲୋଜର ଶିଳ୍ପ ପ୍ରୟୋଗ ଗବେଷଣା ବେଶ୍ ସକ୍ରିୟ ଥିଲା, ଏବଂ ଅନେକ ପ୍ରେରଣାଦାୟକ ପେଟେଣ୍ଟ ଉଦ୍ଭାବିତ ହୋଇଥିଲା। ଦ୍ୱିତୀୟ ବିଶ୍ୱଯୁଦ୍ଧ ସମୟରେ, ଜର୍ମାନୀ ସିନ୍ଥେଟିକ୍ ଡିଟରଜେଣ୍ଟରେ ସୋଡିୟମ୍ କାର୍ବୋକ୍ସିମିଥାଇଲ୍ସେଲୁଲୋଜ ବ୍ୟବହାର କରିଥିଲା। ହର୍କୁଲିସ୍ ୧୯୪୩ ମସିହାରେ ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ରରେ ପ୍ରଥମ ଥର ପାଇଁ ସୋଡିୟମ୍ କାର୍ବୋକ୍ସିମିଥାଇଲ୍ସେଲୁଲୋଜ ତିଆରି କରିଥିଲା, ଏବଂ ୧୯୪୬ ମସିହାରେ ପରିଷ୍କୃତ ସୋଡିୟମ୍ କାର୍ବୋକ୍ସିମିଥାଇଲ୍ସେଲୁଲୋଜ ଉତ୍ପାଦନ କରିଥିଲା, ଯାହାକୁ ଏକ ସୁରକ୍ଷିତ ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ ଭାବରେ ସ୍ୱୀକୃତି ଦିଆଯାଇଥିଲା। ମୋ ଦେଶ ୧୯୭୦ ଦଶକରେ ଏହାକୁ ଗ୍ରହଣ କରିବା ଆରମ୍ଭ କରିଥିଲା, ଏବଂ ୧୯୯୦ ଦଶକରେ ଏହା ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଥିଲା। ଏହା ଆଜି ବିଶ୍ୱରେ ସର୍ବାଧିକ ବ୍ୟବହୃତ ଏବଂ ସର୍ବାଧିକ ପରିମାଣର ସେଲୁଲୋଜ।
ଗଠନମୂଳକ ସୂତ୍ର: C6H7O2 (OH) 2OCH2COONa ଆଣବିକ ସୂତ୍ର: C8H11O7Na
ଏହି ଉତ୍ପାଦଟି ସେଲ୍ୟୁଲୋଜ୍ କାର୍ବୋକ୍ସିମିଥାଇଲ୍ ଇଥରର ସୋଡିୟମ୍ ଲୁଣ, ଏକ ଆନିଓନିକ ଫାଇବର
2. ସୋଡିୟମ୍ କାର୍ବୋକ୍ସିମିଥାଇଲ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ (CMC) ର ଦୃଶ୍ୟମାନତା
ଏହି ଉତ୍ପାଦଟି ସେଲୁଲୋଜ୍ କାର୍ବୋକ୍ସିମିଥାଇଲ୍ ଇଥରର ସୋଡିୟମ୍ ଲୁଣ, ଏକ ଆନିଓନିକ ସେଲୁଲୋଜ୍ ଇଥର, ଧଳା କିମ୍ବା କ୍ଷୀର ଧଳା ତନ୍ତୁଯୁକ୍ତ ପାଉଡର କିମ୍ବା କଣା, ଘନତା 0.5-0.7 ଗ୍ରାମ/ସେମି3, ପ୍ରାୟ ଗନ୍ଧହୀନ, ସ୍ୱାଦହୀନ, ହାଇଗ୍ରୋସ୍କୋପିକ୍। ଏହା ଏକ ସ୍ୱଚ୍ଛ କୋଲଏଡାଲ୍ ଦ୍ରବଣ ଗଠନ ପାଇଁ ପାଣିରେ ବିସ୍ତାର କରିବା ସହଜ, ଏବଂ ଇଥାନଲ୍ [1] ଭଳି ଜୈବିକ ଦ୍ରାବକରେ ଅଦ୍ରବଣୀୟ। 1% ଜଳୀୟ ଦ୍ରବଣର pH 6.5-8.5, ଯେତେବେଳେ pH> 10 କିମ୍ବା <5, ମ୍ୟୁସିଲେଜର ସାନ୍ଦ୍ରତା ଯଥେଷ୍ଟ ହ୍ରାସ ପାଏ, ଏବଂ pH=7 ହେଲେ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ସର୍ବୋତ୍ତମ ହୁଏ। ଉତ୍ତାପ ପାଇଁ ସ୍ଥିର, ସାନ୍ଦ୍ରତା 20°C ତଳେ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ, ଏବଂ 45°C ରେ ଧୀରେ ଧୀରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୁଏ। 80°C ଉପରେ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ଉତ୍ତାପ କୋଲଏଡକୁ ବିକୃତ କରିପାରେ ଏବଂ ସାନ୍ଦ୍ରତା ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତାକୁ ଯଥେଷ୍ଟ ହ୍ରାସ କରିପାରେ। ଏହା ପାଣିରେ ସହଜରେ ଦ୍ରବଣୀୟ, ଏବଂ ଦ୍ରବଣ ସ୍ୱଚ୍ଛ; ଏହା କ୍ଷାରୀୟ ଦ୍ରବଣରେ ବହୁତ ସ୍ଥିର, କିନ୍ତୁ ଯେତେବେଳେ ଏହା ଏସିଡର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୁଏ ସେତେବେଳେ ଏହା ସହଜରେ ଜଳବିଜ୍ଞାନ ହୋଇଯାଏ, ଏବଂ pH ମୂଲ୍ୟ 2-3 ହେଲେ ଏହା ଅବକ୍ଷେପିତ ହେବ, ଏବଂ ଏହା ପଲିଭାଲେଣ୍ଟ ଧାତୁ ଲବଣ ସହିତ ମଧ୍ୟ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରିବ।
ମୁଖ୍ୟ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ
ଏହା ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ଏକ ଘନକାରୀ ଭାବରେ, ଔଷଧ ଶିଳ୍ପରେ ଏକ ଔଷଧ ବାହକ ଭାବରେ ଏବଂ ଦୈନନ୍ଦିନ ରାସାୟନିକ ଶିଳ୍ପରେ ଏକ ବାଇଣ୍ଡର ଏବଂ ପୁନଃନିର୍ମାଣ ବିରୋଧୀ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ମୁଦ୍ରଣ ଏବଂ ରଙ୍ଗ ଶିଳ୍ପରେ, ଏହାକୁ ସାଇଜିଂ ଏଜେଣ୍ଟ ଏବଂ ପ୍ରିଣ୍ଟିଂ ପେଷ୍ଟ ପାଇଁ ଏକ ସୁରକ୍ଷାକାରୀ କୋଲଏଡ୍ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ପେଟ୍ରୋକେମିକାଲ୍ ଶିଳ୍ପରେ, ଏହାକୁ ତେଲ ପୁନରୁଦ୍ଧାର ଭଗ୍ନ ତରଳ ପଦାର୍ଥର ଏକ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। [2]
ଅସଙ୍ଗତତା
ସୋଡିୟମ୍ କାର୍ବୋକ୍ସିମିଥାଇଲସେଲୁଲୋଜ୍ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଏସିଡ୍ ଦ୍ରବଣ, ଦ୍ରବଣୀୟ ଲୁହା ଲବଣ ଏବଂ ଆଲୁମିନିୟମ, ପାରଦ ଏବଂ ଜିଙ୍କ ଭଳି କିଛି ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଧାତୁ ସହିତ ଅସଙ୍ଗତ। ଯେତେବେଳେ pH 2 ରୁ କମ୍ ହୁଏ ଏବଂ 95% ଇଥାନଲ୍ ସହିତ ମିଶ୍ରିତ ହୁଏ, ସେତେବେଳେ ଅବପାତ ହେବ।
ସୋଡିୟମ୍ କାର୍ବୋକ୍ସିମିଥାଇଲ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ ଜେଲେଟିନ୍ ଏବଂ ପେକ୍ଟିନ ସହିତ ସହ-ସଂଗ୍ରହଣ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରିବ, ଏବଂ କୋଲାଜେନ୍ ସହିତ ଜଟିଳ ମଧ୍ୟ ଗଠନ କରିପାରିବ, ଯାହା କିଛି ସକାରାତ୍ମକ ଚାର୍ଜଯୁକ୍ତ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଅବକ୍ଷେପଣ କରିପାରିବ।
ହସ୍ତଶିଳ୍ପ
CMC ସାଧାରଣତଃ ଏକ ଆନିଓନିକ ପଲିମର ଯୌଗିକ ଯାହା ପ୍ରାକୃତିକ ସେଲୁଲୋଜକୁ କଷ୍ଟିକ୍ କ୍ଷାର ଏବଂ ମୋନୋକ୍ଲୋରୋଆସେଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ସହିତ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ, ଯାହାର ଆଣବିକ ଓଜନ 6400 (±1 000)। ମୁଖ୍ୟ ଉପ-ଉତ୍ପାଦ ହେଉଛି ସୋଡିୟମ୍ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ ଏବଂ ସୋଡିୟମ୍ ଗ୍ଲାଇକୋଲେଟ୍। CMC ପ୍ରାକୃତିକ ସେଲୁଲୋଜ ପରିବର୍ତ୍ତନ ସହିତ ଜଡିତ। ଜାତିସଂଘର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ କୃଷି ସଂଗଠନ (FAO) ଏବଂ ବିଶ୍ୱ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସଂଗଠନ (WHO) ଏହାକୁ ଆନୁଷ୍ଠାନିକ ଭାବରେ "ପରିବର୍ତ୍ତିତ ସେଲୁଲୋଜ" ବୋଲି କହିଛନ୍ତି।
CMC ର ଗୁଣବତ୍ତା ମାପିବା ପାଇଁ ମୁଖ୍ୟ ସୂଚକ ହେଉଛି ପ୍ରତିସ୍ଥାପନର ଡିଗ୍ରୀ (DS) ଏବଂ ଶୁଦ୍ଧତା। ସାଧାରଣତଃ, ଯଦି DS ଭିନ୍ନ ହୁଏ ତେବେ CMC ର ଗୁଣବତ୍ତା ଭିନ୍ନ ହୋଇଥାଏ; ପ୍ରତିସ୍ଥାପନର ଡିଗ୍ରୀ ଯେତେ ଅଧିକ ହେବ, ଦ୍ରବଣର ସ୍ୱଚ୍ଛତା ସେତେ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ହେବ ଏବଂ ଦ୍ରବଣର ସ୍ୱଚ୍ଛତା ଏବଂ ସ୍ଥିରତା ସେତେ ଭଲ ହେବ। ରିପୋର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ, ପ୍ରତିସ୍ଥାପନର ଡିଗ୍ରୀ 0.7-1.2 ହେଲେ CMC ର ସ୍ୱଚ୍ଛତା ଭଲ ହୋଇଥାଏ, ଏବଂ pH ମୂଲ୍ୟ 6-9 ହେଲେ ଏହାର ଜଳୀୟ ଦ୍ରବଣର ସାନ୍ଦ୍ରତା ସର୍ବାଧିକ ହୋଇଥାଏ। ଏହାର ଗୁଣବତ୍ତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ, ଇଥରିଫିକେସନ୍ ଏଜେଣ୍ଟର ପସନ୍ଦ ସହିତ, ପ୍ରତିସ୍ଥାପନ ଏବଂ ଶୁଦ୍ଧତାର ଡିଗ୍ରୀକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରୁଥିବା କିଛି କାରଣଗୁଡ଼ିକୁ ମଧ୍ୟ ବିଚାର କରିବାକୁ ପଡିବ, ଯେପରିକି କ୍ଷାର ଏବଂ ଇଥରିଫିକେସନ୍ ଏଜେଣ୍ଟର ପରିମାଣ, ଇଥରିଫିକେସନ୍ ସମୟ, ସିଷ୍ଟମରେ ଜଳ ପରିମାଣ, ତାପମାତ୍ରା, pH ମୂଲ୍ୟ, ଦ୍ରବଣର ସାନ୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ଲୁଣ ଇତ୍ୟାଦି।
ସ୍ଥିତାବସ୍ଥା
କଞ୍ଚାମାଲର ଅଭାବ (କପା ଲିଣ୍ଟରରେ ତିଆରି ପରିଶୋଧିତ କପା) ସମାଧାନ କରିବା ପାଇଁ, ସାମ୍ପ୍ରତିକ ବର୍ଷଗୁଡ଼ିକରେ, ମୋ ଦେଶର କିଛି ବୈଜ୍ଞାନିକ ଗବେଷଣା ୟୁନିଟ୍ ସଫଳତାର ସହିତ ଧାନ ନଡ଼ା, ଭୂମି କପା (ଅବର୍ଜନା କପା) ଏବଂ ବିନ୍ କର୍ଡ ଡ୍ରେଗ୍ସକୁ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରି CMC ଉତ୍ପାଦନ କରିବା ପାଇଁ ଉଦ୍ୟୋଗଗୁଡ଼ିକ ସହିତ ସହଯୋଗ କରିଛନ୍ତି। ଉତ୍ପାଦନ ଖର୍ଚ୍ଚ ବହୁତ ହ୍ରାସ ପାଇଛି, ଯାହା CMC ଶିଳ୍ପ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ କଞ୍ଚାମାଲର ଏକ ନୂତନ ଉତ୍ସ ଖୋଲିଥାଏ ଏବଂ ସମ୍ବଳଗୁଡ଼ିକର ବ୍ୟାପକ ବ୍ୟବହାରକୁ ସାକାର କରିଥାଏ। ଗୋଟିଏ ପଟେ, ଉତ୍ପାଦନ ଖର୍ଚ୍ଚ ହ୍ରାସ ପାଇଛି, ଏବଂ ଅନ୍ୟପଟେ, CMC ଉଚ୍ଚ ସଠିକତା ଆଡ଼କୁ ବିକାଶ କରୁଛି। CMCର ଗବେଷଣା ଏବଂ ବିକାଶ ମୁଖ୍ୟତଃ ବିଦ୍ୟମାନ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରଯୁକ୍ତିର ପରିବର୍ତ୍ତନ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାର ନବସୃଜନ, ଏବଂ ଅନନ୍ୟ ଗୁଣ ସହିତ ନୂତନ CMC ଉତ୍ପାଦ, ଯେପରିକି "ଦ୍ରବକ-ସ୍ଲରି ପଦ୍ଧତି" [3] ପ୍ରକ୍ରିୟା ଯାହା ବିଦେଶରେ ସଫଳତାର ସହ ବିକଶିତ ହୋଇଛି ଏବଂ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଛି, ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦିଏ। ଉଚ୍ଚ ସ୍ଥିରତା ସହିତ ଏକ ନୂତନ ପ୍ରକାରର ପରିବର୍ତ୍ତିତ CMC ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ। ପ୍ରତିସ୍ଥାପନର ଉଚ୍ଚ ଡିଗ୍ରୀ ଏବଂ ପ୍ରତିସ୍ଥାପକଗୁଡ଼ିକର ଅଧିକ ସମାନ ବଣ୍ଟନ ଯୋଗୁଁ, ଏହାକୁ ଉଚ୍ଚ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ ଶିଳ୍ପ ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷେତ୍ର ଏବଂ ଜଟିଳ ବ୍ୟବହାର ପରିବେଶର ଏକ ବିସ୍ତୃତ ପରିସରରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ସ୍ତରରେ, ଏହି ନୂତନ ପ୍ରକାରର ପରିବର୍ତ୍ତିତ CMCକୁ "ପଲିଆନିଓନିକ ସେଲୁଲୋଜ (PAC, ପଲି ଆନିଓନିକ ସେଲୁଲୋଜ)" ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ।
ସୁରକ୍ଷା
ଉଚ୍ଚ ସୁରକ୍ଷା, ADI ପାଇଁ ନିୟମାବଳୀର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ, ଏବଂ ଜାତୀୟ ମାନଦଣ୍ଡ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇଛି [4]।
ପ୍ରୟୋଗ
ଏହି ଉତ୍ପାଦଟିରେ ବାନ୍ଧିବା, ଘନ କରିବା, ସୁଦୃଢ଼ କରିବା, ଏମଲସିଫାଇଂ, ଜଳ ଧରି ରଖିବା ଏବଂ ସସପେନସନର କାର୍ଯ୍ୟ ଅଛି।
ଖାଦ୍ୟରେ CMCର ପ୍ରୟୋଗ
FAO ଏବଂ WHO ଖାଦ୍ୟରେ ଶୁଦ୍ଧ CMC ବ୍ୟବହାରକୁ ଅନୁମୋଦନ କରିଛନ୍ତି। ଏହାକୁ ଅତ୍ୟନ୍ତ କଠୋର ଜୈବିକ ଏବଂ ବିଷାକ୍ତ ଗବେଷଣା ଏବଂ ପରୀକ୍ଷଣ ପରେ ଅନୁମୋଦନ କରାଯାଇଛି। ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ମାନଦଣ୍ଡର ନିରାପଦ ଗ୍ରହଣ (ADI) ହେଉଛି 25mg/(kg·d), ଅର୍ଥାତ୍ ପ୍ରତି ବ୍ୟକ୍ତି ପ୍ରାୟ 1.5 g/d। ଏହା ରିପୋର୍ଟ କରାଯାଇଛି ଯେ କିଛି ଲୋକଙ୍କର ଗ୍ରହଣ 10 କିଲୋଗ୍ରାମରେ ପହଞ୍ଚିବା ପରେ କୌଣସି ବିଷାକ୍ତ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ହୋଇନଥିଲା। CMC କେବଳ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରୟୋଗରେ ଏକ ଭଲ ଏମଲସିଫିକେସନ୍ ସ୍ଥିରକାରୀ ଏବଂ ଘନକାରୀ ନୁହେଁ, ବରଂ ଏଥିରେ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଫ୍ରିଜିଂ ଏବଂ ତରଳାଇବା ସ୍ଥିରତା ମଧ୍ୟ ଅଛି, ଏବଂ ଏହା ଉତ୍ପାଦର ସ୍ୱାଦକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ ସମୟକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ। ସୋୟା କ୍ଷୀର, ଆଇସକ୍ରିମ, ଆଇସକ୍ରିମ, ଜେଲି, ପାନୀୟ ଏବଂ କ୍ୟାନରେ ବ୍ୟବହୃତ ପରିମାଣ ପ୍ରାୟ 1% ରୁ 1.5%। CMC ଭିନେଗାର, ସୋୟା ସସ୍, ଉଦ୍ଭିଦ ତେଲ, ଫଳ ରସ, ଗ୍ରେଭି, ଉଦ୍ଭିଦ ରସ, ଇତ୍ୟାଦି ସହିତ ଏକ ସ୍ଥିର ଏମଲସିଫାଇଡ୍ ବିଚ୍ଛିନ୍ନ ମଧ୍ୟ ଗଠନ କରିପାରିବ, ଏବଂ ମାତ୍ରା 0.2% ରୁ 0.5%। ବିଶେଷକରି, ଏଥିରେ ପ୍ରାଣୀ ଏବଂ ଉଦ୍ଭିଦ ତେଲ, ପ୍ରୋଟିନ ଏବଂ ଜଳୀୟ ଦ୍ରବଣ ପାଇଁ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଏମଲସିଫାଇଂ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ଅଛି, ଯାହା ଏହାକୁ ସ୍ଥିର କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ସହିତ ଏକ ସମଜାତ ଏମଲସନ ଗଠନ କରିବାକୁ ସକ୍ଷମ କରିଥାଏ। ଏହାର ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟତା ଯୋଗୁଁ, ଏହାର ମାତ୍ରା ଜାତୀୟ ଖାଦ୍ୟ ସ୍ୱଚ୍ଛତା ମାନକ ADI ଦ୍ୱାରା ସୀମିତ ନୁହେଁ। ଖାଦ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ CMC ନିରନ୍ତର ବିକଶିତ ହୋଇଛି, ଏବଂ ମଦ ଉତ୍ପାଦନରେ ସୋଡିୟମ୍ କାର୍ବୋକ୍ସିମିଥାଇଲସେଲୁଲୋଜର ପ୍ରୟୋଗ ଉପରେ ମଧ୍ୟ ଗବେଷଣା କରାଯାଇଛି।
ଔଷଧରେ CMCର ବ୍ୟବହାର
ଔଷଧ ଶିଳ୍ପରେ, ଏହାକୁ ଇଞ୍ଜେକ୍ସନ ପାଇଁ ଏକ ଏମଲ୍ସନ୍ ସ୍ଥିରକାରୀ, ଏକ ବାଇଣ୍ଡର ଏବଂ ଟାବଲେଟ୍ ପାଇଁ ଏକ ଫିଲ୍ମ-ଗଠନକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। କିଛି ଲୋକ ମୌଳିକ ଏବଂ ପ୍ରାଣୀ ପରୀକ୍ଷଣ ମାଧ୍ୟମରେ ପ୍ରମାଣ କରିଛନ୍ତି ଯେ CMC ଏକ ନିରାପଦ ଏବଂ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ କ୍ୟାନସର ବିରୋଧୀ ଔଷଧ ବାହକ। CMC କୁ ମେମ୍ବ୍ରେନ୍ ସାମଗ୍ରୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରି, ପାରମ୍ପରିକ ଚୀନ୍ ଔଷଧ ୟାଙ୍ଗିନ୍ ଶେଙ୍ଗଜି ପାଉଡରର ପରିବର୍ତ୍ତିତ ଡୋଜ୍ ଫର୍ମ, ୟାଙ୍ଗିନ୍ ଶେଙ୍ଗଜି ମେମ୍ବ୍ରେନ୍, ଡର୍ମାବ୍ରାସନ ଅପରେସନ୍ କ୍ଷତ ଏବଂ ଆଘାତଜନକ କ୍ଷତ ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ପ୍ରାଣୀ ମଡେଲ୍ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଫିଲ୍ମଟି କ୍ଷତ ସଂକ୍ରମଣକୁ ରୋକିଥାଏ ଏବଂ ଗଜ୍ ଡ୍ରେସିଂ ଠାରୁ କୌଣସି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପାର୍ଥକ୍ୟ ନାହିଁ। କ୍ଷତ ଟିସୁ ତରଳ ନିର୍ଗତତା ଏବଂ ଦ୍ରୁତ କ୍ଷତ ଚିକିତ୍ସା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଦୃଷ୍ଟିରୁ, ଏହି ଫିଲ୍ମଟି ଗଜ୍ ଡ୍ରେସିଂ ଅପେକ୍ଷା ଯଥେଷ୍ଟ ଭଲ, ଏବଂ ପୋଷ୍ଟଅପରେଟିଭ୍ ଏଡିମା ଏବଂ କ୍ଷତ ଜ୍ୱଳନକୁ ହ୍ରାସ କରିବାର ପ୍ରଭାବ ଅଛି। ପଲିଭିନାଇଲ୍ ଆଲକୋହଲ୍: ସୋଡିୟମ୍ କାର୍ବୋକ୍ସିମିଥାଇଲ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍: 3:6:1 ଅନୁପାତରେ ପଲିକାର୍ବୋକ୍ସିଥିଲିନ୍ ରେ ତିଆରି ଫିଲ୍ମ ପ୍ରସ୍ତୁତି ସର୍ବୋତ୍ତମ ପ୍ରେସକ୍ରିପସନ୍, ଏବଂ ଆଡ଼େସିନ୍ ଏବଂ ରିଲିଜ୍ ହାର ଉଭୟ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି। ପ୍ରସ୍ତୁତିର ଆଡ଼େସିନ୍, ମୁଖ ଗହ୍ବରରେ ପ୍ରସ୍ତୁତିର ବାସସ୍ଥାନ ସମୟ ଏବଂ ପ୍ରସ୍ତୁତିରେ ଔଷଧର ପ୍ରଭାବ ସମସ୍ତ ଯଥେଷ୍ଟ ଉନ୍ନତ ହୋଇଛି। ବୁପିଭାକେନ୍ ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ସ୍ଥାନୀୟ ଆନାସ୍ଥେସିଆ, କିନ୍ତୁ ଏହା କେତେକ ସମୟରେ ବିଷାକ୍ତ ହେଲେ ଗୁରୁତର ହୃଦ୍ରୋଗ ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। ତେଣୁ, ବୁପିଭାକେନ୍ ବହୁଳ ଭାବରେ କ୍ଲିନିକାଲ୍ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଥିବା ବେଳେ, ଏହାର ବିଷାକ୍ତ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାର ପ୍ରତିରୋଧ ଏବଂ ଚିକିତ୍ସା ଉପରେ ଗବେଷଣାକୁ ସର୍ବଦା ଅଧିକ ଧ୍ୟାନ ଦିଆଯାଇଛି। ଔଷଧୀୟ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ବୁପିଭାକେନ୍ ଦ୍ରବଣ ସହିତ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଏକ ନିରନ୍ତର ମୁକ୍ତି ପଦାର୍ଥ ଭାବରେ CIVIC ଔଷଧର ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାକୁ ଯଥେଷ୍ଟ ହ୍ରାସ କରିପାରିବ। PRK ସର୍ଜରୀରେ, କମ୍ ସାନ୍ଦ୍ରତା ଟେଟ୍ରାକେନ୍ ଏବଂ CMC ସହିତ ମିଶ୍ରିତ ନନ୍-ଷ୍ଟେରୋଏଡାଲ୍ ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟରୀ ଔଷଧର ବ୍ୟବହାର ପୋଷ୍ଟଅପରେଟିଭ୍ ଯନ୍ତ୍ରଣାକୁ ଯଥେଷ୍ଟ ହ୍ରାସ କରିପାରିବ। ପୋଷ୍ଟଅପରେଟିଭ୍ ପେରିଟୋନିଆଲ୍ ଆଡେସନ୍କୁ ରୋକିବା ଏବଂ ଅନ୍ତନଳୀ ଅବରୋଧ ହ୍ରାସ କରିବା କ୍ଲିନିକାଲ୍ ସର୍ଜରୀରେ ସବୁଠାରୁ ଚିନ୍ତିତ ସମସ୍ୟା ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ। ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ CMC ପୋଷ୍ଟଅପରେଟିଭ୍ ପେରିଟୋନିଆଲ୍ ଆଡେସନ୍ର ଡିଗ୍ରୀ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସୋଡିୟମ୍ ହାୟାଲୁରୋନେଟ୍ ଅପେକ୍ଷା ଯଥେଷ୍ଟ ଭଲ, ଏବଂ ପେରିଟୋନିଆଲ୍ ଆଡେସନ୍ର ଘଟନାକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ପଦ୍ଧତି ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଯକୃତ କର୍କଟ ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ କ୍ୟାଥେଟର୍ ହେପାଟିକ୍ ଆର୍ଟେରିଆଲ୍ ଇନଫ୍ୟୁଜନ୍ରେ CMC ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯାହା ଟ୍ୟୁମରରେ ଆଣ୍ଟି-କର୍କଟ ଔଷଧର ବାସସ୍ଥାନ ସମୟକୁ ଯଥେଷ୍ଟ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ, ଟ୍ୟୁମର ଶକ୍ତିକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ ଏବଂ ଚିକିତ୍ସା ପ୍ରଭାବକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ। ପଶୁ ଚିକିତ୍ସାରେ, CMC ର ମଧ୍ୟ ବିସ୍ତୃତ ବ୍ୟବହାର ଅଛି। ଏହା ରିପୋର୍ଟ କରାଯାଇଛି [5] ଯେ ପଶୁପାଳନରେ ପ୍ରଜନନ ନଳୀ ଅସ୍ତ୍ରୋପଚାର ପରେ ମେଣ୍ଢାମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ 1% CMC ଦ୍ରବଣର ଅନ୍ତଃପେରିଟୋନିଆଲ୍ ସ୍ଥାପନ ଡିଷ୍ଟୋସିଆ ଏବଂ ପେଟର ଆଡେସନକୁ ରୋକିବାରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ।
ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଶିଳ୍ପ ପ୍ରୟୋଗରେ CMC
ଡିଟରଜେଣ୍ଟରେ, CMC କୁ ମାଟି-ପ୍ରତିରୋଧୀ ପୁନଃନିର୍ମାଣ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ବିଶେଷକରି ହାଇଡ୍ରୋଫୋବିକ୍ ସିନ୍ଥେଟିକ୍ ଫାଇବର କପଡ଼ା ପାଇଁ, ଯାହା କାର୍ବୋକ୍ସିମିଥାଇଲ୍ ଫାଇବର ଅପେକ୍ଷା ଯଥେଷ୍ଟ ଭଲ।
ତେଲ ଖନନରେ କାଦ ସ୍ଥିରକାରୀ ଏବଂ ଜଳ ପ୍ରତିରୋଧକ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ତେଲ କୂପଗୁଡ଼ିକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେବା ପାଇଁ CMC ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ତେଲ କୂପର ମାତ୍ରା ଅଗଭୀର କୂପ ପାଇଁ 2.3t ଏବଂ ଗଭୀର କୂପ ପାଇଁ 5.6t;
ବୟନ ଶିଳ୍ପରେ, ଏହାକୁ ସାଇଜିଂ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ, ପ୍ରିଣ୍ଟିଂ ଏବଂ ଡାଇଂ ପେଷ୍ଟ ପାଇଁ ଏକ ଘନକାରୀ, ବୟନ ପ୍ରିଣ୍ଟିଂ ଏବଂ ଷ୍ଟିଫନିଂ ଫିନିସିଂ। ସାଇଜିଂ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କଲେ, ଏହା ଦ୍ରବଣୀୟତା ଏବଂ ସାନ୍ଦ୍ରତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ, ଏବଂ ଡିସାଇଜିଂ କରିବା ସହଜ; ଏକ ଷ୍ଟିଫନିଂ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ, ଏହାର ମାତ୍ରା 95% ରୁ ଅଧିକ; ସାଇଜିଂ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କଲେ, ଆକାର ଫିଲ୍ମର ଶକ୍ତି ଏବଂ ନମନୀୟତା ଯଥେଷ୍ଟ ଉନ୍ନତ ହୁଏ; ପୁନଃଜନ୍ମିତ ରେଶମ ଫାଇବ୍ରୋଇନ୍ ସହିତ କାର୍ବୋକ୍ସିମିଥାଇଲ୍ ସେଲୁଲୋଜରେ ଗଠିତ କମ୍ପୋଜିଟ୍ ମେମ୍ବ୍ରାନ୍ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ଅକ୍ସିଡେଜ୍ ସ୍ଥିର କରିବା ପାଇଁ ମ୍ୟାଟ୍ରିକ୍ସ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ, ଏବଂ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ଅକ୍ସିଡେଜ୍ ଏବଂ ଫେରୋସିନ୍ କାର୍ବୋକ୍ସିଲେଟ୍ ସ୍ଥିର ହୋଇଯାଏ, ଏବଂ ନିର୍ମିତ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ବାୟୋସେନ୍ସର ଅଧିକ ସମ୍ବେଦନଶୀଳତା ଏବଂ ସ୍ଥିରତା ଥାଏ। ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଯେତେବେଳେ ସିଲିକା ଜେଲ୍ ହୋମୋଜେନେଟ୍ ପ୍ରାୟ 1% (w/v) ସାନ୍ଦ୍ରତା ସହିତ CMC ଦ୍ରବଣ ସହିତ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ, ସେତେବେଳେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ପତଳା-ସ୍ତର ପ୍ଲେଟର କ୍ରୋମାଟୋଗ୍ରାଫିକ୍ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ସର୍ବୋତ୍ତମ ହୋଇଥାଏ। ସେହି ସମୟରେ, ଅପ୍ଟିମାଇଜ୍ ହୋଇଥିବା ପତଳା-ସ୍ତର ପ୍ଲେଟ୍ ଉପଯୁକ୍ତ ସ୍ତର ଶକ୍ତି, ବିଭିନ୍ନ ନମୁନା କୌଶଳ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ, କାର୍ଯ୍ୟ କରିବାକୁ ସହଜ। CMC ଅଧିକାଂଶ ତନ୍ତୁ ସହିତ ଆବଦ୍ଧତା ରଖେ ଏବଂ ତନ୍ତୁ ମଧ୍ୟରେ ବନ୍ଧନକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ। ଏହାର ସାନ୍ଦ୍ରତାର ସ୍ଥିରତା ଆକାରର ସମାନତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିପାରିବ, ଯାହାଦ୍ୱାରା ବୟନର ଦକ୍ଷତାରେ ଉନ୍ନତି ଆସିଥାଏ। ଏହାକୁ ବସ୍ତ୍ର ପାଇଁ ଏକ ଫିନିସିଂ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ବିଶେଷକରି ସ୍ଥାୟୀ ଆଣ୍ଟି-ରିଙ୍କଲ୍ ଫିନିସିଂ ପାଇଁ, ଯାହା କପଡ଼ାରେ ସ୍ଥାୟୀ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଆଣେ।
CMC କୁ ଏକ ଅବସାଦନ-ରୋଧୀ ଏଜେଣ୍ଟ, ଏମଲସିଫାୟର, ବିଚ୍ଛିନ୍ନକାରୀ, ସମତଳକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ ଏବଂ ଆବରଣ ପାଇଁ ଆଠାଜକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଏହା ଆବରଣର କଠିନ ଅଂଶକୁ ଦ୍ରାବକରେ ସମାନ ଭାବରେ ବଣ୍ଟନ କରିପାରିବ, ଯାହା ଫଳରେ ଆବରଣଟି ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପାଇଁ ଡିଲାମିନେଟ୍ ହୁଏ ନାହିଁ। ଏହା ରଙ୍ଗରେ ମଧ୍ୟ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ଯେତେବେଳେ CMC କୁ ଫ୍ଲୋକୁଲାଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ, ଏହା କ୍ୟାଲସିୟମ ଆୟନଗୁଡ଼ିକୁ ବାହାର କରିବାରେ ସୋଡିୟମ ଗ୍ଲୁକୋନେଟ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ। ଯେତେବେଳେ ଏକ କ୍ୟାଟାସନ ବିନିମୟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ, ଏହାର ବିନିମୟ କ୍ଷମତା 1.6 ml/g ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପହଞ୍ଚିପାରେ।
କାଗଜ ଶିଳ୍ପରେ CMCକୁ କାଗଜ ଆକାର ଦେବା ପାଇଁ ଏକ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ, ଯାହା କାଗଜର ଶୁଷ୍କ ଶକ୍ତି ଏବଂ ଓଦା ଶକ୍ତି, ତେଲ ପ୍ରତିରୋଧ, କାଳି ଶୋଷଣ ଏବଂ ଜଳ ପ୍ରତିରୋଧକୁ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ଭାବରେ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ।
CMC କୁ ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀରେ ହାଇଡ୍ରୋସୋଲ ଭାବରେ ଏବଂ ଟୁଥପେଷ୍ଟରେ ଘନ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ, ଏବଂ ଏହାର ମାତ୍ରା ପ୍ରାୟ 5%।
CMC କୁ ଫ୍ଲୋକୁଲାଣ୍ଟ, ଚେଲେଟିଂ ଏଜେଣ୍ଟ, ଏମଲସିଫାୟାର, ଘନକାରୀ, ଜଳ ପ୍ରତିରୋଧକ ଏଜେଣ୍ଟ, ସାଇଜିଂ ଏଜେଣ୍ଟ, ଫିଲ୍ମ ତିଆରି କରୁଥିବା ସାମଗ୍ରୀ ଇତ୍ୟାଦି ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ଏବଂ ଏହା ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋନିକ୍ସ, କୀଟନାଶକ, ଚମଡା, ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍, ପ୍ରିଣ୍ଟିଂ, ସେରାମିକ୍ସ, ଟୁଥପେଷ୍ଟ, ଦୈନନ୍ଦିନ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଏବଂ ଏହାର ଉତ୍କୃଷ୍ଟ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ଏବଂ ବ୍ୟବହାରର ବିସ୍ତୃତ ପରିସର ଯୋଗୁଁ, ଏହା ନିରନ୍ତର ନୂତନ ପ୍ରୟୋଗ କ୍ଷେତ୍ର ଖୋଲୁଛି, ଏବଂ ବଜାର ସମ୍ଭାବନା ଅତ୍ୟନ୍ତ ବ୍ୟାପକ।
ସତର୍କତା
(୧) ଏହି ଉତ୍ପାଦର ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଏସିଡ୍, ଶକ୍ତିଶାଳୀ କ୍ଷାର ଏବଂ ଭାରୀ ଧାତୁ ଆୟନ (ଯେପରିକି ଆଲୁମିନିୟମ୍, ଜିଙ୍କ୍, ପାରଦ, ରୂପା, ଲୁହା, ଇତ୍ୟାଦି) ସହିତ ସୁସଙ୍ଗତତା ପ୍ରତିରୋଧିତ।
(୨) ଏହି ଉତ୍ପାଦର ଅନୁମତିପ୍ରାପ୍ତ ଗ୍ରହଣ ୦-୨୫ ମିଗ୍ରା/କିଗ୍ରା ଦିନ।
ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ
ପରବର୍ତ୍ତୀ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଏକ ପେଷ୍ଟି ଗ୍ଲୁ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ସିଧା ସିଧା ପାଣି ସହିତ CMC ମିଶାନ୍ତୁ। CMC ଗ୍ଲୁ ବିନ୍ୟାସ କରିବା ସମୟରେ, ପ୍ରଥମେ ଏକ ଷ୍ଟିରିଂ ଡିଭାଇସ୍ ସହିତ ବ୍ୟାଚିଂ ଟ୍ୟାଙ୍କରେ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପରିମାଣର ସଫା ପାଣି ଯୋଡନ୍ତୁ, ଏବଂ ଷ୍ଟିରିଂ ଡିଭାଇସ୍ ଚାଲୁ ହେବା ପରେ, ଧୀରେ ଧୀରେ ଏବଂ ସମାନ ଭାବରେ CMC ବ୍ୟାଚିଂ ଟ୍ୟାଙ୍କରେ ସିଞ୍ଚନ୍ତୁ, ନିରନ୍ତର ଘୁରାନ୍ତୁ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା CMC ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ପାଣି ସହିତ ଏକୀକୃତ ହୋଇଯାଏ, CMC ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୋଇପାରିବ। CMC ଦ୍ରବୀଭୂତ କରିବା ସମୟରେ, ଏହାକୁ ସମାନ ଭାବରେ ସିଞ୍ଚନ ଏବଂ ନିରନ୍ତର ଘୁରାଯିବାର କାରଣ ହେଉଛି "ସଂଗ୍ରହ, ସମଷ୍ଟିକରଣ ସମସ୍ୟାକୁ ରୋକିବା ଏବଂ CMC ପାଣି ସହିତ ମିଶିଲେ ଦ୍ରବୀଭୂତ CMC ପରିମାଣକୁ ହ୍ରାସ କରିବା", ଏବଂ CMC ର ଦ୍ରବୀଭୂତ ହାର ବୃଦ୍ଧି କରିବା। ଘୁରାଯିବାର ସମୟ CMC ର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହେବା ସମୟ ସହିତ ସମାନ ନୁହେଁ। ଏଗୁଡ଼ିକ ଦୁଇଟି ଧାରଣା। ସାଧାରଣତଃ କହିବାକୁ ଗଲେ, ଘୁରାଯିବାର ସମୟ CMC ର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହେବା ସମୟ ଅପେକ୍ଷା ବହୁତ କମ୍। ଦୁଇଟି ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ସମୟ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପରିସ୍ଥିତି ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ।
ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ସମୟ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବାର ଆଧାର ହେଉଛି: ଯେତେବେଳେସିଏମସିପାଣିରେ ସମାନ ଭାବରେ ବିସ୍ତାରିତ ହୁଏ ଏବଂ କୌଣସି ସ୍ପଷ୍ଟ ବଡ଼ ଗଣ୍ଠି ନାହିଁ, ଘାଣ୍ଟିବା ବନ୍ଦ କରାଯାଇପାରିବ, ଯାହା ଫଳରେ CMC ଏବଂ ପାଣି ପରସ୍ପର ସହିତ ଭେଦ କରି ସ୍ଥିର ଅବସ୍ଥାରେ ଫ୍ୟୁଜ୍ ହୋଇପାରିବେ।
CMC ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ବିଲୋପ ହେବା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ସମୟ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବାର ଆଧାର ନିମ୍ନଲିଖିତ ଅଟେ:
(୧) CMC ଏବଂ ପାଣି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ବନ୍ଧିତ, ଏବଂ ଉଭୟ ମଧ୍ୟରେ କୌଣସି କଠିନ-ତରଳ ପୃଥକୀକରଣ ନାହିଁ;
(୨) ମିଶ୍ରିତ ପେଷ୍ଟ ଏକ ସମାନ ଅବସ୍ଥାରେ ଥାଏ, ଏବଂ ପୃଷ୍ଠ ସମତଳ ଏବଂ ମସୃଣ ଥାଏ;
(୩) ମିଶ୍ରିତ ପେଷ୍ଟର ରଙ୍ଗ ପ୍ରାୟ ରଙ୍ଗହୀନ ଏବଂ ସ୍ୱଚ୍ଛ, ଏବଂ ପେଷ୍ଟରେ କୌଣସି ଦାନାଦାର ଜିନିଷ ନାହିଁ। ଯେତେବେଳେ CMC କୁ ବ୍ୟାଚିଂ ଟାଙ୍କିରେ ରଖାଯାଏ ଏବଂ ପାଣିରେ ମିଶ୍ରିତ ହୁଏ, ସେଠାରୁ ଯେତେବେଳେ CMC ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୁଏ, ଆବଶ୍ୟକ ସମୟ 10 ରୁ 20 ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଏପ୍ରିଲ-୨୬-୨୦୨୪