Cmc (କାର୍ବେକ୍ସନିମେଥ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍)ଏକ ସାଧାରଣ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗୀ, ମୁଖ୍ୟତ me ମୋଟା, ଏମୁଲିସିଫାୟର୍, ଷ୍ଟାବିଲାଇଜର ଏବଂ ଜଳ ବାସନକାରୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ପାଠ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ଏହା ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ, ସେଲଫ ଲାଇଫ୍ ବିସ୍ତାର କରିବା ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧି କରିବା |
1 ଦୁଗ୍ଧ ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ବିକଳ୍ପ |
ଦହି:ଅନେକ କମ୍ ଚର୍ବି କିମ୍ବା ସ୍କିମ୍ ଦହିଗୁଡିକ ସ୍ଥିରତା ଏବଂ ମୁଖୀତା ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ actincecel®cmc ଯୋଗ କରେ, ସେମାନଙ୍କୁ ମୋଡ଼ ତିଆରି କରେ |
କିଲସ୍କୋସ୍:CMC ସ୍ତନ୍ୟପାନମୟ ପରି ସ୍ତନ୍ୟପାନ ପ୍ରଣୟନ କରେ ଏବଂ ସ୍ୱାଦକୁ ସୁଗମ କରିଥାଏ |
କ୍ରିମ୍ ଏବଂ ଅଣ-ଡ୍ୟାମି କ୍ରିମ୍: କ୍ରିମ୍ ଗଠନକୁ ସ୍ଥିର କରିବା ଏବଂ ଜଳ ଏବଂ ତେଲ ପୃଥକତାକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ କ୍ଷୀର (ଯେପରିକି ସୋୟମ କ୍ଷୀର, ବାଦାମ କ୍ଷୀର, ନଡ଼ିଆ କ୍ଷୀର, ଇତ୍ୟାଦି):ଦୁଗ୍ଧ ସ୍ଥିରତା ପ୍ରଦାନ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ବୃଷ୍ଟିପାତକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |
2 ରାନ୍ଧାଯାଇଥିବା ଦ୍ରବ୍ୟ |
କେକ୍ ଏବଂ ରୁଟି:ମଇଦାର ଜଳ ଧାରଣକୁ ବୃଦ୍ଧି କର, ସମାପ୍ତ ଉତ୍ପାଦ ସଫ୍ଟର୍ ଏବଂ ସେଲଫ୍ ଜୀବନକୁ ବିସ୍ତାର କର |
କୁକିଜ୍ ଏବଂ ବିସ୍କୁଟ:ମଇଦାର ବିଶୃଙ୍ଖଳାକୁ ବ ence ାନ୍ତୁ, ଏହାକୁ ଖରାପ ଅବସ୍ଥାରେ ରଖିବାବେଳେ ଏହାକୁ ସହଜ କର |
ପେଷ୍ଟ୍ରି ଏବଂ ଭରିବା:ଫିଲିଜ୍ ର ସ୍ଥିରତାକୁ ଉନ୍ନତ କର, ଏହାକୁ ୟୁନିଫର୍ମ ଏବଂ ଅଜାଣତରେ ପରିଣତ କର |
3 ଫ୍ରିଜ୍ ଖାଦ୍ୟ |
ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍:CMC ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍ ତିଆରି କରିବା ଠାରୁ ବରଫ କ୍ରିମ୍ ତିଆରି କରିବା ଦ୍ୱାରା ବରଫ କ୍ରିଷ୍ଟାଲକୁ ରୋକିପାରେ |
ଫ୍ରିଜ୍ ମିଠା:ଜେଲି, ମାଉସ୍, ଇତ୍ୟାଦି, CMC ଟେକ୍ସଚରକୁ ଅଧିକ ସ୍ଥିର କରିପାରିବ |
ଫ୍ରିଜ୍ ମଇଦା:ଫ୍ରିଜ୍ ଟୁଲେସନ୍ ରେ ଉନ୍ନତି ଆଣନ୍ତୁ ଏବଂ ଥୋଇଙ୍ଗ୍ ପରେ ଭଲ ସ୍ୱାଦ ରଖନ୍ତୁ |
4 ମାଂସ ଏବଂ ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ |
ହାମ, ସସ୍ ଏବଂ ଲଞ୍ଚନ୍ ମାଂସ:CMC ମାଂସ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ଜଳ ଧାରଣାକୁ ବ enhance ାଇପାରେ, ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ସମୟରେ ଜଳ ହାର ହ୍ରାସ ଏବଂ ଉନ୍ନତତା ଏବଂ ସ୍ୱାଦରେ ଉନ୍ନତି କର |
କ୍ରାବ୍ ଷ୍ଟିକ୍ (ଅନୁକରଣ କ୍ରାବ୍ ମାଂସ ଉତ୍ପାଦ):ଗଠନ ଏବଂ ଅନୁକରଣକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ଏବଂ ଅନୁକରଣ କରୁଥିବା କ୍ରାବ୍ ମାଂସ ଅଧିକ ଇଲେଷ୍ଟିକ୍ ଏବଂ ଚୁଇ ତିଆରି କରିବା |
5। ଫାଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ସୁବିଧା ଖାଦ୍ୟ |
ତତକ୍ଷଣାତ୍ ସୁପ୍:ଯେପରିକି ତତକ୍ଷଣାତ୍ ସୁପ୍ ଏବଂ କେନଡ୍ ସପ୍, CMC ସୁପ୍ ମୋଟା ହୋଇପାରେ ଏବଂ ବୃଷ୍ଟିପାତକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ |
ତତକ୍ଷଣାତ୍ ନୁଡୁଲ୍ସ ଏବଂ ସସ୍ ପ୍ୟାକେଟ୍:ମୋଟା ସୁଗନ୍ଧିତ ଏବଂ ନୋଡଲ୍ସ ସହିତ ସଂଲଗ୍ନ ହୋଇଥିବା ମୋଟା ହେବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ତତକ୍ଷଣାତ୍ ଚାଉଳ, ମଲ୍ଟି-ଶସ୍ୟ ଚାଉଳ:Cmc ଫ୍ରିଜ୍ କିମ୍ବା ପ୍ରି-ରନ୍ଧା ଚାଉଳର ସ୍ୱାଦକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ, ଏହାକୁ ଶୁଖିଲା କିମ୍ବା କଠିନ ହେବାର ସମ୍ଭାବନା କମ୍ କରିଥାଏ |
6 କଣ୍ଡା ଏବଂ ସସ୍ |
Ketchup:ସସ୍ ମୋଟା ଏବଂ ଅଲଗା ହେବାର ସମ୍ଭାବନା କମ୍ କରେ |
ସାଲାଡ ଡ୍ରେସିଂ ଏବଂ ମାୟୋନୋଜ୍:ଏମୁଲେଫିକେସନ୍ ବୃଦ୍ଧି କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଟେକ୍ସଚରକୁ ଅଧିକ ସୂକ୍ଷ୍ମ କରନ୍ତୁ |
ଚିଲି ସସ୍ ଏବଂ ବିନ୍ ପେଷ୍ଟ:ଜଳକୁ ପୃଥକ ନକରିବା ଏବଂ ସସ୍ ଅଧିକ ୟୁନିଫର୍ମ କରିବାକୁ ଜଳାନ୍ତୁ |
7 କମ୍ ଚିନି କିମ୍ବା ଚିନି ମୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ |
ସ୍ୱଳ୍ପ ଚିନି ଜାମ:ଚିନି ମୁକ୍ତ ଜାମ ସାଧାରଣତ the ଚିନିର ମୋଟା ପ୍ରଭାବ ବଦଳାଇବା ପାଇଁ CMC ବ୍ୟବହାର କରେ |
ଚିନି ମୁକ୍ତ ପାନୀୟ:CMC ପାନୀୟ ସ୍ୱାଦକୁ ସୁଗମ କରିପାରେ ଏବଂ ଅତ୍ୟଧିକ ପତଳା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରଖିପାରେ |
ଚିନି ମୁକ୍ତ ପେଷ୍ଟ୍ରି:ଚିନି ଅପସାରଣ କରିବା ପରେ ଭିଜକର ହରାଇବା ପାଇଁ କ୍ଷତିପୂରଣ ଦେବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଥିବା, ମଇଦାକୁ ପରିଚାଳନା କରିବା ସହଜ କରିଥାଏ |
8 ପାନୀୟ
ରସ ଏବଂ ଫଳ-ସ୍ବାଦଯୁକ୍ତ ପାନୀୟ:ପଲ୍ପ୍ ବୃଷ୍ଟିପାତକୁ ରୋକନ୍ତୁ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ଅଧିକ ୟୁନିଫର୍ମ ତିଆରି କରନ୍ତୁ |
କ୍ରୀଡା ପାନୀୟ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ପାନୀୟ:ଭିଜକସିଟି ବୃଦ୍ଧି କର ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ମୋଡ଼କୁ ତିଆରି କର |
ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାନଗୁଡିକ:ଯେପରିକି ସୋୟ କ୍ଷୀର ଏବଂ ଚକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାନୀୟ, CMC ପ୍ରୋଟିନ୍ ବୃଷ୍ଟିପାତକୁ ରୋକିପାରେ ଏବଂ ସ୍ଥିରତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ |
9। ଜେଲି ଏବଂ କ୍ୟାଣ୍ଡି |
ଜେଲି:ଏକ ଅଧିକ ସ୍ଥିର ଜେଲ ଗଠନ ଯୋଗାଇବା ପାଇଁ CMLC କିମ୍ବା ଅଗଲିନକୁ ବଦଳାଇପାରେ |
ନରମ କାଣ୍ଡ:ଏକ କୋମଳ ମୁଖପତି ସୃଷ୍ଟି କରିବାରେ ଏବଂ ସ୍ଫଟିକୀକରଣକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |
ଟଫି ଏବଂ କ୍ଷୀର କାଣ୍ଡ:ଭିଜକସେସିଟି ବ char ାଇ ପ reading ଼ା ନରମ ଏବଂ ଶୁଖିବା ସମ୍ଭାବନା କମ୍ |
10 ଅନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ |
ଶିଶୁ ଖାଦ୍ୟ:କିଛି ଶିଶୁ ଚାଉଳ ଶସ୍ୟ, ଫଳ ଶୁଦ୍ଧ, ଇତ୍ୟାଦି ଏକ ୟୁନିଫର୍ମ ଗଠନ ଯୋଗାଇବା ପାଇଁ CMC ଧାରଣ କରିପାରେ |
ସୁସ୍ଥ ଭୋଜନ ବଦଳ ପାଉଡର:ଦ୍ରବୀକ୍ଷତା ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଏହାକୁ ବ୍ରେ କରିବା ସହଜ କରିଥାଏ |
ଶାକାହାରୀ ଖାଦ୍ୟ:ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ପ୍ରୋଟିନ୍ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ (ଅନୁକରଣ ମାଂସ ଖାଦ୍ୟ), cmc ଲଗାତାର ଉନ୍ନତି କରିପାରିବ ଏବଂ ପ୍ରକୃତ ମାଂସର ସ୍ୱାଦକୁ ନିକଟତର କରିପାରେ |
ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ CMC ର ପ୍ରଭାବ |
ଖାଦ୍ୟରେ CMC ର ବ୍ୟବହାର ସାଧାରଣତ sacke ନିରାପଦ (ଗ୍ରେସ୍, ସାଧାରଣତ sack ସୁରକ୍ଷିତ ଭାବରେ ପରିଗଣିତ ହୁଏ), କିନ୍ତୁ ଅତ୍ୟଧିକ ମିଳନ କାରଣ ହୋଇପାରେ:
ହଜମ୍ଟି ହଜମ କରନ୍ତୁ:ଯେପରିକି ଚିତ୍ତାକର୍ଷକ ଏବଂ hyrreea, ବିଶେଷକରି ସମ୍ବେଦନଶୀଳ ଅନ୍ତନଳୀ ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ |
ଅନ୍ତନଳୀ ଫ୍ଲୋରା ପ୍ରଭାବିତ କରୁଛି:ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଦର୍ଶାଇଲା ଯେ cmc ର ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ଏବଂ ବଡ଼-ମାପ ସ୍ଥାନାନ୍ତର ହେଉଛି ଅନ୍ତନଳୀ ମାଇକ୍ରୋ ଅଜିକାନଗୋଷର ସନ୍ତୁଳନକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରେ |
କୁଟ୍ରିଣ୍ଟ ଶୋଷିବା ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ:Ancincincel®cmc ହେଉଛି ଏକ ଉଦ୍ଭିଦୀୟ ଖାଦ୍ୟପେୟ ଫାଇବର, ଏବଂ ଅତ୍ୟଧିକ ଭୋଜନ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପୁଷ୍ଟିକର ଅବଶୋଷଣକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରେ |
CMC ଗ୍ରହଣକୁ କିପରି ଏଡାଇବା କିମ୍ବା ହ୍ରାସ କରିବେ?
ପ୍ରାକୃତିକ ଖାଦ୍ୟ ବାଛନ୍ତୁ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟକୁ ଏଡ଼ାନ୍ତୁ, ଯେପରିକି ଘରେ ତିଆରି କିଲ୍, ପ୍ରାକୃତିକ ରସ, ଇତ୍ୟାଦି ଇତ୍ୟାଦି |
ଖାଦ୍ୟ ଲେବଲ୍ ପ Read ଼ନ୍ତୁ ଏବଂ "କାର୍ବକ୍ସ ଅଲିମେଥିଲ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍", "cmc" କିମ୍ବା "E466" ଧାରଣ କରିଥିବା ଖାଦ୍ୟଗୁଡିକରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ |
ବିକଳ୍ପ ମୋଟା ବ୍ୟକ୍ତି ବାଛନ୍ତୁ, ଯେପରିକି ଅଗର, ପେକ୍ଟିନ୍, ଜେଲାଟିନ୍, ଇତ୍ୟାଦି |
Cmcଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ମୁଖ୍ୟତ the ଗଠନ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟର ସ୍ଥିରତା | ମଧ୍ୟମ ସମ୍ପର୍କ ସାଧାରଣତ healthouest ଉପରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ, କିନ୍ତୁ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ଏବଂ ବଡ଼ ଆକାରର ଶିଳ୍ପ ଉତ୍ତେଜନାକାରୀ ସିଷ୍ଟମରେ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ | ତେଣୁ, ଖାଦ୍ୟ ବାଛିବାବେଳେ, ପ୍ରାକୃତିକ ଏବଂ କମ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଖାଦ୍ୟ ବାଛିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି, ଖାଦ୍ୟ ଉପାଦାନ ତାଲିମ ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ପାରସ୍ପରିକ ସମ୍ପର୍କ ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଫେବୃଆରୀ -08-2025 |