ਰਸਾਇਣਕ ਗਿਆਨ ਫਾਈਬਰ, ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਅਤੇ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਦੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਅਤੇ ਅੰਤਰ

ਫਾਈਬਰ:

ਫਾਈਬਰ, ਰਸਾਇਣ ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ, ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਲੰਬੇ, ਧਾਗੇ-ਵਰਗੇ ਢਾਂਚੇ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਮੱਗਰੀ ਪੌਲੀਮਰਾਂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੋਨੋਮਰ ਨਾਮਕ ਦੁਹਰਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਦੇ ਬਣੇ ਵੱਡੇ ਅਣੂ ਹਨ। ਫਾਈਬਰ ਕੁਦਰਤੀ ਜਾਂ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਟੈਕਸਟਾਈਲ, ਕੰਪੋਜ਼ਿਟਸ ਅਤੇ ਬਾਇਓਮੈਡੀਸਨ ਸਮੇਤ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਵਰਤੋਂ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।

ਕੁਦਰਤੀ ਰੇਸ਼ੇ ਪੌਦਿਆਂ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਜਾਂ ਖਣਿਜਾਂ ਤੋਂ ਲਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਪਾਹ, ਉੱਨ, ਰੇਸ਼ਮ ਅਤੇ ਐਸਬੈਸਟਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਫਾਈਬਰ ਪੌਲੀਮਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਵਰਗੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਰਾਹੀਂ ਰਸਾਇਣਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਨਾਈਲੋਨ, ਪੋਲਿਸਟਰ, ਅਤੇ ਐਕ੍ਰੀਲਿਕ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਫਾਈਬਰਾਂ ਦੀਆਂ ਆਮ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਹਨ।

ਰਸਾਇਣ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਬਦ "ਫਾਈਬਰ" ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਢਾਂਚਾਗਤ ਪਹਿਲੂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਫਾਈਬਰਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਉੱਚ ਪਹਿਲੂ ਅਨੁਪਾਤ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਭਾਵ ਉਹ ਚੌੜੇ ਹੋਣ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਲੰਮੀ ਬਣਤਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਤਾਕਤ, ਲਚਕਤਾ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊਤਾ ਵਰਗੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਤੱਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਬਣਦੇ ਹਨ।

ਸੈਲੂਲੋਜ਼:

ਸੈਲੂਲੋਜ਼ਇੱਕ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੈ ਜੋ ਖੰਡ ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਦੀਆਂ ਲੰਬੀਆਂ ਚੇਨਾਂ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਧਰਤੀ ਉੱਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭਰਪੂਰ ਜੈਵਿਕ ਪੌਲੀਮਰ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਸੈੱਲ ਕੰਧਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਢਾਂਚਾਗਤ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਰਸਾਇਣਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਵਿੱਚ β-1,4-ਗਲਾਈਕੋਸੀਡਿਕ ਬਾਂਡਾਂ ਦੁਆਰਾ ਇਕੱਠੇ ਜੁੜੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀਆਂ ਦੁਹਰਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਦੀ ਬਣਤਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਦੇ ਅਣੂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਫਾਈਬਰਿਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇਕਸਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਅੱਗੇ ਫਾਈਬਰਾਂ ਵਰਗੇ ਵੱਡੇ ਢਾਂਚੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਫਾਈਬਰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਢਾਂਚਾਗਤ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਠੋਰਤਾ ਅਤੇ ਤਾਕਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਫਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਅਨਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਮਨੁੱਖਾਂ ਕੋਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪਾਚਕ ਦੀ ਘਾਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਰਕਰਾਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਭਰਪੂਰਤਾ, ਨਵਿਆਉਣਯੋਗਤਾ, ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਗੁਣਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਾਇਓਡੀਗਰੇਡੇਬਿਲਟੀ, ਬਾਇਓਕੰਪਟੀਬਿਲਟੀ, ਅਤੇ ਤਾਕਤ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਪਯੋਗ ਹਨ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਗਜ਼, ਟੈਕਸਟਾਈਲ, ਨਿਰਮਾਣ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਬਾਇਓਫਿਊਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ:

ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰਰਸਾਇਣਕ ਸੰਸ਼ੋਧਨ ਦੁਆਰਾ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਰਸਾਇਣਕ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਸੋਧਾਂ ਵਿੱਚ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਵਿੱਚ ਫੰਕਸ਼ਨਲ ਗਰੁੱਪਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਥਾਈਲ, ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਪ੍ਰੋਪਾਈਲ, ਜਾਂ ਕਾਰਬੋਕਸੀਮਾਈਥਾਈਲ, ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਸਮੂਹਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਨਵੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ।

ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਅਤੇ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਵਿਚਕਾਰ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜੈਵਿਕ ਘੋਲਨ ਵਿੱਚ ਅਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਅਕਸਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਜੈਵਿਕ ਘੋਲਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ, ਭੋਜਨ, ਸ਼ਿੰਗਾਰ, ਅਤੇ ਉਸਾਰੀ ਵਰਗੇ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਬਹੁਮੁਖੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਦੀਆਂ ਆਮ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਥਾਇਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ (MC), ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ (HPC), ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਕਸੀਮਾਈਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ (CMC) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਾਰਮੂਲੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੋਟੇ, ਬਾਈਂਡਰ, ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰ ਅਤੇ ਫਿਲਮ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, CMC ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਅਤੇ emulsifier ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ HPC ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਡਰੱਗ ਰੀਲੀਜ਼ ਲਈ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਫਾਰਮੂਲੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਯੁਕਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਫਾਈਬਰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ, ਧਾਗੇ ਵਰਗੀ ਬਣਤਰ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਪੌਲੀਮਰ ਹੈ ਜੋ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਸੈੱਲ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਵਿਭਿੰਨ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਪਯੋਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਦੇ ਰਸਾਇਣਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੋਧੇ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਢਾਂਚਾਗਤ ਢਾਂਚਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਵਧੀ ਹੋਈ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਉਦਯੋਗਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲੱਭਦੇ ਹਨ।